Geriausi restoranai & barai San Francisko Soma rajone

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:56

Tiesiog į pietus nuo populiariosios Union aikštės, San Francisko SoMA (South of Market) rajonas jau seniai žinomas kaip meno galerijų ir SF naktinio gyvenimo centras, tačiau tai taip pat puiki vieta pavalgyti ir pasimėgauti laisvalaikiu. Nesvarbu, ar ieškote baro su tapų stiliaus užkandžiais, ar domitės kelių patiekalų „Michelin“žvaigždute įvertintu patiekalu, šiame itin triukšmingame pramoniniame gaubte rasite daugybę pasirinkimų. Nepraleiskite šių mėgstamiausių.

Viešbutis Juta

Jau daugiau nei šimtmetį stebinantis SoMa viešbutis Juta yra rajonas ir pagrindinis miestas – vieta, kur galima užsukti gerų gėrimų ir patogaus maisto, jau nekalbant apie gyvą muziką septynias naktis per savaitę. Šis istorinis, maždaug 1908 m. sukurtas salonas yra žinomas dėl savo ilgai veikiančių pirmadienio vakaro mikrofonų, taip pat ilgu mediniu baru, primenančiu judrias Kalifornijos dienas prieš uždraudimą. Jauskitės čia su pilstomu alumi ir ant grotelių keptu sūriu arba atsisėskite viršutiniame baro palėpėje ir pasimėgaukite juostomis iš viršaus.

Mourad

Mėgaukitės sodriais marokietiškos virtuvės skoniais, pagamintais iš modernių blyksnių ir vietinių Kalifornijos ingredientų, elegantiškoje ir šiuolaikiškoje aplinkoje, pirmame SoMa atnaujinto Pac Bell pastato aukšte. Maroko šefas Lahlou Mouradas pirmauja šiame „Michelin“žvaigždžių užkandinė, žinoma dėl savo specialių šeimos patiekalų ir gausaus vyno meniu. Nors išlaidos gali greitai padidėti, tai daugiau nei verta ypatingos progos ar romantiško malonumo.

Lombardas

Pasiruoškite prekiauti plaukų kaklaraiščiu arba perduokite Altoidų dėžutę mainais į šį SF garsiakalbį, paslėptą už lombardo priekio. Patekę į vidų pateksite į silpnai apšviestą „Deco“erdvę su atogrąžų tapetais ir atviromis plytų sienomis. Vyrauja žemo slėgio kokteiliai, ispaniškieji vynai ir sangrija bei vietinis alus. Atsisėskite su gėrimu ir baro kąsneliais, pavyzdžiui, gysločiais ir ant grotelių keptais aštuonkojais, tada atsisėskite ir mėgaukitės unikalia šio gerai paslėpto brangakmenio atmosfera.

Alchemikas

SoMa's Alchemist, žinomas dėl savo kūrybingų kokteilių ir steampunk įkvėpto dekoro, yra puiki vieta paragauti ypatingų gėrimų ir dalytis traškių Briuselio kopūstų ir krevečių taco lėkštėmis. Daugiapakopėje 70 vietų erdvėje dažnai būna tik stovimas, tačiau jei atvyksite anksti, galėsite užsisakyti vietą vienoje iš odinių sofų arba viename iš jaukesnių baro kampelių.

Everdene

Šis baras ant stogo šokinėja nuo tada, kai 2019 m. pavasarį buvo atidarytas miesto „Virgin“viešbutyje. Šioje vidaus / lauko 12 aukštų erdvėje su nuostabiais vaizdais į SF panoramą galėsite paleisti gyvus didžėjus ir paleisti 25 pėdų juostą. 4 000 kvadratinių pėdų ploto erdvė gavo savo pavadinimą iš Thomaso Hardy veikėjo „Toli nuo beprotiškos minios,“ir daugelis gėrimų pavadinimų kilę iš 1874 m. romano. Šiltesnėmis naktimis nepraleiskite baro „Secret Garden“, vešlios lauko zonos. Čia galite leisti laiką su gėrimais, kuriuose pristatomi unikalūs spiritiniai gėrimai ir namuose spaustos sultys, taip pat skanių maisto produktų, pvz., keptų avinžirnių, amatininkų sūrių ir mėsos gaminių.

Gaidžys

Viena iš San Francisko gastronominių tvirtovių nuo tada, kai duris atvėrė 2014 m. pabaigoje, įžymaus šefo Chriso Cosentino mėsa orientuota užkandinė yra kulinarinis turas, kuriame patiekiami tradiciniai ir egzotiški patiekalai – nuo ristūno (dar žinomo kaip kiaulės pėdos) ir sraigių prie dalinamos malkinėje krosnyje keptos kiaulės galvos porcijos. Tai triukšminga, triukšminga erdvė, kurioje dera kaimiški ir pramoniniai elementai (jau nekalbant apie šiek tiek taksidermijos) su atvira virtuve ir intymesne valgomojo zona viršutiniame aukšte. Pietūs taip pat patiekiami darbo dienomis.

Bellota

Priklauso „The Absinthe Group“, kuri taip pat yra atsakinga už Hayes Valley restoraną „Absinthe“ir „Comstock Saloon“, esantį North Beach-Bellota, specializuojasi ispaniškos virtuvės ir gėrimų gamyboje, įskaitant visos Ispanijos vynų sąrašą, sangriją ir šerį. 140 vietų bistro centre – atvira virtuvė su individualiu židiniu, kur gaminami bendri užkandžiai ir patiekalai, pavyzdžiui, malkomis kūrenama karališkoji lašiša, maurų prieskoniais pagardinta ėriuko koja ir paelija. Tai šviesi ir erdvi erdvė, kuri daugumą savaitės dienų (ir naktų) yra gyvybinga.

Baras Agricole

Baras Agricole buvusį sandėlį pavertė stilinga modernia taverna,su medinėmis lubomis su baldakimu, daugybe stiklo ir betono detalių bei lauko terasa, skirta vis daugiau saulėtų dienų mieste. Šiaurės Kalifornijos virtuvės patiekalai, pvz., ant grotelių kepti papločiai, sūdyta mėsa ir kepta vištiena, gaminami iš vietinių ingredientų ir patiekiami šeimos stiliumi kartu su natūralių vynų ir tradicinių kokteilių meniu (pagalvokite, Old Fashioneds ir El Presidentes).

Marlowe

Jei ieškote mėsainio, atėjote ten, kur reikia: skoningas Marlowe jautienos paplotėlis patenka į San Francisko mėgstamų mėsainių sąrašų viršūnes. Šiame naujajame amerikietiškame bistro, kurio interjeras įkvėptas mėsinės, taip pat yra nuostabus didesnis meniu su tokiais pasiūlymais kaip keptuvėje kepta Aliaskos lašiša ir Niujorko kepsnys su portobello bulvytėmis.

Yank Sing

Vienoje garbingiausių miesto „dim sum“užkandinių „Yank Sing“patiekiamas puikus pasirinkimas iš maždaug 60 „dim sum“rūšių – iš 100 kasdienių. Daugelis iš jų yra naujoviškos, kąsnio dydžio didesnių kiniškų patiekalų porcijos, pavyzdžiui, Pekino anties gabalėliai. Rinkitės iš daugybės vaikštančių vežimėlių, sukrautų su šviežiai paruoštais koldūnais ir vištienos kepsniais, ir valgykite iki soties. Kai baigsite, serveris apskaičiuos sąskaitą. Dirba tik popietėmis.

Paukštis

Šioje kasos aptarnavimo vietoje patiekiamas sumuštinis su kepta vištiena, kuris yra skanus ir nebrangus. Prisijunkite prie eilės ir patirkite nuoširdžią pagalbąLaisvai laikomos vištienos, padengtos pačios užkandinės berberų prieskonių mišiniu, patiekiamos ant ką tik iškeptos bandelės ir užpiltos naminiu traškiu obuolių salotu. Paukštis taip pat atviras pusryčiams, kai galite gauti sumuštinį iš vištienos sausainių su maišos apvaliais šonais. Karštieji sparneliai ir keptos bulvytės, pagamintos iš obelų rūkytos šoninės, žaliųjų svogūnų ir lydyto čederio sūrio, taip pat yra meniu, taip pat alaus pasirinkimas prie skardinių.

Paukščių giesmė

Amatinis ir elegantiškas, aukščiausios klasės paukščių giesmės demonstruoja Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų skonius ir ingredientus Michelin žvaigždute pažymėtoje užkandinėje. Leiskitės į kulinarinę aštuonių arba 13 patiekalų degustacijos kelionę, kurių kiekvienas pasirenkamas kartu su gėrimais. Tikėkitės tokių patiekalų kaip jūros dumbliai, marinuoti žuvies kaulo acte, ir upėtakiai, sūdyti, rūkyti ir pašildyti kedre. 2018 m. atidarytame restorane yra virėjo stalas ir atskiri stalai, kad būtų galima mėgautis intymiau.