Beaujolais Nouveau išleidimas ir kur švęsti

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:28

Nr. šventės vyksta miestuose ir kaimuose bei daugelyje restoranų. Lengva prisijungti prie linksmybių, nes visi švenčia tą patį.

Jei nesate Prancūzijoje, oficialiai vyną galite nusipirkti išleidimo dieną 12.01 val. Kad tai būtų įmanoma, jis išsiunčiamas anksčiau ir iki to laiko laikomas muitinės sandėliuose. Visa tai dar labiau linksmina.

Kas yra Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau gaminamas iš Gamay vynuogių ir turėtų būti geriamas jaunas ir būtinai kitą gegužę po derliaus nuėmimo. Jei tai labai geras derlius, vyną galima gerti iki kito derliaus rugsėjį arba spalį. Taip pat reikia gerti atšaldytą. Tai lengviems patiekalams skirtas vynas, kurio vyno mėgėjai nelaiko puikiu vynu, tačiau jis labai skanus. Pirmą kartą jis buvo gaminamas 19th amžiaus pradžioje kaip lengvas vynas, išsiųstas į gerai žinomus Liono bušonus. Tai taip pat buvo vertinama kaip būdas švęsti derliaus nuėmimo pabaigą, iš karto išgerti.

Šiek tiek vėliau kilo lenktynių idėjamadinga. Paryžiaus restoranai siuntė mašinas, kad paimtų pirmąjį vyną ir lėktų atgal, kad galėtų pirmieji į langą įdėti ženklą „Le Beaujolais Nouveau est arrivé“(atvyko!) ir patiekti jauną vaisingą vyną. visi atvykėliai. Aštuntajame dešimtmetyje tai buvo nacionalinis įvykis, o devintajame dešimtmetyje idėja pasklido po Europą, ypač į Jungtinę Karalystę, vėliau į Šiaurės Ameriką, o praėjusio amžiaus dešimtajame dešimtmetyje – į Aziją.

Šiandien šventė nebėra tokia didelė ir apskritai išėjo iš palankumo už Prancūzijos ribų, bet vis tiek verta nusipirkti vyno ir patiekti jį draugams, kai tik jis pasirodys.

Gaivus jaunas vynas gaminamas Božolė regione, 30 kilometrų į šiaurės rytus nuo Liono. Regionas yra 34 mylių ilgio iš šiaurės į pietus ir maždaug 7–9 mylių pločio. Beveik 4 000 vynuogynų augina 12 oficialiai paskirtų božolė rūšių, žinomų kaip AOC (Apellation d'Origine Controlee). Įvairių rūšių Božolė – nuo gerų derliaus vynų, tokių kaip Chiroubles, Fleurie ir Côte de Brouilly, iki kuklesnių Beaujolais ir Beaujolais-Villages.

Daugiau apie Beaujolais

Festivaliai, švenčiantys Beaujolais Nouveau

Yra mažiausiai 100 festivalių, skirtų pagerbti šio viliojančio jauno vyno pasirodymą vien Božolė regione, jau nekalbant apie visą Prancūziją ir visą pasaulį.

Liono šventės

Kaip Božolė regiono sostinė, Lionas turėtų būti geriausia vieta švęsti naująjį vyną. Jis vyksta lapkričio 16 d.^th ir17^{th, 2017 m., Place des Terreaux nuo 20 val. Jaunųjų vyno gamintojų organizuojamos degustacijos, vaišės, gatvės teatras ir renginiai, fejerverkų šou ir kt. nuo 18 iki 22 val. Ir patikrinkite visus puikius bouchons (vietinius restoranus Lione)“; jie greičiausiai surengs šou. Galų gale Lionas yra Prancūzijos gastronomijos sostinė.}

Beaujolais Nouveau šventės Lione

Daugiau apie Lioną

• Liono vadovas
• Puikios Liono nuotraukos
• Romėnų teatrai Lione
• Restoranai Lione

Festivaliai Božolė regione

• Nedidelis Beaujeau kaimas į šiaurės vakarus nuo Villefrance-sur-Saône turi savo Sarmentelles festivalį, kuris kasmet prasideda 17 val. dieną prieš vyno išleidimą. Jame vyksta regiono vynų degustacija, po kurios vyksta deglų eisena ir tų metų Beaujolais Nouveau išleidimas. Šventės tęsiasi visą savaitgalį. Beaujeau yra istorinė Božolė regiono sostinė. Lapkričio 18 d.^th iki 22^{nd 2015. Informacija apie festivalį.}
• Tarare į pietryčius nuo Villefrance-sur-Saône vyksta „La Fete de la Beaujolais Gourmand“. Jis prasideda dieną prieš išleidimą ir tęsiasi visą savaitgalį. Festivalyje penkias dienas pristatomas gurmaniškas maistas ir vynas. 2017 m. lapkričio 15 d.^{th iki 19 d.}
• Villefranche-sur-Saône tai kasmetinė šventė 2015 m. lapkričio 21 d.
• Yra net Božolė maratonas ir pusmaratonis, skirtas tikrai pasišventusiems.

Gaukite daugiauinformacija Božolė dienų svetainėje; jus nustebins įvairovė ir, tiesą sakant, kai kurių švenčių nesąmonė. Tai leidžia suprasti, kad prancūzai mėgsta gerą vakarėlį.

Paryžiaus šventės

Paryžius jokiu būdu nėra Božolė regione, tačiau jis visada švenčia pirmąjį vyno derlių visoje Prancūzijoje. Susisiekite su Paryžiaus turizmo biuru, kad gautumėte informacijos apie daugybę restoranų ir bistro, kurie švenčia išleidimą.

Beaujolais Nouveau šventės JAV

Jei negalite būti Prancūzijoje per ilgai lauktą vidurnakčio laidą, nenusiminkite. Visame pasaulyje yra keletas vietų, kuriose taip pat švenčiamas Beaujolais Nouveau atėjimas.

Beaujolais Nouveau kaip dovana

Viena iš mano mėgstamiausių tradicijų yra įsigyti naujo Beaujolais Nouveau vyno ir padėti jį ant stalo per Padėkos dieną. Taip pat puiku laikyti šį lengvą, jauną raudoną vyną Kalėdų šventėms ar net dovanoti butelius kaip šventines dovanas.

Vyno mėgėjams

Prancūzija, būdama viena didžiausių vyno gamintojų pasaulyje, turi stulbinantį vyno maršrutų ir vyno takų skaičių. Tai viena iš greičiausiai augančių Prancūzijos turizmo dalių, nes kiekvienas regionas kiekvienais metais rengia naujas programas.

• Peržiūrėkite keletą geriausių vyno turų ir takų čia.
• Atraskite neįvertintus Langedoko-Rusijono vynus
• Vyno turizmas Bordo ir jo apylinkėse
• Cite du Vin Bordo yra daugiau nei vyno muziejus
• Vyno turizmas Juroje