Geriausios picų vietos Majamyje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:21

Nors Majamis nėra šalies picų sostinė, Majamis turi keletą tikrai nuostabių variantų ten, kur jų mažiausiai tikitės. Čia ne tik Niujorko gabalėlis, bet ir neapolietiškos ir net Čikagos stiliaus picos saulėtoje Pietų Floridoje. Žemiau mes surinkome visus stebuklingo miesto gėrybes ir tikimės, kad išdrįsite išbandyti savo skonį ar nežinomomis dalimis. Vienas dalykas garantuotas – namo grįšite pilnu pilvu ir pilna širdimi.

Andiamo Pizza

Mūrinės krosnelės picos Upper East Side, Andiamo yra mūsų pasirinkimas. Itin paprasta, skanu ir linksma Andiamo yra vieta, kur gražią dieną paragauti didelių šeimyninių salotų ir poros picų. Sėdėkite lauke terasoje ir žiūrėkite žaidimą dideliame lauko ekrane arba susitikite su senais draugais čia. Andiamo, įsikūręs buvusioje art deco stiliaus padangų parduotuvėje, yra viena picerijų, į kurią tikrai grįšite daugelį metų.

Hario picerija

Tvirtas amerikietiškos picos pasirinkimas, kurį siūlo Michaelo Schwartzo komanda ("Michael's Genuine", "Amara at Paraiso" ir kiti restoranai visame mieste), Harry's Pizzeria turi tris vietas Majamyje.rinktis iš ir yra pagrindinis Majamio patiekalas nuo 2011 m. Mūsų mėgstamiausias yra Design District original, kuriame galite užsisakyti daugybę picų – eikite klasikiniu maršrutu su Margherita arba pagardinkite ją pica su trumpais šonkauliukais ir polentos bulvytėmis.

Lucali

Žymiosios Lucali picos South Beach forpostas Niujorke tiesiogine prasme yra rojus. Tai paaukštintas Niujorko gabalas jaukioje Saulėlydžio uosto vietoje. Paprastumas dar niekada nebuvo toks skanus. Pikantiškas pyragas ir salotos yra puikus Lucali derinys, nebent ieškote kažko saldaus. Šis karštasis taškas žinomas ne tik dėl picų, bet ir dėl „Nutella Pie“pyrago. Nutella pica, užtepta lazdyno riešutų ir šokolado užtepu, rikota, cukraus pudra ir mėtų lapeliais, yra neįprastai skani.

Mimmo's Mozzarella italų turgus

Šioje mažutėje žavingoje Šiaurės Majamio vietoje ne tik gaminamas sūris ir tiekiamas vietiniams restoranams visoje Pietų Floridoje, bet ir viena geriausių ir neįvertintų picų mieste. Šviežia mocarela, bazilikas ir prosciutto ant itin plonos, itin skanios plutos leis trokšti daugiau, ir tai visiškai gerai, nes pyragai čia yra asmeninio dydžio. Jei esate su grupe, pasidalykite keliais pyragėliais ir jūsų serveris gali tiesiog atnešti jums paragauti sūrio ir skrudinta duona, kol laukiate. Viską nuplaukite su kraujo apelsinu Pellegrino ir palikite vietos desertui. Kapučino kava ir juodojo šokolado kąsnelis tikrai patiks.

Ponas O1

Jei ieškote plonos plutos picos, galite nebeieškoti dabar. Misteris O1 (įsikūręs South Beach, Brickell ir Wynwood – toks yra net už poros valandų į šiaurę Neapolyje, Floridoje) skelbiasi esąs modernus, madingas, konceptualus ir nepaprastas; manome, kad čia esantys pyragai yra visi aukščiau išvardinti. Jei mėgstate eksperimentuoti, išbandykite Coffee Paolo picą. Jis gaminamas iš raudonojo padažo, mocarelos, gorgonzolos mėlynojo sūrio, aštraus saliamio calabrese, medaus ir, taip, kavos. Jei jums tai per daug nuotykių kupina, Hawaiana (su kumpiu, mocarela, raudonuoju padažu ir ananasais) gali būti tiesiog jūsų alėjoje. Bet kuris jūsų pasirinktas kelias bus tinkamas čia, ir jei jums tai labai patinka, kad norite tai pagaminti, ponas O1 siūlo picos gaminimo pamokas klientams, kurie nori sužinoti visas – ne, bet kai kurias – savo burnoje tirpstančias paslaptis.

Spris Artisan Pica

Ši autentiška itališka pica, esanti keliose Majamyje (Lincoln Road, Midtown, Downtown, South Miami), yra vietinių mėgstamiausia daugiau nei 15 metų. Užsisakykite jautienos karpačio, cotto e funghi pyragą (mocarela, kumpis ir grybai) ir taurę vyno, o kai kurie žmonės žiūrės, kuris yra geriausias originalioje vietoje, Lincoln Road prekybos centre South Beach.

Pica Tropical

Jei nesate naktinis žmogus ar hipsteris, galbūt nesate girdėję apie „Pizza Tropical“, bet verta apsilankyti, kaiWynwood rajone. Šis picos langas, esantis Gramps (madingas alaus ir kokteilių baras su kassavaitiniu smulkmenų vakaru), yra paprastas, be rūpesčių ir greitas. Riekelės yra pigios ir labai skanios, todėl galite pasinerti prieš arba po pasivaikščiojimo po Vinvudo sienas ir pasimėgaudami visu apylinkės siūlomu menu.

Sir Pica

Išgarsėjo savo vietoje Key Biscayne, kuri atidaryta nuo 1969 m. (!), „Sir Pica“yra nuostabi viena, bet dar labiau pribloškia valgant kartu su rančoje. Kad ir koks būtų jūsų panirimo stilius, „Sir Pizza“pyragaičiai supjaustomi į tobulus, traškius kąsnio dydžio kvadratėlius, todėl nenustebkite, jei patys nepastebėdami suvalgysite didžiąją dalį ar visą pyragą. Antroji restorano vieta yra į pietus, Palmetto įlankos priemiestyje.

Stanzione 87

Ši neapolietiška picerija Majamio Brickell rajone didžiuojasi tuo, kad Magic City pristato tradicinį pyragų gaminimą. Restorane naudojama medienos ugnies krosnis Stefano Ferrara iš Neapolio (Italija), pagaminta šeimos, kuri krosnis gamina daugiau nei 150 metų! Stanzione 87 meniu yra padalintas į raudonas ir b altas picas. Mūsų pasiūlymas – nepalikti nepabandžius burnoje tirpstančios kreminės b altos triufelių picos. Stanzione kas mėnesį vyksta natūralaus vyno vakaras, itin populiarus mieste, kuriame natūralus vynas pamažu kyla. Taip pat galite rasti Stanzione forpostą Citadelėje, naujoje maisto salėje Majamio Litl Riverio rajone.

Steve's Pica

Kitas Niujorko stiliaus junginys, Steve'sPica yra senamadiška mažoje jaukioje erdvėje su grafičiais papuoštais kabinomis Šiaurės Majamyje. Tai puikus pasirinkimas vėlyvos nakties picos mėgėjams; po kelių kokteilių ar per daug vyno, Steve's (pyragaičiai ir griežinėliai yra DIDŽIŪS) yra tvirtas pasirinkimas, kuris primins Bruklino ramias, įprastas šeimai priklausančias picų vietas, kurios su malonumu jus laukia beveik bet kuriuo paros metu arba naktis.