13 puikių vegetariškų restoranų Monrealyje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:21

Vos prieš du dešimtmečius nebuvo geriausių Monrealio veganiškų ir vegetariškų restoranų sąrašo. Tau pasisekė, jei mieste užtektų suskaičiuoti ant vienos rankos pirštų. Augalinės dietos džiaugsmui visur, per vieną kartą rinka labai pasikeitė, todėl net patys ištikimiausi mėsos valgytojai trokšta patiekalų šiose miesto vietose, kuriose būtina valgyti.

La Panthère Verte

„ užkandinės bakalėjos skyrių, kad galėtumėte pasigaminti savo variantą namuose (arba viešbučio virtuvėlėje).

Atneškite savo tarą ir kavos puodelius, kad gautumėte nuolaidas. „La Panthère Verte“yra visame Monrealyje, įskaitant miesto centrą, taip pat Lotynų kvartale, plokščiakalnyje ir Mile End.

Aux Vivres

Vienas iš pirmųjų miesto veganiškų restoranų „Aux Vivres“debiutavo St. Dominique Monrealio plokščiakalnio kaimynystėje dar 1997 m. Po dvidešimties metų jie persikėlė į savo vietą Boulevard Saint-Laurent ir atidaro antrąjį „Aux“restoraną. Vivres inWestmount. Jie netgi pakuoja ir platina savo produktus daugiau nei 150 bakalėjos parduotuvių, koledžų miestelių, kavinių ir ligoninių Monrealyje ir už jo ribų.

Tailandiečių, marokiečių, graikų, indų, meksikiečių, japonų, italų ir kiti kultūros įkvėpti patiekalai papildo nuolat besikeičiantį meniu. Įsigykite veganiškų bakalėjos prekių ir nueikite į gretimą Saint-Laurent parduotuvę.

LOV

Tobulas veganams draugiškas vegetarų tinklas, kuris yra LOV, negaili smulkmenų, nesvarbu, ar lankotės Monrealio senamiestyje, ar miesto centre. Dekoruokite jo instagraminį dekorą su kimchi bulvyčių, tempeh garų bandelių ar kokteilių užsakymu. Tai puiki vieta pabūti prieš naktį mieste.

Café Résonance

Suderinkite gyvą džiazą su guodžiančiu dubeniu veganiško čili. Menininkų vadovaujama erdvė ir viena geriausių Monrealio džiazo vietų, esanti už dviejų kvartalų nuo Karališkojo kalno Mile End, kavinė „Résonance“siūlo visiškai veganišką meniu ir vakaro koncertus, kurie dažniausiai yra nemokami (paprastai tikimasi siūlomo indėlio). Įsigykite kokteilį už mažiau nei 8 USD ir keptą veganišką „mac“su sūriu už mažiau nei 9 USD.

Vegano

Visiškai veganiškas italų restoranas? Plateau kaimynystėje esantis Vegano rajonas yra pirmasis Monrealyje. Meniu keičiasi kas savaitę, todėl negarantuojame, kad kitą kartą praeidami pro šalį bus galima įsigyti avokadų ir sūrio, omleto picos be kiaušinių ar veganiškų spagečių carbonara, tačiau tikėkitės, kad virtuvėje, kurią, be abejo, sudėtinga veganizuoti, bus galima rasti protingų posūkių. Nepamirškite atsinešti savo vyno.

Lola Rosa

Keturiose vietose, įskaitant vieną Karališkojo kalno papėdėje ir kitą Monrealio senamiestyje, Lola Rosa yra veganams draugiškas vegetariškas patogaus maisto prieglobstis, džiuginantis net ir aistringus mėsėdžius buritais, lazanija, mėsainiais ir troškiniais. meniu.

Bonny's

Grifintauno ir Mažosios Burgundijos pakraštyje nuo 2004 m. Bonny veganai ir vegetarai tiekia namines empanadas, vegetariškus mėsainius ir gurmanišką lazaniją, be kitų pagrindinių valgiaraščių. Išsineškite ką nors. skaitiklis.

Sushi Momo Vegan

Rasti veganišką sušių užkandinę ar japonišką užeigą anksčiau buvo neįmanoma. „Sushi Momo Vegan“viską pakeitė – būtina paragauti, kur kas daugiau nei standartiniai avokadų ir agurkų suktinukai plynaukštėje St. Denis gatvėje.

ChuChai

Manote, kad tas patiekalas yra mėsa? Dirbtinė mėsa ir netikros jūros gėrybės buvo ChuChai žaidimas nuo pat įkūrimo 1997 m. Kviečių glitimas ir sojos b altymai puikiai tinka klasikiniams tajų patiekalams, tokiems kaip pad Thai, panang „jautiena“, „vištiena“su špinatų ir žemės riešutų padažu ir kt. Jei ChuChai nepatenkins net labiausiai užsispyrusio mėsos valgytojo jūsų gyvenime, niekas neįtiks.

Kvietimas V

Outremont kaimynystės bistro Invitation V yra griežtai veganiška. Ir prašmatnus. Savaitgalio vėlyvųjų pusryčių meniu ypač vilioja. Pagalvokite apie veganišką omletą su olandišku padažu ir avinžirnių bei porų mėsainį, patiektą su saldžių bulvių bulvytėmis.

Resto Végo

Iš pradžių žinomas kaip „Le Commensal“, „Resto Végo“ir jo savitarnos koncepcija gyvuoja nuo 1977 m. Tai buvo beveik pirmasis vegetariškas restoranas, kurį kada nors matė Monrealis. Tiesiog atminkite, kad skirtingai nei kiti savitarnos restoranai, kuriuose klientas taiko fiksuotą mokestį, „Végo“ima mokestį už maistą pagal svorį, ir jis greitai didėja. Virš 200 pasirinkimų keičiasi, o paprastai bet kuriuo metu galima rinktis iš 50 variantų, kurių populiarioji vegetariška lazanija, imbierinis tofu ir azijietiško stiliaus seitano patiekalai. „Resto Végo“yra Lotynų kvartale, pramogų rajono pakraštyje.

La Lumière du Mile End

Jei norite turėti bohemišką 70-ųjų atmosferą ir naminį maistą, išbandykite La Lumière du Mile End. Nedidelėje Mile Endo užkandinėje, esančioje rue Bernard gatvėje, „La Lumière“tiekiami daržovių sumuštiniai, mėsainiai, salotos ir sąžiningos prekybos kava. Beje, nenustebkite, jei užmegsite pokalbį su kaimynu. Tai tokia vieta.

Pushap

Paprastai Indijos restoranai yra draugiški vegetarams ir legendiniai thali užkandiniaiPushap nuo pat atidarymo 1986 m. siūlo visą vegetarišką meniu. Pasiekite geriausią „thali“pasiūlymą mieste – čia galite užpildyti mažiau nei 10 USD – ir nusipirkti samosų bei saldumynų prie išsinešimo prekystalio.

Fairmount Bagels

Klasikiniai Monrealio riestainiai paprastai nėra veganiški, tačiau Mile End kaimynystėje esančioje Fairmount Bagels keptuvėje gaminama bent keletas veislių be kiaušinių.

Kalbant apie šlovingą poutiną? Kai kuriuose iš minėtų restoranų patiekiami veganiški ir vegetariški poutiniai patiekalai. Ir Monrealio populiariausios poutinos užkandinės pagaliau prigijo, ypač La Banquise ir Poutineville, ir jose yra vegetarų ir veganų valgytojų, valgančių tinkamą veganišką puodą.