Geriausi dalykai, kuriuos reikia padaryti Fort Kolinse, Kolorado valstijoje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 15:50

Jei ieškote unikalios dienos išvykos kelio automobiliu nuo Denverio, eikite į šiaurę į Fort Kolinsą, kuriame yra viskas, ko reikia nepamirštamoms atostogoms viename mieste: nuostabūs restoranai, alaus daryklos, spirito varyklos, apsipirkimas ir nuotykiai lauke – viskas su ta ypatinga vietine nuojauta.

Fort Kolinse yra Kolorado valstijos universitetas ir jis visada yra vieno ar kito geriausiųjų sąrašo viršuje. „Buzzfeed“netgi pavadino Fort Kolinsą didžiausiu miestu Žemėje, ir yra daug puikių būdų patirti šį klestintį koledžo miestelį. Nuo senamiesčio tyrinėjimo ir kelionių po alaus daryklą iki gyvos muzikos pasirodymo ir žaidimo prie Poudre upės – Fort Kolinse, Kolorado valstijoje, nėra jokių apribojimų.

Žygis prie Horsetooth rezervuaro

Fort Collins – kaip ir visas Kolorado valstijos – yra lauko oazė. Iš tikrųjų 14% miestelio yra skirta atviroms, natūralioms, viešosioms erdvėms. Vienas garsiausių yra Horsetooth rezervuaras, 1900 akrų vandens telkinys, apsuptas dar 2000 akrų žemės. Rezervuare yra apie 30 mylių dviračių, pėsčiųjų ir žirgų takų, iš kurių populiariausias veda į vietinįorientyras Horsetooth Rock.

Norėdami kažko dar ekstremalesnio, išbandykite savo jėgas žygiuodami „keturiolikmečiu“, dar žinomu kaip vienas iš daugelio Kolorado kalnų, viršijančių 14 000 pėdų. Paklauskite bet kurio vietinio: tai yra esminė Kolorado patirtis. Dauguma jų sutelkta Uolinių kalnų nacionaliniame parke, valanda kelio automobiliu nuo Fort Kolinso.

Pavalgykite, gurkšnokite ir atsipalaiduokite biržoje

Birža yra moderni susitikimų vieta senamiesčio širdyje. Jį sudaro gabenimo konteineriai ir kitos ekscentriškos konstrukcijos, hipsteriškais restoranai ir vandens gręžiniai, kurių centre yra pramogų aikštė po atviru dangumi. Griebkite gabalėlį picos ir kokteilį arba rūšinį alų ir pasiimkite sėdmaišį ant žolės apaugusios vejos. O ir nedvejodami atsineškite savo šunį.

Apsupkite save drugeliais

Spring Creek sodai yra 18 akrų botanikos sodas, esantis vos už dviejų mylių į pietus nuo miesto centro. Jame eksponuojami įvairūs sodai ir buveinės, įskaitant papėdės sodą, skirtą pusiau alpiniams augalams, prerijų sodą, kuriame auga žemai esančios rūšys, ir vaikų sodą, kuriame yra žuvų tvenkinys ir interaktyvi atradimų zona. Tačiau drugelių namas gali nugalėti juos visus.

Kiekvienas šių gražių sparnuotų būtybių gerbėjas nualps įžengęs į šį paviljoną, kuriame gyvena 400–600 monarchų, ilgasparnių, kregždžių ir kitų drugelių bei drugių rūšių. Drugelių namuose yra vikšrų ir chrizalųvitrinos, 220 kvadratinių pėdų gyva paparčio siena ir daugybė atogrąžų augalų.

Naršyti senamiestį: Tikrasis Disneilendas

Nr.

Centre gausu specialių, amatininkų ir vietinių parduotuvių, tokių kaip populiarus Velso triušio sūrio bistro. Čia galite užsukti ir paragauti mėsos gaminių ir amatininkų sūrių, derinamų su vynu ir alumi. Tada apsilankykite „Revolution Artisan Pops“, kurioje parduodami rankų darbo popsai, pagaminti iš natūralių, grynų vietinių ingredientų. Vietoj dažiklių ir konservantų mėgausitės skaniais š altais skanėstais, pagamintais iš šviežių vaisių ir vietinių prieskonių.

Ant senamiesčio plytų taip pat rasite spalvingų viešųjų meno instaliacijų, vandens objektų ir linksmų, interaktyvių ekspozicijų, kurios suburia bendruomenę. Nenuostabu, kad ši Fort Kolinso dalis buvo pavadinta viena geriausių Amerikos miesto centro zonų.

Apžiūrėkite naują Belgijos alaus daryklą

Fort Collins vadinamas Kolorado amato alaus sostine ir jame įsikūrusios kai kurios geriausių pasaulio mažųjų alaus daryklų, įskaitant „New Belgium Brewing“ir „Odell Brewing Company“. Atvykę į Fort Kolinsą būtinai turite užsukti į „New Belgium Brewing“, kuri, nepanašią į bet kurią kitą, siūlo aludarių gaminimo turą.

„New Belgium Brewing“kas 30 minučių (nuo 11:00 iki 16:30) vyksta nemokamos ekskursijos.pasinerkite į šios monstrų alaus daryklos (didžiausia šalyje medinio rūsio alaus gamybos gamykla), kurioje gausu nemokamo alaus.

Tačiau skirkite daug laiko pailsėti ant pievelės, nes čia dažnai atrodo, kad vyksta festivalis. Bet kurią popietę, ypač savaitgaliais, šimtai žmonių sėdi didžiuliame kieme, išklotame maisto sunkvežimių, gurkšnojančių alų, žaidžiančių žaidimus pievelėje ir trankiančius instrumentus.

Kitos alaus daryklos

Jei ieškote mažiau žinomų, bet vertų alaus daryklų, apsilankykite „Intersect Brewing“ir „Maxline Brewing“, kuriose vyksta gyva muzika ir specialūs renginiai, pvz., čili kepimas ir spragėsių bei alaus deriniai.

Taip pat yra „Zwei Brewing“, „Black Bottle Brewery“, „Coopersmith's Pub and Brewing“ir „Three Four Beers Company“, taip pat didžiulis Anheuser-Busch filialas Fort Kolinse. Galite aplankyti kelias alaus daryklas naudodamiesi keistomis „Magic Bus Tours“kelionėmis arba važiuoti dviračiu, autobusu, limuzinu arba eiti pėsčiomis.

Žaisk Fort Kolinso atradimų muziejuje

Net jei nesate muziejaus tipo, pridėkite Fort Kolinso atradimų muziejų į savo Kolorado sąrašą. Tai geriausia vieta mieste pasiimti vaikus ir smagu bet kokio amžiaus.

Raskite valandas mokomųjų ir smagių pramogų šiame dideliame interaktyviame muziejuje ir įsitikinkite, kad įsigijote bilietą į besikeičiančius specialius eksponatus, kurie slepiasi galiniame kambaryje. Anksčiau buvo rengiamas bilietas dinozaurų renginys, kuriame buvo rodomas filmas apie senovinį skraidantį dinozaurąbūtybės, natūralaus dydžio modeliai, virtualūs žaidimai ir tikros fosilijos.

Kitas akcentas – žiūrėti filmą „Digital Dome“(pavyzdžiui, „Imax“filmo ekrane, kuris apgaubtas iki pat apvalių lubų), o viršutiniame muziejaus aukšte yra observatorija, kur galėsite pažiūrėti. virš Fort Collins ir toliau, panoraminio stiliaus. Tai puiki vieta fotografuoti ir susipažinti su miesto išdėstymu iš viršaus.

Eikite į pietus į Jessup Farm Artisan Village

Jessup Farm Artisan Village jaučiasi lyg keliautum laiku atgal, bet su moderniais, atnaujintais patogumais.

Ši sena sodyba, kurioje yra viena seniausių miesto gyvenviečių, buvo paversta kavine (XIX a. mechanikų parduotuvėje), fotografijos verslu (buvusiame kepalų namelyje), drabužių ir namų parduotuvė (taip pat senoje pastogėje), kirpykla (senoje ūkio parduotuvėje) ir Jessup Farm Barrel House, kuriame vyksta alaus maišymas ir brandinimas statinėse.

Tačiau „Jessup Farm Artisan Village“akcentas yra „Farmhouse“restoranas, esantis 130 metų senumo Jessup namuose. Kaip ir dera jaukiame senosios mokyklos pastate, čia maistas yra patogus maistas (žinoma, gaminamas nuo nulio), bet su rafinuotu, prabangiu sukimu.

Produktai gaunami iš nedidelio kaimo ūkio ir sodo, o likusi dalis – iš vietinių š altinių. Meniu raskite pikantiškų skanėstų, pavyzdžiui, burnoje tirpstantį troškintą ėrienos blauzdą, žolelėmis sūdytus kiaulienos kotletus ar vištienos pyragą keptuvėje. Kiaulienos pilvo slankiklisužkandžius būtina išbandyti, o jei turite mitybos apribojimų, „Farmhouse“gali lengvai pritaikyti maistą be glitimo, be pieno ar bet kokių kitų specifikacijų.

Išbandykite Craft Coffee

Fort Collins yra ne tik craft alaus, bet ir craft kavos. Panašiai kaip craft alus, craft kava pabrėžia kavos ir jos pupelių kokybę, unikalumą ir istoriją.

Fort Collins amatininkų bendruomenė auga, o trečiosios bangos kavos populiarumas auga kartu su ja. Jei norite patys patirti šią tendenciją, užsukite į Harbinger Coffee ir paragaukite egzotiškos, grynos kavos iš geriausių šalies skrudintuvų.

Kiti kavos namai Fort Kolinse yra „The Bean Cycle“, „The Human Bean“, „Bindle Coffee“ir „Everyday Joe's“. Pastarasis yra milžiniškas kavos namas su scena, kurioje dažnai vyksta specialūs renginiai ir gyvos muzikos pasirodymai.

Paragaukite skrydžio šokolado

Kitas dalykas, dėl kurio Fort Collins amatininkai greitai tampa žinomi, yra amatininkų šokolado kūrimas. Mėgaukitės šokolado skrydžiu Fort Kolinso centre esančiame „Nuance Chocolate“, kuriame mažomis partijomis gaminami šokoladiniai saldainiai iš pupelių, kurias skrudina ir mala vietoje.

Šokolado kova padės jums paragauti šokolado, pagaminto iš pupelių iš skirtingų pasaulio regionų, ir nustebsite, kiek daug skiriasi gryno juodojo šokolado skonio variantai. „Nuance“teigia turintis didžiausią „vienos kilmės“šokolado pasirinkimą pasaulyje. Taiyra daugiau nei 20 vienos kilmės batonėlių, o tai reiškia pupeles, kurios atkeliauja tiesiai iš vieno konkretaus regiono ir nėra maišomos su kitų vietovių pupelėmis – gryniausiu ir natūraliu šokoladu.

Norėdami ką nors pamaloninti, peržiūrėkite dekadentišką triufelių pasirinkimą, dažniausiai pagamintą iš vietinių ingredientų (pvz., vietinio bitininko medaus, vietinių kavos skrudintuvų ir levandų bei raudonųjų čiliukų iš netoliese esančio ūkio). Taip pat pašildykite gurkšnodami tirštą šokoladą, pagamintą be cukraus ar pieno, bet tai nepanašu į tradicinį karštą šokoladą – tai visiškai nauja patirtis.

Parduotuvė prasidėjo kaip hobis ir dabar yra viena iš retų šokolado gamintojų šalyje. Savininkai Toby ir Alix Gadd gyveno Fort Kolinse beveik 30 metų. Šokolado parduotuvė yra vienintelė vieta pasaulyje, kur galima rasti „Nuance Chocolate“. Gaddis sako, kad parduotų didmenine prekyba arba internetu, bet jie negali neatsilikti nuo tokios paklausos.

Mėgaukitės vynu kitaip

Emporium Kitchen & Wine Market Fort Collins mieste yra nuo ūkio iki stalo stiliaus restoranas, kurio viduryje yra vyno turgus. Taigi, užuot užsisakę paženklintus butelius ir taures vyno prie vakarienės, galite užsisakyti patiekalą, tada atsikelti ir nueiti prie vyno lentynų po atviru dangumi ir išsitraukti butelį, kaip tai darytumėte alkoholinių gėrimų parduotuvėje.

Be to, kaip ir alkoholinių gėrimų parduotuvėje, šie buteliai įkainojami rinkos verte, o ne restorano kainomis, o tai reiškia, kad galite rasti 15 USD butelį vyno, kuriuo galėsite mėgautis prie valgio.

Maistas čia yra aukščiausios kokybės iratmosfera itin šauni: šiek tiek retro, bet madingiausia. Tai idealiai tinka nepakartojamam pasimatymų vakarui, bet taip pat tinka atsitiktinei šeimos vakarienei. Vyno pasirinkimas taip pat apima vietinį ir tarptautinį, todėl paragaukite Cabernet iš Crossbarn Winery su savo Wagyu mėsainiu su kiaušiniu, avokadu, šonine ir šviežiu šveicarišku sūriu, kuris bus vienas geriausių kada nors valgytų mėsainių.

Pagauk gyvą muziką

Kaip ir galima tikėtis gerame koledžo mieste, gyvos muzikos scena Fort Kolinse yra aukščiausios klasės. Yra daug nusistovėjusių vietų, pvz., istoriniame Aggie teatre, kur galite pasigirti nacionaliniais vardais, tačiau yra ir mažesnių ir naujesnių vietų, pvz., „Magic Rat Live Music“ar „Sunset Lounge“.

Magic Rat turi daug charakterio. Jis yra šiek tiek neįprastas (esantis Old Firehouse Alley) ir toli gražu nėra pretenzingas, o jame groja vietiniai ir garsesni muzikantai. Būdami ten, pasimėgaukite savotišku gėrimų meniu. Jei jaučiatės laukiniai, išbandykite „Rat Tail“, platintojo pasirinktą šratinuką ir butelį Miller High Life, arba užsisakykite „The Rider“savo stalui: keturias skardines PBR, keturis mini butelius „Jack“, dubenį žemės riešutų „M&Ms“, jautienos. trūkčiojantys ir kažkas žinomo kaip „paslaptingos gėrybės“.

Išbandykite praeities skonį

Jei ieškote ko nors pavalgyti, kuris yra unikalus vietinis ir tradicinis Fort Collins, ieškokite „Silver Grill Cafe“, žinomos dėl savo siaubingų, kasdien šviežių naminių cinamono suktinukų.ir trykštantis neklaužada šerkšno skanumo.

Ši paprasta užkandinė gyvuoja jau daugiau nei 85 metus ir iš tikrųjų tai ilgiausiai veikianti Šiaurės Kolorado kavinė. Vis dėlto būtų netiesa, jei „Sidabrinė grilis“būtų riebus šaukštas. Čia taip pat rasite naminių sriubų, sumuštinių, mėsainių ir puikių pusryčių gaminių. Pavyzdžiui, mėgaukitės prancūzišku skrebučiu, pagamintu iš naminės spanguolių-apelsinų-graikinių riešutų duonos, pagardinto obuolių kompoto ir cinamono plakta grietinėle – puikūs rudens pusryčiai.

Žaisk ant Poudre

Joks apsilankymas Kolorado valstijoje nebūtų baigtas nepraleidžiant daug laiko lauke. Fort Collins yra įspūdinga upė, Poudre upė, kuri gali būti puikus pabėgimo centras. Jei esate patyręs baidarių mėgėjas, šie vandenys jums iššūkį, tačiau ramesnio nuotėkio metu (t. y. ne pavasarį ar vasaros pradžioje, kai slenksčiai gali būti laukiniai), kai kurie žmonės (ypač koledžo studentai) mėgsta plaukti Poudre..

Scenic and Historic Byway Cache La Poudre yra dar vienas būdas susipažinti su regionu ir pasinerti į vaizdus. Ši kelionė prasideda Fort Collins mieste 287 JAV šiaurės vakarų kryptimi, kol pakyla kanjonu šalia sraunančios upės. Nepamirškite laukinių gyvūnų, ypač didžiaragių avių, kurios yra paplitusios šioje srityje. Apskritai, keliu užtruksite apie tris valandas (iš viso 101 mylia) ir iš Fort Kolinso į mažus Walden ir Gould miestelius, tačiau keliai yra asf altuoti ir atviri.ištisus metus.