Geriausi Kankuno restoranai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:15

Daugelis keliautojų į Kankuną apsiriboja savo gastronominiais potyriais viešbučio „viskas įskaičiuota“savitarnos stalu. Nedarykite tos klaidos! Yra daug restoranų, kuriuos galite išbandyti, nesvarbu, ar ieškote prabangių tarptautinių patiekalų, ar atsitiktinio, autentiško meksikietiško potyrio. Jei norėtumėte paragauti taco viename iš Kankuno taco užkandinių, tai taip pat yra geras pasirinkimas.

Čia yra keletas geriausių Kankuno restoranų, kad žinotumėte, kur eiti išėję iš kurorto.

Tempo

Elegantiškas restoranas Paradisus Cancun kurorto komplekse „Tempo“yra 10 kartų įvertintas „Michelin“žvaigždute. Ispanijos šefo Martino Berasategui žygis į Meksiką. Meniu yra įkvėptas baskų ir apima tokius brangakmenius kaip Iberijos kiaulienos nugarinė, skrudinta ant obuolių ir pankolių kompotas su tamarindo padažu. Užsisakykite a la carte arba paragaukite 10 patiekalų degustacinio meniu su suporuotais vynais arba be jų, kad gautumėte gastronominės patirties, kurioje derinami netikėti, bet puikūs skoniai ir tekstūros. Tai puikus būdas švęsti ypatingą progą Kankune.

Du Mexique, Sonya Giramond

Jausitės kaip svečias išskirtinėje privačioje vakarienėje kaip savininkė Sonya Grimondir šefas Benjaminas Ferra y Castell sveikina jus į savo intymų restoraną ir veda į unikalią kulinarinę patirtį. Pradėdamas nuo šviežiausių meksikietiškų ingredientų, klasikiniu būdu apmokytas šefas Benjaminas kuria nuostabius ir nuostabius patiekalus, kurie yra meksikiečių ir prancūzų virtuvių sintezė. Savininkas ir šefas siūlo šiltą, individualų aptarnavimą, paaiškina kiekvieną patiekalą ir atsako į visus klausimus. Būtinai rezervuokite šį unikalų patiekalą.

La Habichuela

Šis romantiškas restoranas, įsikūręs ramioje Kankuno centro gatvėje, daugiau nei keturis dešimtmečius buvo pagrindinis Kankuno pietūs. Sėdėkite lauke nuostabiame sode, apsuptame pasakų šviesų, arba poilsio salone su oro kondicionieriumi. Virtuvė yra unikalus karibų ir meksikietiškų patiekalų mišinys, daugiausia dėmesio skiriant jūros gėrybėms ir ant grotelių keptai mėsai, tačiau taip pat rasite ir tradicinių meksikietiškų patiekalų, pavyzdžiui, kurmių. Jų firminis patiekalas yra Cocobichuela, jūros gėrybių karis su krevetėmis ir omaru, patiekiamas kokoso riešutuose. Užbaikite valgį šokoladine Chichen Itza piramide ir liepsnojančia majų kava, paruošta prie stalo.

Le Basilic

Šiame prancūzų restorane, esančiame Kankuno kurorto Grand Fiesta Americana Coral Beach, padavėjai su smokingais aptarnauja svečius, kurie mėgaujasi skambančia fortepijono muzika ir originaliu meno kūriniu ant sienų. Virtuvėje yra virtuvės šefė Mariana Alegría Gáratevairas. Jos firminį patiekalą „Sckling Pig Confit with Jus de Antique garstyčios ir saldžiųjų bulvių sluoksniai“būtina paragauti, bet sunku suklysti pasirinkus bet kurį iš šio AAA penkių deimantų restorano meniu.

Porfirio

Įsikūręs viešbučių zonoje, žvelgiant į Nichupté lagūną, „Porfirio's“yra puiki vieta mėgautis kokteiliu stebint saulėlydį (išbandykite Chilimango su degtine, mangu ir zomša; o gal Josefina, vaisinę mezcal margaritą), bet taip pat galite pasimėgauti aukštąja meksikietiška virtuve ir keletu populiarių mėgstamų patiekalų, tokių kaip elote (meksikietiški kukurūzų burbuolės, paruošti taip, kaip patiekiami gatvės stenduose) ir chapulines (žiogai) gvakamole. Pietūs ir vakarienė dirba nuo 13 val. iki 1 val. kasdien, piko valandomis svečius linksmina gyvai mariačis.

Labná

Majų archeologinės vietovės vardu pavadintas restoranas „Labná“turi majų įkvėptą dekorą ir siūlo tradicinius Jukatekos patiekalus, tokius kaip „Sopa de Lima“: laimo sriuba su keptomis tortilijos juostelėmis ir susmulkinta vištiena, patiekiama su lėkšte šviežių svogūnų, kalendros, habanero. paprikos ir laimo žievelės papuošimui. Kiti patiekalai, kuriuos galima paragauti, yra Pavo Negro, Poc Chuc (marinuota ant grotelių kepta kiauliena) ir vištiena arba kiauliena Pibil (smulkinta mėsa, pagardinta achiote ir kitais vietiniais prieskoniais, įvyniota į bananų lapus ir lėtai virta).

Petro restoranas

Jo to paties pavadinimo jaukioje,Kankuno centre įsikūrusiame šeimai priklausančiame restorane olandų kilmės šefas Peteris Houbenas kartu su žmona ir sūnumi valgo patys ir užtikrina svečių pasitenkinimą. Išsamus meniu suteikia meksikietiško posūkio tarptautiniams patiekalams, tokiems kaip tamarindu glazūruoti kiaulienos šonkauliai arba Poblano vištienos krūtinėlė, įdaryta krevetėmis. Grybų raviolių užkandis sulaukia nepaprastų atsiliepimų. Būtinai palikite vietos nuostabiam laimo pyragui arba šokoladiniam putėsiui. „Peter's“dirba vakarienei penkias dienas per savaitę, o sėdimų vietų skaičius ribotas, todėl rezervuoti būtina.

Puerto Madero

Argentinietiškas kepsnių restoranas Nichupté lagūnoje, viešbučių zonoje, Puerto Madero pavadintas madingojo Buenos Airių uosto rajono vardu. Dekoras čia yra pramoninis prašmatnus, tačiau galite pasirinkti sėdimą vietą viduje ir lauke (jei ateinate saulėlydžio metu, rinkitės sėdėti lauke). Žinoma, kepsniai yra ypatingi, jie turi platų vynų sąrašą, tačiau jie taip pat tiekia šviežias jūros gėrybes ir amatininkų makaronus, pagamintus vietoje, taip pat salotas. Banglentės ir velėna nenuvils.

La Dolce Vita

Jauki ir romantiška vieta Kankuno centre, netoli pagrindinio kelio, einančio per viešbučių zoną, „La Dolce Vita“išorė yra nepretenzinga. Tačiau patekę į restoraną rasite šiltą ir kviečiančią atmosferą. „La Dolce Vita“patiekia italų klasiką su meksikietišku dvelksmu, pavyzdžiui, Margherita picą su habanero laimo salsa ant šono. Meniu siūlonaminiai makaronai, šviežia plona plutele pica ir gardūs jūros gėrybių patiekalai, pagaminti iš šviežiausių ingredientų ir daug meilės. Juose patiekiami pusryčiai, pietūs ir vakarienė, jie dirba kasdien nuo 8 val.

Tora Mexico

Šis japoniškas robata grilio restoranas tiekia šiuolaikinę japonų virtuvę gražioje aplinkoje. Pradėkite nuo gaivaus infuzinio gaublio gėrimo ir užsisakykite bet ką iš meniu, kas patraukia jūsų dėmesį. Rasite sušių, maki, nigiri ir sashimi, taip pat Kobe jautienos. Meniu yra izakaya stiliaus, be užsakymo protokolo, o patiekalai gali būti dalijami stalo centre arba mėgautis atskirai. Būtinai atsisėskite ant denio, kad pamatytumėte nuostabius lagūnos vaizdus.

La Parrilla

Jei ieškote linksmos, kasdieniškos ir šventinės atmosferos su autentišku meksikietišku maistu, ieškokite La Parrilla. Jie skamba gyva mariachi muzika nuo 19.30 val. iki 1 val. kasdien, o dekoras primena meksikietišką haciendą su arkomis, balkonais, plytelėmis ir virš galvos išk altu papeliniu pikadu. Daugelis patiekalų patiekiami ant tradicinių meksikietiškų stalo įrankių. Galite paragauti tacos, molių arba tradicinio Jukatekos kiaulienos patiekalo Cochinita Pibil. Mėgaukitės su mezcal, tekila ar meksikietišku alumi. Jūs netgi galite limonado ar kokteilių atsinešti ant stalo ant padavėjo galvos!

Marakame Cafe

Kavinės „Marakame“aplinka aplink milžinišką medį priverčia jusJauskitės taip, lyg pietautumėte namelyje medyje, todėl kiekvienas čia esantis valgis bus įsimintinas. Tai atsitiktinė vieta Kankuno centre ir yra mėgstama vietinių gyventojų. Ypač populiari savaitgalio vėlyviesiems pusryčiams, o atmosfera vakarais taip pat yra ypatinga – aplink medį apšviestos šviesos ir gyva muzika. Maistas yra meksikietiškas ir tarptautinis, tiekiami kokteiliai ir įvairios specialios sultys.