Thorrablot: švęskite viduržiemį Islandijoje su puota

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:35

Žiemos vidurio šventė Thorrablot Islandijoje rengiama bet kuriuo Þorri mėnesio metu, kuris prasideda pirmą penktadienį po sausio 19 d. (13 savaitė arba 4 žiemos mėnuo pagal senąjį Skandinavijos kalendorių). Thorrablot yra šiaurės germanų žiemos ar oro dvasios, pavadintos Thorri, aukojimo šventė ir vyksta tik Islandijoje. Šventės šaknys yra vikingų amžiaus kultūroje ir ritualuose ir buvo atgaivinta dar XIX a. Šiandien Thorrablot yra svarbi Islandijos kultūros dalis.

Thorrablot (islandiškai: Þorrablót) vyksta šalčiausiomis tamsiomis metų dienomis, todėl įdomu nepamiršti, kad daugelis patiektų maisto produktų iš tikrųjų yra rūkyti / marinuoti praėjusių metų produktai. Tai skandinaviška tradicija, turinti daug vikingų istorijos.

Kaip švęsti Thorrablot

Thorrablot šventė prasideda vakariene. Viduržiemio šventei islandai patiekia įprastą kasdienį vikingų maistą ir grįžta prie gamtoje pagaminto maisto, kuris rūkomas, dedamas į mysa (rūgštaus pieno produktas), sūdytas, džiovinamas arba kaestur (pūva). ir mėsos dėjimą). Jūsų lėkštėje ar savitarnos stale galite pamatyti vietinius patiekalus, tokius kaip fermentuotas ryklys, rūkyta avienos mėsa, rūgšti ėrienos krūtinėlė, kepenėlių košė ir kraujas.dešra, ruginė ir plokščia duona, taip pat džiovinta žuvis. Visa tai nuplauna Brenivino (stipraus Islandijos šnapso) šūviu.

Tipinis „Thorrablot“maistas vadinamas „Thorramatur“ir jo galima įsigyti daugelyje Islandijos restoranų sausio ir vasario pradžioje. Tačiau atminkite, kad „Thorrablot“kaina nėra skirta varginantiems skrandžiams ir dažniausiai netinka vaikams dėl keisto maisto ir alkoholio. Mėgaukitės tik suaugusiems skirtu renginiu.

Po Thorrablot vakarienės pasiruoškite grupiniams žaidimams ir senoms dainoms bei pasakojimams kartu su Brenivinu. Tai tikrai pašalins jūsų burnoje tą supuvusios mėsos skonį.

Vėliau vakare prasideda šokiai ir dažnai tęsiasi iki ankstyvo ryto, kai baigiasi Thorrablot šventės.

Jei norite sužinoti daugiau apie „Thorrablot“vakarienes ir specialius renginius viešnagės Islandijoje metu, geriausia yra pasiteirauti savo viešbučio registratūroje arba apsilankyti vietiniame Reikjaviko turizmo biure ir gauti renginių kalendorių ir bilietai (į renginius, kuriuose parduodami bilietai).