Maisto ir gėrimų festivaliai Puerto Rike

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:52

Su superžvaigždžių šefais, apdovanojimus pelniusiais restoranais ir kulinarijos tradicijomis, kuriose dera receptai ir ingredientai iš Naujojo, Senojo pasaulio ir sintezės pasaulio, Puerto Riko gastronomija tapo didžiuliu turistų traukos objektu. Dabar likęs kulinarijos pasaulis atkreipia dėmesį į tai, o elitiniai virėjai, tokie kaip Jeanas-Georgesas Vogerichtenas, José Andrésas ir Alainas Ducasse'as, atidarė restoranus saloje.

Puertorikiečiai mėgsta švęsti savo maistą rengdami festivalius ištisus metus, pagerbdami viską nuo krabų iki kokosų. Sala reklamuoja savo vietinius virėjus įvairiuose maisto festivaliuose. Paimkite visus tuos kulinarinius talentus, įpilkite į mišinį šiek tiek Puerto Riko romo ir gausite pasaulinio lygio maisto ir gėrimų receptą. Norėdami išbandyti saloje gaminamą maistą (ir gėrimą), apsilankykite šiuose nuostabiuose maisto festivaliuose Puerto Rike.

Saborėja Puerto Rikas: kulinarinė ekstravagancija

Saborea yra pagrindinis Puerto Riko maisto festivalis, vykstantis gegužės mėnesį. Šis kulinarinis patiekalas suburia geriausius salos šefus ir garsias tarptautines kulinarines asmenybes. Patirsite tiek Karibų, tiek viso pasaulio skonius, pristatomus daugiau nei 30 restoranų. Be nuostabaus maisto pasirinkimo, galite paragauti daug įvairių romų, vynų, alaus irdistiliuotas spiritas.

Saborėja vyksta savaitgalį, ir nors tai yra brangiausias maisto festivalis Puerto Rike, tai taip pat didžiausias, ryškiausias ir laukiamiausias kulinarinis įvykis šiais metais.

SoFo kulinarinis festivalis

SoFo kulinarinis festivalis yra populiarus (ir nemokamas) renginys, pavadintas South Fortaleza vardu – gatvė ir Senojo San Chuano dalis, kurioje įsikūrę nuostabūs restoranai. Du kartus per metus, paprastai rugpjūtį ir gruodį, šio restorano gatvės uždaromos, o SoFo keturioms dienoms perima kaimynystę. Renginyje taip pat vyksta vietinių muzikantų gyvos pramogos.

SoFo daugiau nei 40 dalyvaujančių restoranų atveria duris; pastatyti stalai su reprezentaciniais ispanais, patiekalais ir gėrimais; ir pakvieskite minias užsukti ir paragauti jų prekių. Anksčiau dalyvavę restoranai buvo „Parrot Club“, „Aguaviva“, „Toro Salao“, „Café Puerto Rico“ir „Pirilo Pizza Rústica“.

Tarptautinis romo ir maisto festivalis „Taste of Rum“

Renginys, sukurtas remiantis nacionaliniu Puerto Riko gėrimu „Taste of Rum“, kurį pristato „Rums of Puerto Rico“, sujungia įvairius aukščiausios klasės romo degustacijas su maistu iš viso Karibų jūros ir Lotynų Amerikos. Šiame dviejų dienų renginyje, vykstančiame kovo mėnesį, paprastai vyksta nuostabus romo kepsnių kepsnių konkursas, meno pasirodymai, gyvi didžėjai ir grupės, parodos ir folkloriniai šokiai. Be to, festivalio aplinka Paseo la Princesa yra viena romantiškiausių ir maloniausių vietų Senajame mieste. San Chuanas.

Į bilietą įtrauktas neribotas romo mėginių kiekis; prieiga prie visų seminarų, konkursų ir pramogų; ir riboti maisto pavyzdžiai

Maricao kavos festivalis

Kiekvieną vasarį Maricao miestelis švenčia kavos derliaus sezono pabaigą per didžiulį Maricao kavos festivalį. Be kavos ir daugiau kavos, taip pat galėsite mėgautis muzika, paradais, šokiais, menais ir amatais bei šokiais. Svarbiausias festivalio akcentas – baristų konkursas.

Šioje vietovėje auginama geriausia pasaulyje kava, todėl nepraleiskite progos jos paragauti. Jei negalite atvykti į Maricao, Jayuya mieste vasario mėnesį taip pat vyksta kavos festivalis.