8 geriausi vėlyvo vakaro maisto produktai Manhetene

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:20

Miestui, kuris niekada nemiega, Niujorkas tikrai gali jaustis kaip snaudimo šventė, kai vėlyvą vakarą užklumpa maisto troškimas., ir sergantys nemiga – visi alksta išskirtinės virtuvės po darbo valandų. Dėl gyvenimo ir apetito, kuris gerokai viršija įprastą 22.00 ar 23.00 daugelio Niujorko virtuvių uždarymo laiką, suskirstėme 8 geriausius vėlyvo vakaro maisto variantus Manhetene, kur galėsite kokybiškai užkąsti po vidurnakčio. Juk ankstyvas paukštis sugauna tik tą kirmėlę, kurios naktinė pelėda dar nesuvalgė!

Dėmėtoji kiaulė

Šis daug ažiotažas, „Michelin“žvaigždute įvertintas Europos įkvėptas gastropub’as West Village rajono minias maitina iki ankstaus ryto, o vakarienė patiekiama iki 2 val. nakties. Jei jums pasisekė sutalpinti stalą (nėra jokių išlygų), pasiruoškite įkišti į burnoje tirpstančias lėkštes, pagamintas iš sezoninių vietinių ingredientų – geriausius statymus galima pasirinkti, pavyzdžiui, ant grotelių keptas Rokforo mėsainis, patiekiamas su bulvytėmis arba avies pieno rikota. gnudi. Nenustebkite, jei jūsų įkandimas vėlyvą vakarą bus suporuotas su įžymybių pastebėjimu: dėmėtoji kiaulė yra žinoma dėl jų.

Empellón Al Pastor

Šie skanūs Rytai„Village Taqueria“– šefo/restoranininko Alexo Stupako užkandinės „Empellón“atšaka – įprastesnė užsakymo atšaka – tiekiami įkvėpti meksikietiški vėlyvo vakaro užkandžiai. Rinkitės iš gausaus tacos su išradingais įdarais arba bendravardį al pastorių, pagamintą iš kiaulienos ir ananasų. Meniu taip pat yra klasikinės dalijimosi lėkštės, pavyzdžiui, nachos ar gvakamolė, taip pat šoninės dalys, pavyzdžiui, girtos juodosios pupelės ar aštrios kopūstų salotos. Viską nuplaukite iš gausaus baro meniu, kuriame gausu margaritos ir kokteilių, daug tekilos ir mezkalio bei alaus išpilstytu arba išpilstytu. Virtuvė dirba iki vidurnakčio nuo sekmadienio iki ketvirtadienio, o penktadieniais ir šeštadieniais iki 2 val. ryto.

Veselka

Šis senosios mokyklos East Village restoranas jau nuo 1954 m. Niujorko vėlyvas vakaras tiekiamas. Įperkama, paprasta ukrainietiška užkandinė, čia visą parą siūlomas valgiaraštis, kuriame 3 val. troškimas, kuris gali atsirasti. Pasinerkite į tradicinius ukrainietiškus komfortiško maisto patiekalus, tokius kaip guliašas, bulviniai blynai, kielbasa, jautienos stroganovas ir įdaryti kopūstai – jei tikrai mėgstate kopūstą, nepraleiskite mėsos mėgėjų lėkštės su mėsa ir bulvėmis. pierogi ir mėsa įdaryti kopūstai, visi pasmaugti grybų padaže ir dedami su grietine, burokėliais ir krienų salotomis. Taip pat siūlomas alus ir vynas, kaip ir įprastesnės užkandžių kainos (pvz., mėsainiai, blynai, sūrio pyragas). Veselka dirba 24 valandas.

Takashi

Kol virtuvė prie šJaponų ir korėjiečių yakiniku restoranas (tiekiame ant grotelių keptą tik jautienos meniu) daugeliu naktų užsidaro 23 val., kaip žinote, vėlai vakare minios atvyksta savaitgaliais paragauti skanaus Takashi jautienos ir sultinio ramen meniu po darbo valandų. Skanus ramen patiekalas, kurį galima įsigyti penktadienio ir šeštadienio vakarais (vidurnaktį ir 1 val.), gaminamas iš sultinio, kuris 24 valandas troškinamas su jautienos kaulais, česnaku, imbieru ir žolelėmis, kartu su naminiais makaronais, troškinta jautiena. pilvas, gruzdintos plonosios žarnos ir minkštai virtas kiaušinis. Taip pat galite užsisakyti „močiutės“stiliaus, kuris prideda papildomo aštraus raudonojo pipiro.

Kang Ho Dong Baekjeong

Populiaraus Pietų Korėjoje įsikūrusio, gyvybingo Kang Ho Dong Baekjeong filialas Koreatown yra puiki vieta patenkinti visus jūsų vėlyvos vakaro Korėjos įkvėptus troškimus, siūlant korėjietišką ant grotelių keptą kepsnį, makaronus ir daug banchan (tradicinių korėjietiškų garnyrų), taip pat specialus kokteilių meniu. Įsikūręs šurmuliuojančiame Korėjos kvartale, tai puiki vieta praleisti vakarą viename iš daugelio rajono karaokės barų. Savaitgaliais virtuvė dirba iki 1 val. arba penktadienio ir šeštadienio vakarais iki 5 val.

Minetta Tavern

Ši klasikinė Grinvič Vilidžo smuklė ištverminga nuo 1937 m. – nemenkas žygdarbis nuolat besikeičiančiame Niujorke. Vis dėlto nenuostabu, turint omenyje išskirtinį istorinės užkandinės prancūzišką bistro patiekalą (tai pelnė „Michelin“žvaigždutę), jaukų vintažinį dekorą, vėlyvą vakarą.meniu ir įžymybių magnetų patrauklumą, kuris savo laikais traukė tokius kaip Ernestas Hemingvėjus ir E. E. Cummingsas. Virtuvė uždaroma vidurnaktį nuo sekmadienio iki trečiadienio, bet dirba iki 1 val. ketvirtadienį, penktadienį ir šeštadienį vakarais. Derinkite smuklės garsųjį „Black Label“mėsainį, pagamintą iš džiovintos jautienos ir karamelizuotų svogūnų, arba užkandį, pavyzdžiui, skrudintų kaulų čiulpų, su klasikiniu kokteilių ar viskio pasirinkimu iš tvirto baro meniu.

Sushi Seki

Sushi 2 val. Jokių problemų paprastoje „Sushi Seki“užkandinėje Upper East Side, kur virtuvė nuo pirmadienio iki šeštadienio dirba iki 2:30 val. Restoranų tinklas taip pat turi forpostą Times Square, kuriame siūlomas vėlyvo vakaro meniu, jis dirba iki vidurnakčio nuo antradienio iki šeštadienio, ir Čelsyje, kur vėlai vakare pietaujama iki 1 val., nuo pirmadienio iki šeštadienio. Kad ir kur bevažiuotumėte, gausite japonišką meniu, kuriame gausu sočiųjų ir šviežių žuvies patiekalų sušių ir sašimio lėkštėse.

Blue Ribbon Brasserie

Vest Vilidžo ir SoHo apylinkių pakraščiuose įsikūręs nedidelis užkandinėlis nuo 92 m. buvo puikus vakarienės rajonas – virtuvė dirba iki 4 val. nakties. Populiari po darbo pietūs virtuvės šefai, baigiantys pamainas savo restoranuose. Ši klasikinė restoranėlis su raudono aksomo banketais ir švelniu apšvietimu siūlo klasikinius prancūzų-amerikietiškus patiekalus ir kokteilius. Užsisakykite mėgstamų patiekalų, tokių kaip mėsainiai, kepsniai, vėžiagyvių lėkštės, lentynosėrienos, kaulų čiulpų ir kt.