Šventės Lele mieste Lahaina mieste, Maui apžvalga

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:58

Kas atsitiks, kai derinate polinezietišką šefo Jameso McDonaldo virtuvę (iš „Pacific'O“ir „I'O Restaurant“), žmonių, vadovaujančių Old Lahaina Luau, pramogų patirtį ir vieną geriausių paplūdimio aplinkų Havajai? Atsakymas yra šventė Lele mieste Lahaina, Maui.

Vieta

Prieš keletą metų Old Lahaina Luau persikėlė į didesnius kvartalus paplūdimyje netoli Konservų prekybos centro Lahainoje. Dėl to jų senoji svetainė liko tuščia. 505 Front Street Lahainoje esantis turtas buvo per daug vertingas ir pageidautinas, kad ilgai liktų laisvas. Naujasis gyventojas tapo „Puota Lele“.

Pavadinimas kilęs iš tradicinio havajietiško vietovės pavadinimo, dabar žinomo kaip Lahaina. Ši vietovė kadaise buvo Havajų karalystės sostinė, kur karališkieji vakarieniavo tame pačiame paplūdimyje, kuriame dabar vyksta šventė Lele.

Privatus pietūs

Šventė Lele nėra luau. Nerasite tipiškos imu ceremonijos, daugybės amatų demonstravimo ar žinomos savitarnos linijos. Šventė Lele labiau primena puikią vakarienės šou nei tradicinį luau. Nors svečiai vis dar gauna tradicinį gėlėtą leis sveikinimą ir daromos nuotraukos (vėliau galima įsigyti), kiti panašumai į tradicinę luau aplinką tuo baigiasi. Greičiaunei masiškai sėdėdami su nepažįstamais žmonėmis, svečiai sėdi prie stalų, pastatytų pagal individualų grupės dydį, nesvarbu, ar tai būtų dviejų ar net dešimties ar daugiau žmonių.

Kiekviename stalelyje yra st altiesė, porcelianas su sidabro indais ir medžiaginės servetėlės. Svečiai sulaukia labai asmeniško dėmesio iš mažiausiai dviejų serverių pagal padavėjo ir padėjėjo modelį, sutinkamą daugelyje puikių restoranų.

Gėrimai patiekiami kiekvienam svečiui prie jo stalo. Čia nelaukiama gėrimų eilėje. Atvirame bare siūlomas platus pasirinkimas – nuo tradicinių „Mai Tai's“, „Piña Colada“, „Lava Flow“ir „Blue Hawaii“iki alaus, vyno ir stipresnių alkoholinių gėrimų asortimento.

Pati „Šventė“čia yra tikra žvaigždė, o po jos seka puikios pramogos, kurias teikia nedidelė, bet labai talentinga atlikėjų grupė.

Meniu

Meniu sudaro penkių patiekalų patiekalas, kuriame yra Havajų, Tongos, Taičio ir Samoa virtuvės patiekalai bei desertas. Į Havajų patiekalus įtraukta tradicinė imu kepta kalua kiaulė ir garuose troškinta moi – reta žuvis, kažkada patiekta tik Havajų karališkiesiems asmenims.

Tongietiškų patiekalų yra aštuonkojų, omarų ir ogo salotos, taip pat skani pulehu jautiena, patiekiama su šviežiai skrudintu moliūgu.

Į Taičio kursą įeina Tahitian fafa – garuose virtos vištienos ir taro lapeliai kokosų piene, taip pat nuostabus patiekalas iš lauro šukučių.

lilikoi.

Desertai apima karamelinį makadamijų riešutų pyragą su haupija, Havajų šokoladiniais triufeliais ir šviežiais egzotiškais vaisiais.

Pramogos

Po kiekvieno kurso kiekvienoje saloje vyksta dramatiškos Polinezijos pramogos. Pavyzdžiui, po Havajų kurso seka havajietiška hula, po Tongos kurso – tongiečių šokiai ir tt Po Samoa kurso svečiai vaišinami nuostabia ugnies peilio šokėja iš Samoa. Jus nustebins didžiulis šių nuostabių šokėjų, kurie įvaldė šokį iš keturių skirtingų Polinezijos kultūrų, talentų.

Puota Lele yra arčiausiai puikios vakarienės teatro, kurį rasite Havajuose. Jei norite patirti Havajų ar Polinezijos luau linksmybes, Maui yra keletas puikių pasirinkimų. Jei norite skaniai pavalgyti su įvairiais maisto produktais, kurių greičiausiai niekada nepatirsite kitur, puikų aptarnavimą ir aukščiausios klasės pramogas, „Lele“šventė kaip tik jums.

Atnaujinta informacija

Nuo tada, kai rašėme apžvalgą, Adrianas Aina ėmėsi vykdomojo virėjo pareigų „The Feast at Lele“.

Šventė Lele vyksta kasdien. Būtina išankstinė rezervacija. Sėdėjimo laikas skiriasi priklausomai nuo sezono. 2017 m. vasaros kaina yra 140 USD suaugusiajam ir 99 USD 2–12 metų vaikams.

Apsilankykite jų svetainėje