Norite išsaugoti istorinį restoraną? Galite jį nominuoti 40 000 USD dotacijai

2025 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 15:53

Kokie būtų miestai, tokie kaip Niujorkas ir Naujasis Orleanas, be istorinių restoranų, tokių kaip „Keens Steakhouse“ir „Commander's Palace“? Visoje šalyje nusistovėję restoranai kovoja, kad išgyventų ekonominę krizę, kurią sukėlė neseniai kilusi pandemija. Kai kurie, pavyzdžiui, Keens, ėmėsi sutelktinio finansavimo, kad paremtų savo darbuotojus, o kiti, pavyzdžiui, Manheteno 21 klubas, visam laikui užsidarė. Ir nors Nepriklausoma restoranų koalicija agitavo, kad Kongresas priimtų RESTORANŲ įstatymą, per pastaruosius metus daugiau nei 110 000 restoranų ir barų jau buvo priversti visam laikui uždaryti.

Laimei, Nacionalinis istorijos išsaugojimo fondas kartu su „American Express“skyrė 1 mln. USD dotacijų istoriniams restoranams visoje JAV – ir jiems reikia jūsų pagalbos. Naudodami iniciatyvą „Istorinių mažų restoranų rėmimas“galite nominuoti savo mėgstamus istorinius restoranus finansuoti. Nominacijas galima teikti iki kovo 9 d., o sunkumų patiriantiems restoranams bus įteiktos 25 dotacijos po 40 000 USD. Gavėjai gali panaudoti pinigus savo fizinėms erdvėms ir internetinėms įmonėms išsaugoti ir tobulinti arba skirti juos veiklos išlaidoms padengti. „American Express“partneriai „AT&T“, „Dell“. Technologies, Resy, Main Street America ir Nacionalinė restoranų asociacija taip pat bendradarbiaus su produktais ir paslaugomis, tokiais kaip nemokamas ResyOS naudojimas metus, pagalba smulkaus verslo rinkodaros strategijoms ir virtualios švietimo bei mokymo priemonės.

„Istoriniuose restoranuose šiluma ir komfortas susitinkame su draugais, sudarome verslo sandorius ir švenčiame svarbias progas, tokias kaip išleistuvės ir pasiūlymai vedyboms, su savo artimaisiais“, – vyriausioji konservavimo pareigūnė Katherine Malone-France. Nacionaliniame istorijos išsaugojimo fonde, sakė TripSavvy. „Nacionalinis trestas prisijungė prie American Express, kad užtikrintų, jog ši pandemija neištrintų tų gražių prisiminimų ir kad mes toliau kurtume naujus šiuose kultūros lobiuose.“

Kad restoranas atitiktų reikalavimus, jis turi patirti didelių ekonominių sunkumų dėl pandemijos, būti bent 25 metus prisidėjęs prie rajono istorijos ar bendruomenės, būti mažas / nepriklausomas ir įsikūręs istoriniame pastate arba kaimynystėje. Pirmenybė bus teikiama restoranams, priklausantiems BIPOC ir tiems, kurie dar negavo didelės su pandemija susijusios pagalbos. Dotacijos gavėjus atrinks Nacionalinis trestas, remdamasis „American Express“ir Resy suburtu patariamuoju komitetu, į kurį įeina Deborah VanTrece, „Twisted Soul Cookhouse“savininkė Atlantoje, Edouardo Jordanas, „JuneBaby“, Salare ir Lucinda Grain Bar Sietle šefas. ir Kwame Onwuachi, buvęs „Kith & Kin“šefas Vašingtone

Paskirti restoraną paprasta. Visuomenės nariaiprašoma užpildyti anketą, nurodant restorano pavadinimą ir vietą, ir trumpai pakomentuoti, kodėl jis yra bendruomenės inkaras. Restoranų savininkai taip pat gali kreiptis ir jų bus paprašyta įtraukti papildomos informacijos, pvz., bet kokius vietinius, valstijos ar nacionalinius istorinius pavadinimus, ar restoranas priklauso nepakankamai atstovaujamos grupės nariui ir ar jis iki šiol gavo su pandemija susijusią pagalbą.

France-Malone pridūrė: „Istorinių restoranų išsaugojimas – tai mūsų pačių ir vietų, kurios praturtina mūsų gyvenimus, išsaugojimas, o tai yra Nacionalinio tresto išsaugojimo darbas.“