10 Sietle pagamintų užkandžių, kuriuos reikia išbandyti

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:29

Sietlas yra gurmaniškas miestas ir tai prasminga, kai ką nors žinai apie Vakarų Vašingtoną. Puget Sound čia pat, Ramusis vandenynas netoli ir nuostabi Rytų Vašingtono produkcija šalia, Sietlas turi prieigą prie šviežio vietinio maisto už kiekvieno kampo. Todėl daugelis restoranų ir parduotuvių parduoda maistą ir užkandžius, pagamintus čia pat, rajone – o vietinis maistas yra geras! Štai 10 Sietle pagamintų užkandžių, kuriuos turėtumėte paragauti, nesvarbu, ar čia gyvenate, ar lankotės.

Šokoladas

Sietlas nebūtinai žinomas kaip šokolado šalis, bet galbūt taip turėtų būti, nes mieste yra nemažai šokolado gamintojų, kuriuos verta išbandyti. „Fran's Chocolates“yra pagrindinis tarp jų. Jų sūdytos karamelės yra šokoladinių karamelinių svajonių dalykas. Sviestos ir sočios, sūdytos karamelės nėra pigios, tačiau jos vertos kiekvieno cento. Vis dėlto, jei karamelė jums netinka, „Fran's“taip pat gamina triufelius, batonėlius, šokoladu dengtus vaisius, riešutus ir kt. Taip pat atkreipkite dėmesį į kitą Sietlo šokolado įstaigą - Theo Chocolates, įsikūrusią Fremonte. Galite leistis į ekskursiją ir pakeliui paragauti visko, o jei negalite apžiūrėti, galite užsukti į parduotuvę ir taip pat visko paragauti. Theo Chocolate yražinomi dėl šokoladinių plytelių, kurių skonis įvairus – nuo vyšnių migdolų iki sūdytų juodųjų saldymedžių, tačiau taip pat gaminama karamelė ir kiti specialūs skanėstai. „Fran's Chocolates“ir „Theo Chocolate“galite rasti daugelyje vietinių bakalėjos parduotuvių ir dovanų parduotuvių, taip pat jų pačių parduotuvėse.

Beecher's rankų darbo sūris

Bičerio rankų darbo sūrį pamatysite daugelyje vietinių restoranų ir parduotuvių, tačiau jis gaminamas pačiame miesto centre, netoli Pike Place turgaus. Nors įmonė gamina keletą sūrių, dažniausiai tai, ką rasite ir ką tikrai turėtumėte paragauti, yra „Beecher’s Flagship“– pusiau kietas sūris, pagamintas iš karvės pieno. Jis yra šiek tiek riešutinis, truputi trapus ir labai skanus, nesvarbu, ar turite jį ant krekerio, ant sumuštinio ar skaniame Beecher mac n sūryje.

Jones Soda

Jones Soda pamatysite visur – nuo būtiniausių prekių parduotuvių iki restoranų. Jei esate cukranendrių saldintos sodos gerbėjas, nepraleiskite šios. Skoniuose yra privaloma kola ir citrininis laimas, tačiau iš ten gausite daugiau nuotykių – žalias obuolys, grūstas melionas, mėlynas burbuliukas. Tai yra riboto leidimo gazuoti gėrimai, kuriuose viskas tampa tikrai nuotykių kupina. Pavyzdžiui, buvo žinoma, kad Jonesas gamina kalakutienos ir padažo skonį Padėkos dienai.

Oberto

Jei mėgstate sūrius ir mėsiškus užkandžius, galėjote žinoti, kad vietinėje degalinėje šen bei ten išgėrėte jautienos džiūvėsių. „Oberto“yra vienas iš labiausiai paplitusių prekių ženklų, kuriuos pastebėsiteproduktai gaminami Kente, kuris yra į pietus nuo Sietlo. Išbandykite įvairių skonių jautienos arba kalakutienos džemperius. Įmonė taip pat gamina rūkytos dešros lazdeles, parduodamas tiek pakuotėmis, tiek pavieniais pagaliukais, taip pat trail mišinius. Kaip ir Jones Soda, šiuos užkandžius nesunku rasti ir juos rasite beveik bet kurioje vietinėje parduotuvėje, kurioje parduodamas maistas.

Timo kaskados lustai

Kitas dažniausiai visur paplitęs vietinis užkandis yra bulvių traškučiai – Tim’s Cascade Chips. Įmonė pradėjo veikti Oburne, Vašingtone, į pietus nuo Sietlo, o šiandien produktai gaminami Algonoje. Tim's Cascade Chips yra žinomi dėl to, kad jie yra storesni nei vidutiniai bulvių traškučiai ir itin traškūs. Su Tim's prekės ženklu pastebėsite daug populiarių traškučių skonių nuo BBQ iki grietinės ir svogūnų. Po Havajų prekės ženklu, priklausančiu Tim's, rasite įdomesnių skonių – nuo Sweet and Spicy, Sweet & Tangy Ginger iki dažniausiai parduotuvėse sutinkamo Sweet Maui Onion. Timas taip pat gamina Erin spragėsius. Nesvarbu, kurį iš šių maišelių skanėstų išbandysite, mėgausitės šviežiu, traškiu gėriu.

Populiariausios spurgos

Nors kai kurie Sietlo užkandžiai parduodami vietinėse parduotuvėse, kiti turi pagrindinį jų prieinamumo centrą. „Top Pot Donuts“yra vienas iš tokių. „Top Pot“yra viena mėgstamiausių Sietlo vietų, kuriose yra keletas vietų Sietle ir viena Tacomoje. Spurgos yra tradicinės, o ne kūrybingos, tačiau yra pagamintos rankomis (kaip mėgsta sakyti įmonė, k altos rankomis). Jie yra senamadiški ir tuo pačiu metu aukščiausios kokybės. Kavinės yrayra visame Sietle.

Cupcake Royale

Kitas klasikinis Sietlo skanėstas yra „Cupcake Royale“keksiukai. Tiesą sakant, „Cupcake Royale“buvo pirmoji keksiukų kepyklėlė už Niujorko ribų, kai užklupo keksiukų pamišimas. Jis atidarytas 2003 m., tikėdamasis, kad keksiukai gaminami nuo nulio su tikru sviestiniu kremu. Skoniai apima tradicinį šokoladą ir vanilę, taip pat kūrybingus skonius, tokius kaip tiramisu, šokolado ir grietinėlės sūrio glaistymas, levandos, citrinos lašai ir kiti. Jų visada galima rasti didžiausią įvairovę pagrindinėje Cupcake Royale vietoje miesto centre, bet taip pat galite rasti Metropolitan Market, Seahawks žaidimuose, KeyArena ir kitose miesto parduotuvėse bei pardavėjose.

Česnakinės bulvytės

Grounder's Garlic Fries galima rasti tik Safeco Field, bet jei einate į Mariner's žaidimą, jas tikrai verta išbandyti! Netrukus įžengę į stadioną pajusite ore sklindantį česnakinį gėrį. Ir, žinoma, jie yra šiek tiek brangūs, nes tai yra stadiono maistas, apie kurį kalbame, tačiau tai yra vienos skaniausių bulvyčių Sietle.

Molly Moon ledai

Molly Moon yra visame Sietle ir jame yra geriausių Sietlo ledų. Kaip ir „Cupcake Royale“, skoniai svyruoja nuo tradicinių iki kūrybingų. Nepraleiskite skanių skonių, pavyzdžiui, klevo riešutų, medaus levandų ar lydyto šokolado – pagaminto iš 70% tamsaus Theo šokolado, kuris ištirpsta tiesiai į ledus. Ir, labas,galite vienu šūviu nukauti du paukščius ir čia išbandyti Theo Chocolate ir Molly Moon!

Piroshky Piroshky

Nuo 1992 m. Piroshky Piroshky pristato tradicinius rusiškus pyragaičius masėms. Piroshky yra rankų darbo pyragai, užpildyti pikantišku arba saldžiu įdaru, o įdarų rasite nuo lašišos iki bulvių iki mėsos ir obuolių. Šiuos skanėstus dažniausiai rasite prie įėjimo į Pike Place turgų, bet taip pat galite juos pastebėti vietinėse mugėse (bet Pike Place yra geresni)!