Geriausi Fort Loderdeilo restoranai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 15:51

Daugelį metų Majamis paliko Fort Loderdeilį dulkėse, kai buvo kalbama apie keturių ir penkių žvaigždučių maitinimo įstaigas. Dabar mažoji Magiškojo miesto sesuo jau suaugusi. Žemiau mes pasidalinome visais geriausiais Fort Loderdeilo restoranais – nuo jūros gėrybių iki sielos maisto. Išbandykite vieną arba visus – galbūt turėsite vietos net sekundėms.

Lona Cocina & Tequileria

Šiam apdovanojimus pelniusiam „Westin Fort Lauderdale Beach Resort“restoranui vadovauja šefas Pablo Salas ir jis gali gaminti pačius autentiškiausius meksikietiškus patiekalus visoje Pietų Floridoje. Paimkite stalą terasoje (jis taip arti vandenyno, galite užuosti sūraus vandens kvapą). Visi meniu elementai yra puikūs, tačiau rekomenduojame tuno tostada, pagamintą iš chipotle aioli ir traškių porų. Meksikietiški šonkauliai yra privalomi, kaip ir omarų kesadilijos. Žinoma, derinkite patiekalą su keliomis margaritomis ir užbaikite churros-šokolado padažu (nebūtina).

Kokosai

Pažiūrėkite į kruizinius laivus, plaukiančius tarppakrančių vandens keliais, kai pietaujate Coconuts – ramioje paplūdimio vietoje, kur visi geri šunys laukiami (tik nepamirškite atsinešti pavadėlio). Mėgaukitės saulėlydžiu kartu su jūros gėrybių meniu, kurį sudaro kriauklė, kokosinės krevetės ir omarų suktinukai. Kiekvieną antradienio ir penktadienio vakarą pasimėgaukite lauko paelja, o pirmadienio ir antradienio vakarais mėgaukitės specialiais pasiūlymais su vyno buteliais už pusę kainos. Būdami rajone užsisakykite sekmadienio priešpiečių rezervaciją. Dėl jūros gėrybių frittatų ir omarų Benediktų šis skanus reikalas nusipelno triukšmo.

Foxy Brown

Čia pagrindinis dėmesys skiriamas patogiam maistui. Nors „The Foxy Brown“kasdien patiekiami pietūs ir vakarienė, nepraleiskite apdovanojimų pelniusių priešpiečių. Meniu yra viskas, ko nežinojote, kad galbūt norėsite: glazūruotos spurgos skylutės, patiekiamos su grūdų pienu, bananų duona keptas sūris su Nutella ir rikota kaip įdaru, vištienos ir vaflių slankikliai. Užbaikite savo valgį mimoza arba Bloody Mary arba, jei jums reikia papildomo kofeino, išbandykite š alto virimo kavą su skersmeniu. Jūsų pilvas nesigailės dėl artėjančios maisto komos.

Betty's Soul Food restoranas

Ant grotelių ir sielos maisto Pietų Floridoje ne itin gausu, tačiau radę tokį retą brangakmenį kaip Betty's Soul Food Restaurant, tvirtai laikotės ir nepaleidžiate. Į pietus panašioje aplinkoje Betty's yra vieta, kur galima paragauti keptos vištienos, ant grotelių keptų šonkauliukų, sūdytos jautienos maišelio ir taurės ledinės arbatos. Šis paprastas restoranas atidaromas 6 val.skambinkite į pusryčių meniu yra viskas, nuo keptos vištienos ir vaflių iki įdaro Blue Plate Special: du kiaušiniai, dvi šoninės juostelės, dvi dešrelės ir du blynai.

Valčių namelis prie upės kranto

Su vaizdu į Naująją upę Fort Loderdeilo viešbutyje „Riverside“, „Boathouse at the Riverside“siūlo neprilygstamą vakarienę pakrantėje. Šiame restorane, kuriam vadovauja įžymus virtuvės šefas Toby Josephas, patiekiami mėsainiai, gvakamolė ir traškučiai, humusas ir kiti švieži patiekalai, pirmieji atvykę, pirmieji. Nepraleiskite laimingos valandos, kuri vyksta nuo pirmadienio iki šeštadienio nuo 16.30 val. iki 18.30 val., su specialiomis alaus, vyno ir stipriųjų gėrimų akcijomis ir didelėmis nuolaidomis lengviems užkandžiams bare. Vėlyvieji pusryčiai yra sekmadienį nuo 11:30 iki 15:00, o sutaupyti galite iki 16 val. Norite užsisakyti prie baseino ar bare? Jūs taip pat galite tai padaryti.

Kousine

Dviejose Pietų Floridos vietose (viena Fort Loderdeilyje, kita Boca Raton mieste), šefo Danny Kou tinklas Kousine yra žinomas dėl savo iniciatyvaus perujietiško ir azijietiško valgiaraščio, kuriame yra įdomių maisto ruošimo stilių, pvz., quinoa chaufa (Peru) mišinių. - stiliaus quinoa su keptu kiaušiniu, daržovėmis ir sojų padažu) ir camarones a la plancha (krevečių keptuvė su daržovėmis, patiekiama aštriame sojos ir čili česnakų padaže). Galite tikėtis pamatyti tradicinius Peru malonumus, tokius kaip ceviche, tiraditos, anticuchos (piktūsvištienos, žuvies, jautienos ir krevečių iešmeliai), taip pat daugiametis mėgstamas lomo s altado – perujietiškas kepamas patiekalas, patiekiamas su jautiena, bulvytėmis ir garuose virtais ryžiais.

Takato

Įsikūręs Conrad Fort Lauderdale Beach viešbutyje, „Takato“vykdomasis šefas Taekas Lee (Taka) patiekia aukščiausios kokybės japonų ir korėjiečių sintezės patiekalus su skoniui maloniais patiekalais, tokiais kaip ančių ar šitake grybų bao bandelės, Wagyu kalbi slankikliai ir trumpų šonkaulių kimchi tacos meniu. Taip pat rasite įvairių jūros gėrybių ir sausumos patiekalų, pavyzdžiui, omarų su Yuzu shiso sviestu, Čilės jūros ešerius, Wagyu sijono kepsnį ir ėrienos gabalėlius, taip pat 26 pėdų sušių barą, kuris tikrai patenkins visus, norinčius valgyti. nigiri, sashimi arba maki (pjaustyti suši ritinėliai). Takato išvertus reiškia „nepaprastos laimės būseną“, kurioje tikrai būsite po vakarienės ir kai kurių restorano firminių kokteilių, tokių kaip „Fugu Cup“(pagaminta iš arbūzo, tailandietiško baziliko, imbierinio alaus, laimo ir tekila blanco). Shitoku Margarita (pagaminta iš mezcal, pasiflorų, ananasų, agavų ir kardamono) arba Sekushi Sour (pagaminta iš abrikosų gėrimo, konjako, obuolių sirupo ir citrinų sulčių), be kita ko.

Padrino's

Padrino's per daugelį metų tapo garbinga Fort Loderdeilo įstaiga, trečios kartos šeimai priklausančiu restoranų tinklu, skirtu tiekti šeimyninį Kubos maistą nuo tada, kai buvo atidarytas pirmasis forpostas 1976 m. 1930-ieji nuo tada išaugo į pietusFloridos imperija su šešiais restoranais (Fort Loderdeilas, Boca Raton, Dania Beach, Hallandale Beach, Plantation ir Orlando) ir tradiciniai Kubos patiekalai vis dar gaminami pagal jų močiutės Rosa receptus. Pasisotinkite kubietišku patogiu maistu, pavyzdžiui, mariquitas (gysločių traškučiai ir česnakų padažas), croquetas de jamon (kumpio kroketai), tostones (gaminamas iš rankomis spaustų žaliųjų gysločių) ir juodųjų pupelių sriuba. Taip pat siūloma paelja, pajuodusi mahi mahi, arroz con pollo (vištiena ir geltoni ryžiai) ir įvairūs kubietiški sumuštiniai, taip pat desertui siūlomas pyragas flan ir tres leches.

Rendezvous Bar & Grill

Rasite šį populiarų jūros gėrybių restoraną ir linksmą kaimynystės vietą prie vandens Marina įlankoje, kur lankytojai atvyksta automobiliu ar laivu. Nepriklausomai nuo to, ar pasirinksite pietauti ant krantinės, ar vėsioje valgomajame su oro kondicionieriumi, pradėkite nuo užkandžių, pavyzdžiui, krekingo kriauklė, midijos, moliuskai, apvynioti ant šonine. Valgiaraštis yra didžiulis, daugiausia dėmesio skiriant jūros gėrybėms, o taip pat rasite skanių sausumos patiekalų, tokių kaip vištiena, tacos, makaronai, Po' Boys (moliuskai, krevetės, juodadėmės menkės arba buivolo vištiena) ir kepsniai. Kad ir ką pasirinktumėte, žinokite, kad jis pagamintas iš šviežių ir vietinių jūros gėrybių, produktų ir kitų ingredientų, kuriuos tiekia šios vietovės gamintojai.

Sistrunko prekyvietė ir alaus darykla

Šioje didelėje 24 000 kvadratinių pėdų Fort Loderdeilo maisto salėjeviskas nuo alaus daryklos ir spirito varyklos iki kooperatyvo boutique parduotuvės, mėsinės ir meno turgaus. Kalbant apie maisto pasirinkimą, rinkitės iš Senbazuru (Azijos sintezės tapas), Needa' Pita (Viduržemio jūros regiono), The Empanada Bodega, Nellie's Southern Table, Cuzzy's Italian Eats (itališkas maistas, virtas malkomis kūrenamoje krosnyje), Hot Lime (rankdarbių tacos). ir ceviche baras), Poke OG (poke dubenys), Sushi by Poke OG, Osom Crepes, Kasai & Koori (japoniški desertai) ir Bean & Rose Craft Coffee House arba susikurkite savo šmorgas su visais mėgstamais patiekalais. Prieš išvykdami būtinai rezervuokite vietą internetu prie vieno iš lauko terasos staliukų arba sėdimų vietų viduje, kad nenusiviltumėte, nes vietų skaičius ribotas.

Casa Sensei

Jei mėgstate aukščiausios klasės visos Azijos ir Lotynų Amerikos virtuvės patiekalus, užsukite į Casa Sensei, kuriame puikiai dera abu stiliai, kad galėtumėte skaniai pavalgyti prie vandens netoli Los Olas bulvaro – čia net vakarienė. Kruizų pasirinkimas, jei norite mėgautis maistu plaukdami kanalu, nes bendradarbiaujate su šalia esančia Riverfront Gondola Tours. Mėgaukitės klasikiniais patiekalais, pvz., pad Thai, kimchi keptais ryžiais, lo mein, bao bandelėmis ir bulgogi, užsukite į sušių barą arba paragaukite firminių lėkščių, pavyzdžiui, omarų gvakamolės ar korėjietiško kepsnio chimichurri ir kitų ypatingų patiekalų. Taip pat yra pilnas baras, kuriame siūlomi įvairūs japoniški viskiai ir sake. Nepraleiskite rokenrolo priešpiečių, vykstančių šeštadienį ir sekmadienį nuo 12 iki 16 val. su gyva muzika ir pirmąjį savaitgalį.mėnesio loterija, kurios metu laimėtojas laimi dovanų krepšelį ir dvi naktis Seminole Hard Rock Hotel & Casino Guitar Hotel.

Rivertail

Įsikūręs šurmuliuojančiame Fort Loderdeilo miesto centro Riverwalk pakrantėje, vyriausiasis šefas José Mendín sukūrė meniu, kurį sudaro patiekalai, randami ir įkvėpti austrių baruose visame pasaulyje. Pradėkite nuo austrių iš neapdorotų batonėlių arba jūros gėrybių ceviche, o tada mėgaukitės ypatingu virėjo patiekalu, pavyzdžiui, Bahia stiliaus brazilišku troškiniu (gaminamas iš b altos žuvies, krevečių, midijų, šukučių, moliuskų, kokosų pieno ir dende aliejaus) arba midijų bulvyčių. Savaitgaliais apsilankykite priešpiečių (11–16 val.), antradienį – nemokamus taquitus su kiekvienu „Tito's“kokteiliu, ketvirtadienį – tris nemokamus austres su kiekvienu martiniu, o nuo antradienio iki penktadienio – „laimingosios valandos“– specialių austrių, alaus, vyno ir kitų klasikinių kokteilių.