Geriausi pusryčių tacos Austine

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:47

Pusryčių tacos kažkada buvo geriausias maistas, tačiau dėl tendencijos, kad tacos yra per daug įdaryti, kai kurie iš jų tapo nepaprasti. Nesvarbu, ar jie pateikiami tradiciniu vamzdiniu pavidalu, ar kaip itin didelio dydžio mega taco, šie pusryčių kūriniai yra labai patenkintos Ostino savaitgalio tradicijos dalis.

Juanas per milijoną

Don Juan taco yra toks pilnas bulvių, kiaušinių, šoninės ir sūrio, kad jo neįmanoma lengvai sulankstyti į tradicinę taco formą. Dauguma protingų žmonių užsisako papildomų tortilijų ir dalijasi su draugu. Migas taco su sūriu, pomidorais ir svogūnais yra dar vienas mėgstamiausias. Nuplaukite jį su ledine horchata su cinamonu. 1980 m. dviejų mokyklos mokytojų sukurtas „Juan in a Million“ir toliau yra puiki pusryčių vieta visiems, ieškantiems aštraus ir sočio patiekalo už priimtiną kainą. Savininkas Juanas Meza klientus dažnai pasitinka šiltu rankos paspaudimu, o draugiška atmosfera pritraukia legionus ištikimų nuolatinių lankytojų. 2300 East Cesar Chavez gatvė; (512) 472-3872

Torchy's Tacos

Kaip ir daugelyje populiarių Ostino restoranų, Torchy's rizikuoja tapti savo sėkmės auka. Jis visada perpildytas, bet greitai suprasite kodėl, kai paragausite bet kurio jų taco. Jų valgio dydžio pusryčių taco yra nuo paprastų (bulvių, kiaušiniųir sūris) iki dekadento (migas taco su kiaušiniais, žaliais čili, kukurūzų tortilijos gabaliukais, avokadu, sūriu ir pico de gallo). Rimtiems mėsėdžiams patiks „The Wrangler“su rūkyta jautienos krūtinėlė, kiaušiniais, bulvėmis ir pomidorų padažu. 2809 South 1st Street; (512) 444-0300

Cherrywood Coffeehouse

Be daugybės kavos iš viso pasaulio, „Cherrywood Coffeehouse“garsėja draugiška kaimynystės atmosfera ir gausiais pusryčių tacos. Milžiniškas Sol taco gaminamas iš kiaušinių, juodųjų pupelių, šoninės, dešros, sūrio ir bulvių. Terra taco yra nuostabus kepto tofu, kiaušinių, avokado ir sūrio mišinys. 1400 East 38 1/2 Street; (512) 538-1991

Tacodeli

Otto yra pikantiškas šoninės, avokado, keptų juodųjų pupelių ir Monterėjaus Džeko sūrio derinys. Daugelis žmonių pasirenka pridėti kiaušinį į Otto, tačiau jis yra pilnas malonių skonių ir tekstūrų. Kitas populiarus taco, Jess Special, yra supakuotas su avokadu, jack sūriu ir miga. Visada yra keturios šviežiai pagamintos salsos, kurios gali paįvairinti jūsų taco, tačiau „Salsa Doña“pelnė daugybę apdovanojimų. Itin aštrioje salsoje yra jalapeno ir česnako, be keleto itin slaptų ingredientų. „Tacodeli“, kai tik įmanoma, naudoja produktus, kurie yra vietinės kilmės ir ekologiški. 1500 Spyglass Drive; (512) 732-0303

Taco Joint

Su naminėmis tortilijomis ir gausiai užpildytu salsos baru „Taco Joint“puikiai tinka visoms pagrindinėms pusryčių taco, pvz., bulvių ir kiaušinių bei dešros ir kiaušinio patiekalams. Tačiau nepamirškite jų specialybėstacos. Kepsnys ir kiaušinis su Gouda sūriu yra lipnus, skanus ir nepamirštamas. Tik šeštadieniais restorane gaminamas ypatingas Benedicto taco su kumpiu, kiaušiniais, avokadu ir aštriu olandiško padažo variantu. 134 East Riverside Drive; (512) 599-5144

Močiutės tacos

Žavingos poros valdomame „Granny's Tacos“naudojamos ką tik pagamintos kukurūzų ir miltų tortilijos. Chilaquiles tacos su molio padažu yra viena iš pagrindinių šio maisto sunkvežimio populiarumo priežasčių. Migas ir chorizo bei kiaušinių tacos taip pat mėgsta ištikimi klientai. Ir jei niekada nevalgėte pusryčių taco su kaktuso griežinėliais, tai puiki vieta išbandyti pirmąjį; jis tiekiamas su kiaušiniu, nopalu (dygliuota kriauše), špinatais ir avokadu ant kukurūzų tortilijos. Siūloma daugybė įvairiaspalvių salsų, kurios puikiai užbaigs močiutės kūrinius. 1401 East 7th Street; (512) 964-5068

Cafe Java

Be pačių pasigamintų pusryčių taco, puikūs yra aukščiausios kokybės migas ir huevos rancheros tacos. Toli šiaurės Ostine įsikūrusi kavinė „Java“taip pat žinoma dėl savo puikių morkų pyrago blynų ir sausainių su padažu. 11900 Metric Boulevard; (512) 339-7677

Kerbey Lane

Migas tacos yra kupini aštraus, sūraus gėrio. Dėl didžiulės įvairovės sunku įveikti Kerbey Lane pusryčius. Be taco karalystės, moliūgų blynai yra geriausi mieste. Moliūgų blynai tau nėra pakankamai saldūs? O kaip blynai su cinamonu? Norite visiškai gausių pusryčių? Eikite į traškią vištienąBenediktas, biskvitas sluoksniuotas su kiaušiniu, kepta vištiena, olandiškas padažas ir kepti svogūnai. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436

Mi Madre's

Mi Madre's pusryčių tacos yra sunumeruotos, kad būtų patogiau užsakyti, ir daugumai žmonių nereikia ieškoti daugiau nei 1. Sotus taco įdarytas kiaušiniais, bulvėmis, dešra ir sūriu. ko daugiau reikia? Meksikietiško stiliaus džiovintos jautienos gerbėjai įvertins Nr. 9 su kiaušiniais, pico de gallo ir machakadu, pagamintu vietoje. Įpilkite garuojančios Ruta Maya kavos puodelį ir būsite pasiruošę pasitikti dieną. 2201 Dvaro kelias; (512) 322-9721

Magnolia Cafe

Jei norite rimtų prieskonių, išbandykite tris žadinančius tacos su kiaušiniais, bulvėmis, jalapeno ir chipotle padažu. Love Migas tacos gausu česnako ir sūrio, todėl jie gali būti ne geriausias pasirinkimas, jei per artimiausias dvi dienas turėsite pasimatymą. Be taco, milžiniški imbieriniai blynai yra vieni populiariausių pusryčių produktų. 2304 Lake Austin Boulevard; (512) 478-8645

Pueblo Viejo

Pueblo Viejo puikūs taco yra puikus būdas pradėti rytą arba užbaigti vakarą. „Don Chago“yra pikantiškas kiaušinių, šoninės, avokado, pupelių ir sūrio mišinys. Jei mėgstate šiek tiek daugiau prieskonių, rinkitės Taco Viejo su chorizo, kiaušiniais, bulvėmis ir pupelėmis. Tikra salsų vaivorykštė gali suteikti jūsų tacos dar daugiau. 1606 East 6th Street; (512)-373-6557

Bouldin Creek Cafe

Vegijos chorizo pusryčių tacos siūlo sveiką maitinimąsi. Jei norite šiek tiek švelnesnio varianto, išbandykite „The Neal“, kuris gaminamas iš kiaušinienės, troškintų grybų, špinatų ir sūrio. Ideali vieta pusryčiams veganams ir vegetarams, Bouldin Creek taip pat siūlo kūrybingus patiekalus, pavyzdžiui, bulvių porų omletą ir orkaitės pyrago pusryčius su mėlynių kukurūzų duona ir agavų sirupu. Visi kiaušinių patiekalai gali būti gaminami naudojant Bouldin Creek pritaikytą tofu plaktuvą. 1900 South 1st Street; (512) 416-1601

Veracruz visiškai natūralus

Veracruz All Natural yra vienas iš daugelio maisto prekių sunkvežimių Ostine, suteikiantis tradiciniams restoranams už savo pinigus. Maisto tinklas „Migas taco“su pico de gallo ir avokadu buvo įvertintas kaip vienas iš penkių geriausių taco Amerikoje. Gaukite versiją su poblano pipirais, kad gautumėte papildomą dūminio aštrumo užuominą. La Reyna yra šiek tiek sveikesnis, bet vienodai skanus taco su kiaušinių b altymais, špinatais, sūriu, morkomis ir grybais. Avokadų salsa bet kuriam taco patiekalui suteikia pikantišką, kreminį pojūtį. 1704 East Cesar Chavez; (512) 981-1760

Joe's Bakery

Migas Taco con Todo yra privalomas Tex-Mex pusryčių mėgėjams; tai liežuvį kutenantis kiaušinių, pomidorų, jalapenų, svogūnų, sūrio ir tortilijų traškučių mišinys. „Chorizo con Huevos“suteikia pakankamai maisto maždaug pusantros dienos. Meniu gerbėjai teigia, kad tai yra geriausia vieta mieste tradiciniam meksikietiškam patiekalui. 2305 East 7th Street; (512) 472-0017

Cisco restoranas ir kepykla

Vienas išseniausiuose Ostino restoranuose Cisco's pusryčių tacos ir naminiai sausainiai tiekiami daugiau nei 50 metų. Jei niekada anksčiau nebandėte migos, tai puiki vieta paragauti aštraus kiaušinių patiekalo. Restoranas taip pat žinomas dėl savo chorizo ir kiaušinių tacos. 1511 East 6th Street; (512) 478-2420