15 geriausių Londono kokteilių gėrimų vietų

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:15

Londonas vertina gerą gėrimą, o tai akivaizdu iš daugybės kokteilių barų, kuriuose yra daugybė miesto rajonų. Nesvarbu, ar ieškote traškaus, ledinio džino martinio istoriniame viešbučio bare, ar fantastiško kokteilio, nepanašaus į nieką, ką kada nors ragavote hipsteriškame rūsyje, Londonas turi jums tinkamą vietą. Nors Didžiosios Britanijos sostinė gali pasigirti daugybe kokteilių barų, dėl atmosferos, aptarnavimo ir, svarbiausia, gėrimų kokybės, tai yra vieni geriausių.

Lyaness

Anksčiau žinomas kaip Dandelyan, Lyaness yra barmeno Ryano Chetiyawardanos idėja. Prašmatnus kokteilių baras, esantis greta Thames in the Sea Containers London viešbutyje, kviečia svečius paragauti bandomųjų gėrimų iš eksperimentinių meniu, kuriame natūralūs ingredientai naudojami naujais būdais. Baras taip pat siūlo "Fancy Tea" nuo ketvirtadienio iki sekmadienio ir siūlo skanių baro užkandžių sąrašą kartu su kokteiliais. Rekomenduojama rezervuoti iš anksto, ypač savaitgaliais ir švenčių dienomis. Jei nesuprantate meniu, viskas gerai – draugiška baro komanda yra pasiruošusi padėti.

Šėtono ūsai

Be abejo, geriausias kokteilių baras visame Londone,Satan's Whiskers yra nepretenzinga Bethnal Green vieta, kurioje mėgstama klasika. Mažas, intymus baras yra nerealus, per garsiakalbius skamba hip-hop'as, ir tai tokia vieta, kurioje iškart pasijusite kaip namie. Meniu keičiasi kasdien, nors jie gamins viską, ko norite (profesionalo patarimas: paprašykite šaldyto aukso karštligės), taip pat yra nemažas galimų maisto produktų sąrašas. Nors baras priima rezervacijas, galite įeiti bet kuriuo metu.

Kwãnt

Kwãnt (netikėtai ištariama „quaint“) yra naujas kokteilių baras, sukurtas Eriko Lorinczo, buvusio Amerikos baro vyriausiojo barmeno. Gali būti sudėtinga jį rasti „Mayfair“restorano „Momo“rūsyje, tačiau atsidūrę ramioje atmosferoje galėsite pailsėti nuo judrių centrinio Londono gatvių. Kokteilių sąrašas sudarytas remiantis klasika, su eklektiškais variantais, kuriuose naudojami naminiai ingredientai ir neįprasti skoniai. Taip pat yra keletas burnoje tirpstančių nealkoholinių kokteilių, kurių skonis yra toks pat geras, kaip ir girtų kolegų.

Amerikietiškas baras

Amerikietiškas baras, esantis garsiajame Savoy viešbutyje, yra klasikos karalius. Jis gyvuoja nuo 1893 m. ir čia yra daug žinomų gėrimų, tokių kaip Hanky Panky. 2017 m. „World's 50 Best Bar“tituluotas geriausiu pasaulio baru, baras yra gana formalus, jame yra b altais kostiumais vilkintys barmenai ir aukščiausios klasės stalo aptarnavimas (taip pat gyvas pianistas). Nors kiekvienais metais bare pateikiamas naujas meniu, geriausia laikytis to, ką jie moka geriausiai: džino martinio. Įeikite sekmadienio popietę, kad išvengtumėte minios, ir pasinaudokite viena iš keturių baro vietųvisa vieta.

The Connaught Bar

The Connaught Bar, įsikūręs Mayfair Connaught viešbučio centre, turi tikrą martinio vežimėlį. Teisingai: barmenas parinks jums reikalingus gėrimus ir suplaks puikų martinį tiksliai pagal jūsų skonį. Tai ypač stilingas baras, idealiai tinkantis ypatingoms progoms ar nakvynei, o kokteiliai yra vieni geriausių, kuriuos rasite Londone. Tie, kurie nevartoja alkoholio, taip pat ras įspūdingą originalių nealkoholinių kokteilių pasirinkimą. Rezervacijų nėra, todėl geriausia atvykti anksti, jei norite pelnyti vieną iš geidžiamų stalų.

Trys lapai

Three Sheets tapo populiariu Dalstono rajonu, kur šiais laikais kokteilių barų galima rasti beveik ant kiekvieno kampo. 2016 m. atidarytas brolių Noelio ir Maxo Venningų baras yra nedidelis, o jo atmosfera yra asmeniška, todėl sulauksite daug darbuotojų dėmesio. Meniu, kuris dažnai keičiasi, yra padalintas į tris dalis – vienas lapas, du lapai ir trys lapai – ir kiekviena nurodo, koks stiprus bus jūsų pasirinkimas. Jei nemėgstate kokteilių, bare taip pat yra kruopščiai sudarytas alaus ir vynų sąrašas.

Tayēr + Elementary

2019 m. atidarytas barmenų Alex Kratena ir Monica Berg, Tayēr + Elementary yra viena karščiausių naujų kokteilių vietų Londone. Baras, esantis Shoreditch centre, yra padalintas į dvi dalis: „Elementary“yra visą dieną veikiantis baras su kava, kokteiliais ir maistu, o „Tayēr“tiekia eksperimentinį kokteilių meniu.kuris keičiasi kasdien. Svečiai ras patiekalų iš TÁ TÁ Eatery – triukšmingo pop-up restorano, kuris keliauja per Londoną, todėl baras puikiai tinka vakarienei ir gėrimams.

Akla kiaulė

Įsikūręs virš Michelin žvaigždute pažymėto restorano Social Eating House, „The Blind Pig“pasižymi žaisminga estetika ir patiekia kūrybiškus kokteilius, dažnai įkvėptus skirtingomis temomis (jie turėjo keletą meniu, pagrįstų vaikų literatūra). Dėl tamsaus medžio dailylenčių ir silpno apšvietimo baras jaučiasi tarsi pasislėpęs, kur svečiai gali prisiglausti tamsiame kampe arba įsitaisyti prie baro. Nes atsidaro 15 val. kasdien, tai taip pat geras pasirinkimas ieškantiems ankstyvo gėrimo.

Baras Swift

Baras „Swift“turi dvi atskiras erdves: viršutinį lygį, kuris atrodo kaip Niujorko baras, ir silpnai apšviestą rūsio barą, kuriame svečiai gali pasislėpti nuo laukinio Soho naktinio gyvenimo lauke. Apatinis aukštas turėtų būti jūsų pasirinkimas, ypač savaitgaliais, kai nuo 21 val. skamba gyva muzika. Kokteilių meniu kiekviename bare skiriasi, tačiau abu akcentuoja naujoviškus gėrimus, kuriuose naudojami pasauliniai ingredientai, tokie kaip shiso, kumquat ir jazminai. Rezervuoti galima internetu ir labai rekomenduojama, nes baras yra viename populiariausių Londono rajonų.

Scarfes Bar

Šis prabangus kokteilių baras yra „Rosewood“viešbučio dalis ir tai yra tokia vieta, kurią tikrai norite padaryti apsilankę. Jis pavadintas karikatūristo Geraldo Scarfe vardu, o daugelis jo ikoniškų darbų puošia sienas bei patį meniu. Meniu persijungia aukštynjos tema kasmet, naudojant Scarfe meną kaip įkvėpimą gėrimams, kurių centre dažnai yra žinomi asmenys, tokie kaip Winstonas Churchillis ir princas Harry. Daugeliu vakarų skamba gyva muzika, todėl apsilankykite baro svetainėje, kad sužinotumėte apie būsimus renginius.

Kostiumo nuolaidų įmonė

„Discount Suit Company“gali atrodyti kaip drabužių parduotuvė, tačiau šioje slaptoje kokteilių vietoje, kuri kažkada buvo siuvėjų sandėlis, neparduodama tik gėrimų ir užkandžių. Gėrimų meniu yra sumanus, jame yra tiek originalių kūrinių, tiek klasikos. Baras yra šiek tiek atokiau nuo praminto kelio, kelios minutės pėsčiomis nuo Liverpool Street stoties ir yra puiki alternatyva judrioms netoliese esančioms Shoreditch ir Bethnal Green vietoms. Galima rezervuoti, bet jums to reikės savaitgaliais.

Callooh Callay

Callooh Callay yra viena iš svarbiausių Shoreditch kokteilių vietų, žinoma dėl Lewiso Kerolio temos dekoro ir gausaus meniu. Nuo 2008 m. atidarytas baras tapo gyvybingu kaimynystės pagrindu, o lankytojai gali pasikliauti barmenais, kurie pateiks asmenines gėrimų rekomendacijas (ypač jei ilgas meniu yra bauginantis). Taip pat yra nealkoholinių variantų sąrašas, įskaitant savaitės kombučą ir nedidelį maisto bei užkandžių meniu. Dažnam svečiui Callooh Callay taip pat siūlo nemokamą Jubjub narystę – mažą paslėptą barą viršuje, kuriame vyksta specialūs renginiai ir degustacijos.

Mėtų ginklų klubas

Šis nedidelis kokteilių baras, esantis visai šalia pagrindinio kelio Stok Niuingtone, pasižymi tropiniu, egzotišku jausmu. Jie patiekia tiek kokteilius, tiek arbatas, tiekgėrimai nėra jūsų vidutinė klasika. Dauguma kokteilių yra aperityvai, purslai ar naktinės kepuraitės, pagamintos iš netikėtų ingredientų, nors meniu taip pat yra martinis ir gimlets pasirinkimas. Taip pat galima pavalgyti naujoviškai (baras savaitgaliais atidaromas 14 val.).

Cahoots

Gerti Londono metro neleidžiama, bet galite atsigerti senoje metro stotelėje Cahoots, gyvame Soho bare, kuris dirba iki vėlumos. Tai 1940-ųjų tema, o gėrimai įkvėpti epochos juodosios rinkos alkoholinių gėrimų. Platus meniu yra tinkamas, su sumaniai pavadintais kokteiliais, primenančiais tiek traukinio sąstatą, tiek 40-ųjų kultūrą (be to, yra keletas puikių gėrimų, skirtų grupės dalyviams). Jei susigundote, bare taip pat patiekiami „racionai“, pavyzdžiui, kepsnys ir alaus pyragas.

Devyni gyvenimai

Bermondsey gatvė žinoma kaip viena šauniausių Londono gatvių, todėl logiška, kad šalia gatvės rasite intymų kaimynystės barą Nine Lives. Rūsio vieta yra apie tvariai pagamintus ingredientus ir puikią muziką, o bare kiekvieną šeštadienio vakarą vyksta savaitinis vakarėlis. Kokteilių pasirinkimas yra nedidelis, bet naujoviškas, o kiekvienas gėrimas demonstruoja kruopštų skonių derinį. Būtinai patikrinkite valandas iš anksto, nes „Nine Lives“neveikia sekmadieniais ir pirmadieniais.