7 geriausių Sietlo picų restoranų

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:30

Kai Italijos gyventojų yra minimaliai, vargu ar tikėtumėte, kad Sietlo rajonas išgarsės visame pasaulyje dėl savo picos. Niujorko pluta yra plona, o Čikagoje – gilus patiekalas, o net tokiose vietose kaip Konektikutas, Sent Luisas ir Naujasis Džersis pasižymi išskirtiniu picų stiliumi ir reputacija. Galima ginčytis, kad Sietlas neturi išskirtinės picų kultūros ir tai gerai.

Šiaurės vakarų pica iš tikrųjų atleidžiama nuo visų taisyklių. Jums patinka tirštas ir sotus su daugybe šviežių ingredientų ant viršaus? Supratai. Mėgstate senojo pasaulio patirtį? Mes taip pat gavome tai.

Šiaurės vakarų picų sceną vienija draugiška, rami atmosfera, puikių mikrodarinių pasirinkimas ir daugybė naujovių. Ateik, surask savo picą.

Rimtas pyragas

Jei Tribunali gamina gurmanišką itališką picą, Tomo Douglaso Sietlo virtuvė rodo, kad Senasis pasaulis neturi amatininkų picų monopolio. Vietinis garsus šefas Tomas Dougla siūlo daug falutino turinčias picas, tokias kaip „Yukon Gold Potato Pizza“ir „Penn Cove Clam Pizza“, tačiau iš tikrųjų išsiskiria pagrindinė naminė „Mozzarella“ir „Tomato“pica. Laiminga valanda savaitės dienomis čia yra puikus pasiūlymas, nes siūlomi pusiniai pyragaičiai ir pilstomas alus. Vakare laukite ilgai, kol gausite staliuką.

Vieta: 316 Virginia Street

Northlake Tavern

Northlake yra viena iš seniausių Sietlo įstaigų ir pagrindinis North Lake Union. Pietiniame universiteto rajono pakraštyje įsikūręs Northlake yra alkanų studentų magnetas. Tačiau tai nėra tipiška koledžo rajono pica, kuri aukoja kokybę dėl mažų išlaidų ir vėlyvų valandų. „Northlake“yra beveik pernelyg dosnus aukštos kokybės ingredientais – jūs tikrai nepaliksite alkani. Deja, šeimoms tai yra 21 metų amžiaus įstaiga.

Vieta: 660 Northlake Way (U-rajonas)

Roko malkomis kūrenama pica

The Rock mano, kad yra tik vienas būdas gaminti picą. Malkomis kūrenamas. Roko įkvėptas. Visos jų picos gaminamos nuo nulio, ant viršaus dedama šviežiausia mėsa, daržovės ir sūriai, o vėliau iki tobulumo kepamos jų individualiai suprojektuotoje malkomis kūrenamoje plytų krosnyje. Suprasti su klasikiniu roku arba išpopuliarėti su geriausiais parduodamais Meaty, Beaty, Big ir Bouncy. Tačiau tai nesibaigia! Jie taip pat tiekia klasikinių mėsainių, makaronų, salotų, desertų, specialių „Rock Brews“, klasikinių „Rocktails“ir firminių „Buckets“seriją. Jų meniu yra visi jūsų mėgstamiausi su trupučiu rokenrolo.

Vietos: Covington, Federal Way, Lacey, Lake Tapps, Lynnwood, Mill Creek, Puyallup, Renton ir Tacoma (pradinė vieta).

Pagliacci Pica

Pagliacci yra pavyzdinis Vakarų Vašingtono picerijų tinklas, kuriame yra šešios picerijos ir penkiolika tik pristatymo vietų, apimanti didžiąją dalį Sietlo ir Belviu. Nepaisant to, kad jie yra visur, jie liko mylimi Sietliečių, kurie laikosiPagliacci greituoju rinkimu. Norėdami pristatyti, išbandykite paprastą, elegantišką Margherita arba Salumi Pepperoni (taip, tą Salumi). Jei norite papietauti, pasistenkite pataikyti į laimingąją valandą, kai galėsite atsigerti nemokamo gėrimo su savo gabalėliu.

Vietos: U-rajonas, karalienė Ana, Kapitolijaus kalva, Bellevue

Žvaigždžių pica ir Ale

Kadangi tokie rajonai kaip Ballard lenktyniauja, Džordžtaunas yra ramus malonumas, primenantis Sietlą prieš 90-ųjų aukštųjų technologijų bumą. „Stellar“siūlo puikią picą neįprastoje, linksmoje atmosferoje. Pica sunki ir prikrauta šviežių ingredientų. Jei turite vaikų, apsvarstykite „The Beanie“(daug pepperoni, papildomo sūrio). Pasimatymų vakarui išbandykite „The Carleton“(ožkos sūris, grybai, česnakai). Įspėjame, reklamuojamas 25-30 minučių pyrago laukimo laikas nėra perdėtas. Verta palaukti.

Vieta: 5513 Airport Way S (Džordžtaunas)

Via Tribunali

Priešingoje spektro pusėje yra elegantiška neapolietiško stiliaus Via Tribunali. Buvo dedamos visos pastangos, kad būtų sukurta įtraukianti žemyno valgomojo aplinka: nuo visos Italijos importuotų ingredientų iki tikros malkomis kūrenamos krosnies, gilaus ir nuotykių kupino itališko vyno sąrašo (be alaus, deja) ir meniu, kuriame kalbama apie picą..

Vietos: Karalienė Ana, Kapitolijaus kalva, Džordžtaunas

Skraidančios voverės pica

Ne, šiame meniu nėra tikros voverės mėsos picos (nusivylėte? Tai tikriausiai jūsų vieta). Tačiau šis paslėptas brangakmenis, tik keli kvartalai nuo Seward parko pietryčių gyvenamajame rajoneSietlas siūlo bene geriausią picą mieste. Meniški ir nuotaikingi pyragai ant gardžių apanglėjusių plutų, patiekiami sočiomis dozėmis ir šilta kaimynystės atmosfera. Skraidančioji voverė apima vietinius ingredientus iš Zoe's Meats, Salumi, vietinių ūkių ir Molly Moon ledų. Ir kaip negalite mylėti vietos, kurioje galite atsinešti savo kasetę? Jei yra viena picerija, kurioje dera viskas, kas puiku Sietlo picoje, tai ji.

Vietos: Seward Park, Džordžtaunas, Klevo lapas