15 geriausių Detroito restoranų

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:08

Detroito pietūs pripildo Motauną skanių skonių, vaizdų ir aromatų, kuriais galės mėgautis gyventojai ir lankytojai. Pasirūpinkite dideliu apetitu, nes tikrai norėsite pasivaišinti viskuo, ką pamatysite – nuo paprastų vietinių mėgstamų patiekalų, tokių kaip detroito stiliaus picos, iki puikių patiekalų, tarptautinės virtuvės patiekalų ir visokių gerų užkandžių.

Selden Standard

Šalia Veino valstijos universiteto miestelio esantis „Selden Standard“paruošia stalą kasdieniams, tačiau elegantiškiems pietums, vėlyviesiems pusryčiams ir vakarienei su malonia atmosfera. Vakarieniautojai grįžta pasimėgauti dalinamomis mažomis lėkštėmis, kartu su gerai patikrintu vynų, alaus, stipriųjų gėrimų ir kūrybingų kokteilių pasirinkimu, kuriais galėsite mėgautis bet kuriuo paros metu. Meniu yra į daržoves, mėsą, sūrį ir žuvį orientuotus pasirinkimus, kuriuose akcentuojami vietinės kilmės ingredientai, todėl čia yra kažkas, kas patiks visiems jūsų vakarėlio dalyviams.

Dime Store

Pakilkite iš lovos ir eikite į šį lengvai pamilstamą miesto centro priešpiečių tašką, kad numalšintumėte rytinį alkio jausmą su aštriu kiaulienos papilvės benediktu, traškiu bulvių maišu su anties konfitacija, omletų rinkiniu, sočiais sumuštiniais ir mac. ir sūris, papildytas pikantiškais priedais, tokiais kaip lašiniai ir Briuselio kopūstai. Viską nuplaukite vietoje skrudinta Zingermano kava arba Rishiekologiška arbata; tiems, kuriems reikia šiek tiek šuns plaukų, vietoj jo gali užsisakyti apsvaigusios „Bloody Mary“arba „beermosa“.

San Morello

Shinola viešbučio aukščiausios klasės kulinarinės programos, kuriai vadovauja pripažintas virtuvės šefas Andrew Carmellini, dalis. Čia Toskanos foie gras, tuno crudo ir sausai brandintos anties krūtinėlės mielai sugyvena šalia labiau žinomų mėgstamų patiekalų, tokių kaip osso bucco, baklažanų parmezanas, naminiai makaronai ir malkomis kūrenamos picos. Mangia, mangia!

Chartreuse virtuvė ir kokteiliai

Išryškindami kokteilius, kurių sudėtyje yra to paties restorano ingrediento, Chartreuse nuolat stebina Midtown valgytojus nuostabiomis aukštos virtuvės lėkštėmis, kurios atrodo taip gražiai, kaip ir skonis. Virtuvės darbuotojai su didžiausia pagarba elgiasi su šviežiais sezoniniais ingredientais, sumaniai suviliodami juos, kad gautų skanius galutinius rezultatus, pvz., kvapnią raugintą duoną, kepsnių tartarą, kokoso šukutes, keptas morkas ir ant grotelių keptus ančiuvius.

American Coney Island arba Lafayette Coney Island

Užkietėję lojalistai nesvajotų nuklysti nuo savo išbandyto ir tikro mėgstamiausio, tačiau jie sutaria dėl vieno dalyko – klasikinį Detroito spurgų šunį turi sudaryti jautienos dešrainis ant bandelės su čili padažu. šlakelis geltonųjų garstyčių ir pabarstytas susmulkinto svogūno. Kuri užkandinė karaliauja tarp dviejų geriausių miesto pretendentų? Tu daraiskambutis. Kadangi jie sėdi vienas šalia kito, nesunku išbandyti abiejų skonį ir išsirinkti nugalėtoją.

Lėtėja kepsninė

„The Reason“, burnoje tirpstantis sumuštinis su skrudinta kiauliena, pamirkytas Šiaurės Karolinos stiliaus padažu ir užpiltas kopūstų salotomis bei marinuotais agurkais, galėjo įtraukti Slow pradinę Korktauno vietą žemėlapyje, kai kepsninė buvo atidaryta. 2005 m. Nuo tada klientai gausiai sugrįžta, pavyzdžiui, Sent Luiso šonkauliukai, jautienos krūtinėlė, rūkyta amišų vištiena, čili, mac ir sūris, kukurūzų košės ir keptos juodosios pupelės.

Ima

Patenkinkite jausmingų japoniškų makaronų, ryžių dubenėlių ir koldūnų troškimą trindami alkūnes su kolegomis pietautojais jaukioje bendruomeninėje aplinkoje. „Udon“makaronai su meile deda tokius skanius priedus kaip grybai, tofu, kiaušinis, rūkyta kiaulienos nugarinė ir omarai, patiekiami garuojant kvapniame sultinyje. Net mažieji svečiai sulaukia nemažos dalies dėmesio su sviestu patepta udono ir vištienos makaronų sriuba vaikų meniu. Nepraleiskite į jicama suvyniotų tacos ir garuose virtų moliuskų.

Buddy's Pizza

Detroito stiliaus pica patiekiama tarp plonų Niujorko griežinėlių ir Čikagos gilių patiekalų. Ji patiekiama storomis stačiakampėmis pjaustytomis plokštėmis, apipiltomis putojančiu pomidorų padažu, lydytu sūriu ir jūsų pasirinktais priedais. Tarp regioninių picerijų, Buddy's teigia, kad originali versija, kuri valgytojams pristatė receptą dar 1946 m. Šiandien klientai taip pat gali rinktis specialius pyragus,mėsainiai, sumuštiniai ir naminiai makaronai.

Maiklo Symono kepsnys

Iš gražaus miesto centro, garsiajame Westin Book Cadillac pastate, „Roast“aptarnauja daugiausia mėsėdžių minią su mėsos gaminiais, karpačio, trumpais šonkauliukais, rūkytais kiaulienos gabalėliais ir daugybe kepsnių. Žinoma, valgiaraštyje yra keletas skanių daržovių pusių, bet nenusivilkite. Kaip rodo pavadinimas, kepsnys yra vieta, kur pavalgyti mėsos mėgėjai, kaip aiškina pats geležinis virėjas.

Hudson Café

Pavadinta kaip mėgstamiausia vietinė universalinė parduotuvė ir didžiuojasi, kad yra nuolatinio Detroito sugrįžimo istorijos dalis, ši moderni miesto centro kavinė pažadina klientus ryškiu dekoru ir spalvingomis freskomis. (Padeda ir kava.) Dekadentiškas meniu yra kūrybiškai įdaryti omletai, raudoni aksominiai blynai, prancūziški skrebučiai, saldūs ir pikantiški blyneliai, sumuštiniai, salotos ir keletas Benedikto variantų.

Magnetas

Antras vietinis komandos, 2017 m. paleidusios Takoi, žygis, šis žavingas neseniai Detroito Core City kaimynystėje esantis papildymas malkomis kūrenamomis daržovėmis, sūriais, papločiais, mėsa ir kitais valgiaraščio elementais suteikia ryškų Artimųjų Rytų skonį. Atviros virtuvės koncepcija apjungia visus vakarienės ir pasirodymo elementus ir leidžia klientams stebėti, kaip jų patiekalai formuojasi jų akyse.

Detroito veganų siela

Galima rinktis iš dviejų vietų, todėl ši gamyklinė operacija yrapasiruošęs paimti viską, ką manote žinantis apie valgį be mėsos, ir pasukti ant ausies. Pasiruoškite sužavėti tokiais patiekalais kaip seitano pipirų kepsnys, kepamas ant rudųjų ryžių, grybų padažu troškinta tempė su bulvių koše, kokoso BLT įvyniojimai, BBQ tofu sumuštinis ir veganiškų vaisių kepsnys. Skanus maistas, kurį valgydami (ir po) galite jaustis gerai.

Kamštiena ir Gabel

Ką gaunate, kai sujungiate airių, italų ir vokiečių virtuvę? Stebėtinai puikūs štampai, pavyzdžiui, keptas airiškas Dubliner sūris su marinara padažu, Gineso troškinti trumpi šonkauliukai, patiekiami su švelniais gnocchi, ir svaigus Bolonijos ėriena, užpilta ruginiais makaronais. Pavadinimas yra mišrus, kuris tuo pat metu pagerbia užkandinės vietą Korktaune ir vokišką žodį „šakutė“.

Ochre Bakery

Įmantrūs pusryčių sumuštiniai, puikūs pyragaičiai ir kepiniai, naujoviškos salotos ir amatininkų duona su įvairiais užtepais mirkymui šią mažą, bet galingą įspūdingą kavinę neseniai pelnė žurnalo „Bon Appetit“10 geriausių Amerikos restoranų sąraše. O prisijungimas su vietine Astro Coffee skrudykla garantuoja puikų karštų ir š altų kofeino vartojimo būdų pasirinkimą.

SheWolf Pastificio & Bar

SheWolf skaniai moderniais būdais iš naujo išranda senojo pasaulio receptus, daugiausia dėmesio skirdama Romai ir kitoms regioninėms Italijos virtuvėms. Išbandykite šviežią focaccia, crudo ir antipasti, kad pasirinktumėte viliojančius makaronus, tokius kaip cacio e pepe, rigatoni carbonara ir skrudintų moliūgų ravioliai. Jei vizito laiką skirsite tinkamai, galbūt net paprašysite nuskustų triufelių. Sutaupykite šiek tiek vietos cepeliams, pagalviniams rikotos pyragams su sūdytu karamelės padažu.