Geriausi Šv. Augustino restoranai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 15:51

1565 m. Ispanijos konkistadorų įkurtas Sent Augustinas yra seniausias nuolat okupuotas JAV miestas, apsigyvenęs 42 metus prieš britų atvykimą į Džeimstauną, Virdžinijoje. Įsikūrusi šiaurės rytų Floridoje, šioje žavingoje istorinėje vietovėje yra nuostabi Ispanijos kolonijinė architektūra, minkšti Atlanto vandenyno paplūdimiai ir kai kurie geriausi regiono restoranai, kuriuose patiekiami vietinės ir tarptautinės virtuvės patiekalai. Nesvarbu, ar esate nusiteikę kasdieniam ar puikiam pietums, yra daugybė Šv. Augustino restoranų, kurie atitiks kiekvieno skonį ir biudžetą.

Columbia restoranas

Ispanijos ir kubietiškos virtuvės patiekalai, patiekiami gražiai dekoruotame dviejų aukštų ispaniško stiliaus atriume, sukuria pagrindą įsimintiniems pietums ir romantiškoms vakarienėms Columbia restorano St. Augustine vietoje. Išbandykite kubietiškus sumuštinius, šeimos šimtmečio paelijos a la Valenciana receptą, šviežią Meksikos įlankos laimikį arba firmines 1905 m. salotas, pabarstytą prie stalo su traškiomis ledkalnio salotomis, šveicarišku sūriu, Floridos pomidorais, alyvuogėmis, kepto kumpio julienne, tarkuotu. Romano sūris, Worcestershire padažas ir naminis česnakų padažas. Jis yra netoli daugelio istorinių vietų ir lankytinų vietų, todėl jis yra tobulasvieta atsipalaiduoti su tapais ir sangrija po ilgos ekskursijų dienos.

Kosta Brava

Įsikūręs „Casa Monica Resort & Spa“, Kosta Brava yra vienas elegantiškiausių miesto restoranų, kurio valgomojo zona yra išskirtinai dekoruota prabangiais antikvariniais daiktais, egzotiškais šilkais ir rankomis dažytomis 24 karatų aukso lubomis. Sezoniškai įkvėptame meniu siūlomi Floridos stiliaus pakrantės virtuvės patiekalai, tokie kaip ėrienos kotletai ir ant grotelių kepta jautienos nugarinė, šviežias dienos laimikis, trumpi šonkauliukai su pipirais ir ant grotelių keptas branzino – visa tai sukūrė Jamesas Beardas, kuriam būdingas šefas. Gurkšnokite kokteilius, pagamintus iš St. Augustine distilerijos spirito, išlaikykite madingą su martiniu arba rinkitės taurę vino iš restorano retų ir senovinių vynų sąrašo.

Restoranas Lama

Turėsite kirsti Šv. Augustino Liūtų tiltą, kad pasiektumėte restoraną „Llama“, esantį kitoje Mantanzas upės pusėje, tačiau maistas yra vertas pastangų. Pagalvokite apie Peru patiekalus su šiuolaikišku posūkiu, nes įkūrėjas virėjas Marcelis Vizcarra tarp daugelio savo įtakos laiko šeimos receptus, japonų mokymą ir išsilavinimą LeCordon Bleu. Paragaukite perujiško stiliaus delikatesų, pvz., anticuchos, ceviche ir lomo s altado, o desertui palikite vietos alfajores (tradiciniai trapios tešlos sausainiai, pilni dulce de leche).

A1A Ale Works Restaurant & Tap Room

Mėgaukitės Matanzas įlankos ir Liūtų tilto vaizdais iš A1A Ale Works antrojo aukšto terasos„Restaurant & Tap Room“, kur besisukančiame alaus sąraše pateikiami kai kurių geriausių alaus daryklų Florida-Dog Rose Brewing, Cigar City Brewing ir Veterans United Craft Brewery sukurti kūriniai. Kad ir ką pasirinktumėte, derinkite savo gėrimą su šviežiai keptais pyragaičiais, užsisakykite A1A alaus sūrio sriubos (raudonojo elio, sumaišyto su brandintais čederio ir pipirų sūriais, karamelizuotais svogūnais ir skrudintais miežiais), o pagrindiniam patiekalui – pajuodintą, apkeptą tuną arba jambalaya..

Troškimas

Anksčiau vadintas „Crave Food Truck“, restoranas išsiplėtė 2020 m. pavasarį ir dabar siūlo skanias ir sveikas salotas, įvyniojimus ir kokteilius iš plytų ir skiedinio už kampo nuo buvusios pakrantės vietos. Specialūs dienos pasiūlymai apima super tuno ir aštraus lotoso įvyniojimus ir kitus viliojančius gaminius, o jo kokteiliuose gausu antioksidantų, detoksikuojančių medžiagų ir vitamino C. Ant grotelių keptų krevečių salos dubenėlis ir nacho tempeh įvyniojimas yra puikūs patiekalai, arba visada galite sukurti -savo salotos. Desertai, pvz., gvajavos batonėliai ir žalios veganiškos sausainių tešlos kąsneliai, taip pat yra malonus prisilietimas.

Gypsy Cab Company

Šis populiarus restoranas remiasi daugybe skirtingų įtakų, kad sukurtų savo „miestietišką“virtuvę, įskaitant Cajun, italų, vokiečių, pietų, Viduržemio jūros ir „floribo“stilius. Įprasta užkandinė garsėja savo draugiškumu ir skaniu maistu, todėl dažnai joje bus daug žmonių… bet verta palaukti. Meniu keičiasi kasdien, bet čigoniška vištiena yra privaloma, patiekiamasu raudonaisiais kopūstais, bulvių koše, brokoliais ir grybų padažu. Humuso lėkštė taip pat yra puikus pasirinkimas, jei valgote kartu su draugais ar šeima.

Uraganas Patty's

Uraganas „Patty's“gali būti ne pats geriausias, tačiau jis yra viena geriausių Šv. Augustino jūros gėrybių vietų. Šis paprastas austrių įlankos užkandis gali būti supakuotas saulėlydžio metu, kai vietiniai gyventojai užtvindo galinį denį per 5 USD laimingą valandą, todėl įsitikinkite, kad atvykote anksti ir užsisakykite kreminio uragano krabų padažo ir Naujosios Anglijos moliuskų košės. Jei norite aštraus posūkio, išbandykite Minorcan moliuskų sriubą, pagamintą iš moliuskų, bulvių, daržovių ir datilinių pipirų.

Old City House Inn and Restaurant

Jei lankotės ne mieste, apsistokite XIX a. „Old City House Inn“ir valgykite vietoje jo jaukiame restorane. Virtuvės patiekalai yra šiek tiek visko, nuo užkandžių, tokių kaip krevetės ir šukutės, ceviche, escargot a la bourguignonne ir dideli gabalėlių krabų kokteiliai iki pagrindinių patiekalų, tokių kaip kiaulienos osso bucco, kepta Viduržemio jūros regiono grupinė košė, krabų pyragaičiai, patiekiami su kuskusu ir daržovėmis, ir keptuvė. kepti kiaulienos kotletai. Žolelėmis ir česnakais marinuota Naujosios Zelandijos ėriena su bulvių koše ir chereso porcija yra geriausias pasirinkimas.

O'Steen restoranas

O'Steen's yra pagrindinis Šv. Augustino patiekalas nuo 1965 m.; jei paklausite vietinių, visi pagirs apie restorano pietietiško stiliaus keptas krevetes ir skanius garnyruskaip moliūgų troškinys. Naminė Minorkos moliuskų sriuba, gruzdintos austrės ir šukutės, krabų pyragaičiai ir keptas šamas yra tarp kitų čia siūlomų skanių pietų patiekalų. Tiesiog būtinai atsineškite grynųjų (kreditinės kortelės nepriimamos, bet restorane yra bankomatas) ir pasiruoškite šiek tiek palaukti.

Picos laikas

Kartais niekas taip nepasotina skrandžio, kaip Niujorko picos gabalėlis. Jei ieškote greito kąsnelio (ypač po nakties), ši vieta yra nugalėtoja – „didžiausia pica mieste“su 20 colių apvaliais pyragėliais ir NY picerijos pagrindinių produktų, pvz., sūrio kalzonų, pasirinkimu., naminiai arancini (ryžių rutuliukai ir itališki bulvių suktinukai) ir stromboliai. Norėdami pasimėgauti, įsigykite česnako gabalėlių ir mėsos mėgėjų pyragą su pipirais, dešra, šonine, kotletais ir sūriu.

Casa Benedetto

Įsikūręs maždaug 20 minučių į pietus nuo Šv. Augustino istorinio rajono, Casa Benedetto's yra žinomas dėl savo tradicinio sicilietiško meniu, kuriame siūlomi itališki patogūs maisto produktai, tokie kaip eskarolė ir pupelės, makaronų fagioli, braisole, ryžių rutuliukai, manikotai ir liguini su moliuskų padažu. tiesiai iš mėgstamos itališkos močiutės virtuvės. Išbandykite naminius desertus, pvz., cannolis, itališkus sausainius ir tiramisu, be kitų skanių patiekalų, primenančių pirmąją šeimos kepyklą Brukline.

Harry's Seafood, Bar & Grille

Eikite į Harry's naktinį gyvą muzikąkrantinė ir kreolų bei kajun klasika, pavyzdžiui, kepti žalieji pomidorai, Boudin rutuliukai (gruzdinti ir pagardinti Naujojo Orleano stiliaus Cajun dešra ir ryžių rutuliukai, patiekiami su remulaidu), gumbo, pajuodusios krevetės, jambalaya, vėžių etouffée, krevečių ir bananų kruopos ir foster.. Nepraleiskite progos paragauti Bourbon Street lašišos, Andouille plutos žuvies arba prancūziškai keptų šukučių. Viską nuplaukite vienu iš Hario firminių kokteilių.

Brisky's BBQ

Jei trokštate kepti ant grotelių, važiuokite maždaug 10 minučių į šiaurę nuo istorinio rajono iki Brisky's, kur rasite visko – nuo plėšytos kiaulienos ir krūtinėlės iki liepsnoje keptų mėsainių ir ant grotelių keptos mesquite vištienos. Pasimėgaukite kūdikių šonkauliukais, rūkyta kalakutiena arba rūkytomis dešrelėmis, kartu su pasirinktomis dešrelėmis, įskaitant mac 'n sūrį, kopūstų salotas, saldžias alaus glazūras BBQ pupeles, kukurūzus, keptas bulves ar kaimiškas šparagines pupeles ir kitus patiekalus, tačiau sutaupykite vietos. desertui: bananų pudingas, saldžiųjų bulvių pyragas arba pekano duonos pudingas.

Mango Mango's

Krabų pyragų ir kokosinių krevečių gerbėjai, džiaukitės! Mango Mango's yra šiek tiek nuošalyje, šalia Anastasijos saloje, maždaug už 15 minučių kelio automobiliu nuo Sent Augustino istorinio rajono, tačiau vien dėl mocarela įdaryti kukurūzų pyragaičių su naminiu Santa Fe padažu kelionė verta. Išbandykite viską: nuo kriauklyčių keksų ir Karibų jūros tuno taco iki mahi mahi, patiekiamo su Havanos padažu ir gysločiais. Tiesiog palikite vietos kokteiliams ir laimo pyraguidesertas.

Ledo gamyklos baras

$ vis dar galite pamatyti originalią įrangą, naudojamą dideliems ledo gabalams perkelti virš pagrindinio strypo. Šiandien šurmuliuojančiame restorane patiekiami pietų virtuvės patiekalai, tokie kaip pimento sūris, keptuvėje kepta vietinė žuvis, krevetės ceviche ir keptuvėje kepta vištiena su blynais ir žalumynais.

Floridietis

Pradėkite nuo keptų žalių pomidorų ir marinuotų pipirinių krevečių, o prieš vaišinkitės pietietiško stiliaus mėgstamais patiekalais, tokiais kaip šviežia nikozė, krevečių kruopos, kepsnių bulvytės, BBQ kiaulienos vafliai, kukurūzų duona, specialūs sumuštiniai su mėsa ir krūtinėlėmis. Nuplaukite viską su firminiu kokteiliu, pavyzdžiui, Garden Gimlet (pagamintas iš St. Augustine Distillery džino), Swamp Pony (pagamintas iš Diplomatico Matuano romo) arba Wild in the Streets (pagamintas iš Old Forester burbono), be kitų gaivių variantų..