2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 15:51
Kaip Andalūzijos sostinė, Sevilija yra vienas iš daugiausiai gyventojų turinčių Ispanijos miestų, o tai taip pat reiškia, kad yra tiek daug puikių restoranų, todėl gali būti sunku išsirinkti vieną! Nuo gatvės maisto ir ispaniškų užkandžių iki amatininkų kokteilių – Sevilijoje labai lengva pavalgyti įsimintiną maistą. Taigi, jei Sevilijoje lankotės pirmą kartą arba grįžtate trumpų atostogų, šis geriausių miesto restoranų vadovas padės jūsų kulinariniams nuotykiams pradėti teisinga koja.
El Rinconcillo
Įkurtas 1670 m., El Rinconcillo turi išskirtinį seniausio Sevilijos baro titulą. Pietūs čia yra pasivaikščiojimas po istoriją, tiesiogine prasme, nes plytelės yra iš XVII a. Lentynose rikiuojasi seni vyno buteliai, o dekoro elementai primena restorano kaip bakalėjos istoriją.
Taverna yra apatiniame aukšte, kur galite gurkšnoti vermutą ir užkąsti ispaniškų užkandžių, o antrame aukšte yra restoranas su atskiru meniu. Pietaujant pirmame aukšte, jūsų užsakymą barmenas užrašo kreida ant raudonmedžio baro. Kai apmokėsite sąskaitą, kreida nuvalomatoli, kaip buvo daroma šimtmečius.
Espacio Eslava
San Lorenzo kaimynystėje esanti Eslava yra rajono vieta, žinoma dėl modernių apdovanojimų pelniusių ispaniškų užkandžių. Nors yra ir restoranas, ir ispaniškų užkandžių baras, bare galėsite lengviau rasti vietą paskutinę minutę. Jei pietaujate vienas, taip pat galite užsukti vietą palei atbrailą, kur galėsite mėgautis ispaniškais užkandžiais stovėdami. Išskirtiniai patiekalai yra lėtai virtas kiaušinis, patiekiamas ant grybų tyrės, kiaulienos šonkauliukai medaus ir rozmarino glazūra ir „cigaras Bequer“(sepijos, bešamelio, jūros dumblių ir kalmarų rašalo derinys). Jei norite papietauti prie stalo, eikite į restoraną anksti vakare.
Bodega Dos de Mayo
Ramiame San Lorenzo rajone esantis „Bodega Dos de Mayo“siūlo tradicinius ispaniškus užkandžius ir Andalūzijos meniu. Su dideliu vyno sąrašu ir sėdimomis vietomis lauke, jis yra vos kelios minutės pėsčiomis nuo miesto centro ir yra puikus pasirinkimas nebrangiai pavalgyti ne įprastu keliu. Kai kurie įprasti patiekalai apima kokinus (sraigtus) česnako ir b altojo vyno padaže, o flamenquines cordobeses (keptos kiaulienos suktinukai) yra traškių ir patogių patiekalų mėgstamiausi.
Baras Casa Ruperto
Įsikūręs virš upės, Trianos kaimynystėje, Casa Ruperto yra vietinė vieta, puikiai tinkanti nebrangiai pavalgyti, kur galima įsigyti taurę vyno ir kiaulienos nugarinės sumuštinį už mažiau nei penkis eurus. Nuo 1970-ųjų atidarytas baro meniu skiriasitipiškų tapas pasiūlymų geriausiu būdu. Galima rinktis iš 14 elementų, tačiau meniu pradžia, be abejo, yra geriausias jo pasiūlymas: apdovanojimus pelniusios putpelės, kurios yra marinuotos ir keptos bei patiekiamos su traškia duona. Geriausia valgyti rankomis ir puikiai dera su nedidele taure vyno). Taip pat yra sėdimų vietų viduje su daugybe lauko stalų.
Baras Granado
Jei norite pasimėgauti ispaniškais pusryčiais, Baras Granado yra jums tinkama vieta. Šioje vietinėje vietoje, esančioje visai už El Corte Inglés aikštės Plaza del Duque, yra tradicinis ispaniškų užkandžių meniu, tačiau pusryčiai yra ten, kur jie yra. Pusryčius sudaro tostada (sumuštinis), užpiltas Iberico kumpiu su pomidorais ir šlakelis pipirinio alyvuogių aliejaus, įdėto tarp dviejų traškios duonos gabalėlių. Taip pat už mažiau nei 6 eurus gausite apelsinų sulčių ir kavos. Yra sėdimų vietų viduje, tačiau rekomenduojame paimti stalą lauke. Puikiai tiks žiūrintiems žmonėms, greičiausiai sėdėsite šalia žmonių, kurie ten pietauja dešimtmečius.
El Gallinero De Sandra
Apsilankius Iglesia de San Martin, „El Gallinero De Sandra“yra puiki vakarienė, ypač jei norite ištirti ispanų virtuvę ne tik tapas. Įsikūrę alėjoje netoli Alameda de Hércules, kaimiškai kepti kiaušiniai yra geriausias patiekalas, kurio meniu yra daug vaizdingų variantų. Žaisminga vištų temaDekoras taip pat vertas dėmesio.
La Flor de Toranzo
Įsikūręs netoli Plaza Nuvela, žinosite, kad radote šį restoraną, kai pamatysite Sevilijos apelsinų azulejos (dažytas plyteles) prie galinės sienos. „La Flor de Toranzo“yra vieta greitai išgerti alaus skardinės ir užkandžių, puikiai tinkanti ispaniškiems užkandžiams. Meniu yra nedidelis, specializuojasi montadito (maži sumuštiniai), su kūrybiškais deriniais, kurie pataikė į vietą. Tokie deriniai kaip aštrus nugarinėlis su fois gras, nugarinė su obuolių cheresu arba kondensuotas pienas ir ančiuvių montadito gali atrodyti mažai tikėtini deriniai, tačiau skonis kalba pats už save!
Vega 10
Įsikūręs Trianoje, daugelis lankytojų „Vega 10“suklumpa dėl sėkmės, tačiau Sevilijos gyventojai žino, kad ši vieta garsėja išradingais ispaniškais užkandžiais ir vegetariškais patiekalais. Nors Vega 10 nėra išskirtinai vegetariškas, yra daug augalinės kilmės produktų ir lankstaus meniu, kuris gali patenkinti kitus mitybos apribojimus. Žiedinių kopūstų rizotas yra labai rekomenduojamas, o lašišos ir mango tartaras yra puikus priešnuodis karštam vakarui Sevilijoje.
El Caserio
Diskretiškai įsikūręs Plaza de la Encarnación kampe, El Caserío yra viena iš tų vietų, kurios pasislėpė akyse. Šioje nuostabioje vietoje (tik pietų metu) patiekiami tipiški ispaniški užkandžiai ir Andalūzijos virtuvė, tvyro draugiška atmosfera, kurioje galite mėgautis geru maistu, maloniais žmonėmis ir daugybe gėrimų. Kadangi yra tik aštuoni stalai, geriausia įrašyti savo vardąprie stalo ir paimk gėrimą ir lauk. Išskirtiniai variantai yra kasdieninis troškinys, vištienos kepenėlės ir jūrų lydeka.
La Antigua Abacería de San Lorenzo
La Antigua Abacería de San Lorenzo yra sename XVII a. name. Ši visą dieną veikianti užkandinė grįžta atgal ir švenčia abacería tradiciją, jungiančią tapų barą, delikatesą ir mažmeninę parduotuvę. Atnaujintas jaukus restoranas siūlo įspūdingą vietinių vynų sąrašą, įskaitant cheresą, pagamintą netoli nuo Jerez regiono. Dauguma patiekalų ruošiami dalytis, yra keletas ispaniškų užkandžių. Žinoma, kad vieta vakarais gana greitai būna sausakimša, todėl geriausia sustoti anksti, kad gautumėte staliuką.
Bodega Santa Cruz Las Columnas
Bodega Santa Cruz Las Columnas (vietoje žinomas kaip Las Columnas) žinomas kaip vieta, kur galima pigiai ir skaniai pavalgyti. Įsikūręs Barrio Santa Cruz arba žydų kvartale, šioje tradicinėje tapų vietoje siūlomos lėkštės už mažiau nei 3 eurus už vienetą, todėl nesunku pasipildyti neišleidžiant daug. Meniu siūlomi tapas, fritos (kepti patiekalai) arba montaditos. Įsigykite kepto ožkos sūrio arba kroketų su alaus skardine prieš eidami į kitą ispaniškų užkandžių vietą.
conTenedor
ConTenedor yra triukšmingas lėto maisto restoranas, esantis už kvartalo nuo Alameda de Hercules. Nedidelis restoranas turi senamadiško žavesiosu šiuolaikiškais elementais: šiltas, svetingas aptarnavimas, kičinis nesuderinamas dekoras ir savininko Ricardo menas ant sienų. Dėmesys lėtam maistui, dar žinomam kaip virtuvė nuo ūkio iki stalo, yra varomoji meniu, kuris keičiasi kasdien, varomoji jėga. Patiekalai čia yra pagrindinių patiekalų porcijos, todėl atsineškite apetitą. Išbandykite žinomus traškius ryžius su antienos konfituotumu ir grybų padažu arba vieną iš jų specialių salotų.
Bodeguita Blanco Cerillo
Jei esate jūros gėrybių gerbėjas, Blanco Cerillo yra jums tinkama vieta. Nedidelė, paprasta prekystalio vieta yra šoninėje gatvėje prie Calle Tetuán, vienos populiariausių miesto parduotuvių gatvių. Bodeguita Blanco Cerillo yra žinomas dėl savo traškių boquerones en adobo (marinuotų ir keptų ančiuvių). Atvykite anksti, paimkite stalą ir pasimėgaukite bokalu vietinio alaus (Cruzecampo yra geriausias lageris), lubinų pupelių garnyru ir keliais užsakymais keptų ispaniškų užkandžių kaip kąsnelį prieš apsipirkimą arba atokvėpį nuo ekskursijų..
Casa Moreno
Casa Moreno yra dar viena Sevilijos pamėgta abacerija dėl vietos gyventojams geriausiai saugomos paslapties. Jei eisite atgal toli pro nesaugiai sukrautas atsargas ir rasite ilgą, siaurą juostą, kurios nenorėsite dalytis su draugais. „Casa Moreno“yra paprasti maisto pasirinkimai, kurie gaminami iš to, kas siūloma parduotuvėje, tačiau yra daugybė montaditų ir nedidelių kąsnelių bei gausus taurių vynų sąrašas. Išgerkite keletą tapas, pavyzdžiui, ančiuvių ir Cabrales mėlynojo sūrio, taurę vyno irmėgaukitės.
La Chalá
La Chalá yra smagi naktis, siūlanti Lotynų, Iberijos ir Azijos virtuvės įkvėptą meniu. Spalvingas baras ir linksmas dekoras sukuria smagią aplinką, tačiau erdvioje terasoje yra daugiau sėdimų vietų nei restorano viduje. „La Chalá“yra žinomas dėl savo skanių ispaniškų užkandžių ir gero laiko, jau nekalbant apie savaitgalio priešpiečius. Tikėkitės modernių klasikos interpretacijų, tokių kaip arepa Franklin (su avokadu) arba garsusis Serranito vyniotinis, gaminamas iš keptos kiaulienos, pagardintos cheresu, sūriu ir pimiento pipirais.
Rekomenduojamas:
Geriausi 2022 m. Sevilijos viešbučiai
Nuo prabangių objektų su nuostabiais vaizdais iki istorinių boutique viešbučių ir šeimoms pritaikytų variantų – tai geriausi Sevilijos viešbučiai
Sevilijos oro uostas: visas vadovas
Nors ir ne toks didelis ar užimtas, kaip kaimyninėje Malagoje, Sevilijos oro uostas yra vienas svarbiausių pietų Ispanijoje
Geriausios dienos kelionės iš Sevilijos
Nuo UNESCO pasaulio paveldo objektų iki pilių ir nuošalių paplūdimių – Sevilija yra puiki pradžia jūsų kitam nuotykiui Andalūzijoje
Geriausi Sevilijos muziejai
Šie muziejai, apimantys viską nuo flamenko meno iki ispanų inkvizicijos, siūlo įžvalgą apie Seviliją, kuri padarys jūsų kelionę dar pilnesnę
Gražiausia Sevilijos architektūra
Susipažinkite su turtinga Sevilijos istorija ir architektūros stebuklais su šiuo įspūdingiausių pastatų, aikščių, tiltų ir kt. vadovu
