2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:50
Apsilankę Didžiajame barjeriniame rife daugelis keliautojų praleis laiką Kernse Tolimojoje Šiaurės Kvinslande. Miestas taip pat yra populiari vieta, nes yra arti Daintree Rainforest ir kurortinių miestų, tokių kaip Port Douglas.
Kernsas yra 1 500 mylių į šiaurę nuo Sidnėjaus, tačiau jis daugiau nei tinka, kai kalbama apie pietus ir naktinį gyvenimą. Atogrąžų klimatas ir stipri žemės ūkio istorija reiškia, kad maistas yra šviežias ir naujoviškas, o įtaka yra iš viso pasaulio.
Geriausias šiuolaikinis australas: ochra
Ocher virtuvės šefai į valgiaraštį įtraukia krūmo gelsvę (vietinius b altymus, vaisius ir daržoves). Australijos antipasto, kurį sudaro emu, žaliosios skruzdėlės, krokodilas, šukutės ir Kakadu slyvos, papildo platus Australijos vynų sąrašas.
Neseniai įrengtoje Harbourside Lights interjere yra didelis vietinio vietinio menininko Shane'o Woodinda Wallace'o meno kūrinys, įkvėptas Australijos užmiesčio. Pietų lėkštė puikiai tinka dviejų ar daugiau grupėms.
Geriausia sintezė: Tamarind
Viešbutyje ir kazino „Reef“„Tamarind“tiekia aukščiausios klasės tajų sintezę, puikiai tinkančią ypatingai progai. Septynių patiekalų degustacinis meniu Kernse yra legendinis, daugiausia dėmesio skiriant sezoniniams ingredientams ir šiuolaikinėms technikoms. Jei norėsite užsisakyti a la carte, galėsite rinktis iš geriausių miesto jūros gėrybių ir vyno derinių. Prabangus interjeras papildo šiltą ir romantišką atmosferą.
Geriausias ramenas: Ganbaranba
Linijos už Ganbaranbos suteikia užuominą apie Kernso geriausių nebrangių pietų kokybę. Populiariausias patiekalas yra saulėtas ramenas su kiauliena, česnaku ir čili, po to seka auksinis ramenas su kiauliena, vištiena ir juodaisiais pipirais
Yra visas vegetariškas meniu, o jei trokštate nuotykių, galite užsisakyti papildomų priedų ar makaronų vos už porą dolerių brangiau. Dėl draugiško personalo ir efektyvaus aptarnavimo „Ganbaranba“yra puikus pietų pasirinkimas jūsų kelionės metu.
Geriausia prancūzų virtuvė: C’est Bon
Kai kuriems prancūzų puikaus pietų restoranas tropikuose gali atrodyti šiek tiek nederantis, tačiau „C'est Bon“koncepciją įgyvendina stilingai, elegancija ir Eifelio bokšto kopija ant stogo. Ši mylima vieta duris atvėrė 2003 m. ir didžiuojasi nepriekaištingu aptarnavimu.
Meniu apima ančių terrine, jūrinio upėtakio, Ramiojo vandenyno b altųjų krevečių ir ėrienos kotletus, taip pat aukščiausios klasės tradicinius prancūziškus patiekalus ir desertus. Paklauskite apie dviejų ir trijų patiekalų sezoninius pietų meniu.
Geriausiasjūros gėrybės: kiemas
Šis pakrantės restoranas ir baras su vaizdu į Kernso prieplauką su trimis atskiromis valgomojo erdvėmis: baru, sodo kepsnine ir dengta deniu. „Backyard“yra gyva, šeimai palanki atmosfera su daugybe sėdimų vietų saulės spinduliams.
Šalia viešbučio „Shangri-La“patiekiami sotieji pusryčiai, taip pat gastropub stiliaus pietų ir vakarienės meniu su mėsainiais, tacos, vištienos sparneliais ir garsiąja jūros gėrybių lėkšte.
Geriausias kepsnių restoranas: vandens baras
Taip pat prieplaukoje esantis Waterbar nuo 2006 m. džiugina Kernso mėsėdžius. Vyriausiojo šefo Dumi Dlamini Pietų Afrikos šaknys šviečia garsiajame Lekker padaže, kuris patiekiamas ant visko – nuo buivolo sparnelių iki kiaulienos šonkaulių.
Nr. Vyno sąrašas puikus, taip pat yra vaikiško meniu.
Geriausia italų kalba: La Fettuccina
La Fettuccina yra nepretenzinga apylinkių mėgstamiausia, kurioje jau daugiau nei 30 metų patiekiami švieži makaronai ir jūros gėrybės. Yra sėdimų vietų ant šaligatvio ir viduje yra tradicinis restoranas, taip pat gerai aprūpintas baras ir pilnas vyno sąrašas. Akių filė kepsnys su kreminiu grybų padažu, kaip ir jūros gėrybių makaronai, patiks miniai. Porcijos yra didelės, tačiau paprašius galima įsigyti vaikiško dydžio.
Geriausia kavinė: Caffiend
Miesto širdyje „Caffiend“užpila vidutinio lygio b altumo, pagaminto iš vietinių tatuiruotų jūreivių kavos skrudintuvų pupelių. Visos dienos pusryčių meniu yra viskas, ko reikia tipiškam austriškam patiekalui, įskaitant plaktus kiaušinius ir trintą avokadą, taip pat kasdienius specialius pasiūlymus, iš kurių galima išnaudoti visas sezonines prekes.
Meniu siūlomi veganiški patiekalai, o savaitgaliais siūlomi kokteiliai. Ši kavinė taip pat veikia kaip galerija, kurios sienas dengia vietinių menininkų darbai ir retkarčiais vyksta vakaro renginiai.
Geriausia Balio kalba: Bayleaf
Nepaisant to, kad Australija yra arti Indonezijos, autentiško Balio maisto sunku gauti. Šis vietinis perlas yra taisyklės išimtis, esantis į šiaurę nuo miesto centro, Bay Village Tropical Retreat and Apartments.
Bayleaf specializuojasi namų stiliaus lėkštėse, įskaitant klasiką, pvz., nasi goreng ir aštrią ant grotelių keptą žuvį. Darbuotojai mielai padės iškilusiais klausimais apie meniu, o nuo antradienio iki penktadienio siūlomi specialūs pietūs.
Geriausia grupėms: „Bushfire Flame Grill“
Šioje Brazilijos įkvėptoje kepsninėje Kernso esplanadoje patiekiami churrasco stiliaus valgiai. Ant jūsų lėkštės ant iešmelių išskaptuojamas kengūros stuburas, kiauliena, ėriena, jautiena ir aštri dešra. Prie mėsos patiekalų pridedamas stiprus Australijos vynų sąrašas, taip pat vietinis ir importuotas alus.
Švediško stalo pusryčiai ir a laTaip pat yra meniu, kuriame yra žuvies, vištienos ir net vegetariškų gnocchi. Išankstinės kainos taikomos churrasco potyriams iki 18 val.
Geriausia šeimoms: Dandis akvariume
Pavakarieniaukite sūraus vandens akvariume Dundee's, pasirinkdami greitą maistą kavinėje arba visapusišką pavalgyti. 2019 m. atidarytame restorane patiekiami jūros gėrybės su moderniu australišku akcentu, kartu su kiauliena, krokodilais ir lengvomis salotomis. Originalią (bet šiek tiek mažiau linksmą) Dundee įstaigą rasite Kernso uoste.
Geriausias baro maistas: Fusion Art Bar
Fusion yra eklektiškas pramoninis restoranas, esantis šalia UnderArt galerijos, pateisinantis savo pavadinimą. Gurkšnokite kūrybingus kokteilius ar taurę vyno, kartu su pyragaičiais, sūriu ir skaniais Viduržemio jūros regiono patiekalais, šioje smagioje erdvėje, kuri yra Kernso meninės bendruomenės centras. Rezervuoti rekomenduojama penktadienio ir šeštadienio vakarais.
Geriausia atmosfera: The Chambers
XX a. XX a. XX a. banko pastate esanti „The Chambers“yra prašmatni kavinė, restoranas ir baras. Nuo 2018 m. ši elegantiška vieta Kernse tapo ta vieta, kurią verta pamatyti su šiuolaikišku dekoru ir profesionaliu aptarnavimu.
Kiekvienoje erdvėje yra skirtingas meniu, kad pietautojai būtų patenkinti visą dieną – nuo sveikų pusryčių klasikos iki aukštų Viduržemio jūros regiono įkvėptų patiekalų iki smagių baro užkandžių.
Rekomenduojamas:
Geriausi restoranai Džordžtaune, Vašingtone, D.C
Geriausių Džordžtauno restoranų vadovas, siūlantis šiuolaikinės amerikietiškos, pajūrio italų ir vegetariškos meksikietiškos virtuvės patiekalų
10 geriausių Kernso muziejų
Jei jaučiatės kūrybingas arba tiesiog reikia veiklos patalpose drėgnuoju metų laiku, šiuose Kernse, Australijoje, rasite ką pamatyti ir nuveikti muziejuose ir galerijose
10 geriausių Kernso viešbučių
Kernsas yra Didžiojo barjerinio rifo ir Daintree atogrąžų miško lankytojų namų bazė. Čia yra geriausios vietos apsistoti tarp nuotykių
7 geriausi paplūdimiai netoli Kernso
Kernso paplūdimiai Tolimojoje Šiaurės Kvinslande yra vieni gražiausių Australijoje su nuostabiu b altu smėliu ir skaidriu turkio spalvos vandeniu
Geriausios 8 dienų kelionės iš Kernso
Šis mažas miestas yra vartai į Australijos Didįjį barjerinį rifą, tačiau yra daug ką ištirti – nuo vešlių atogrąžų miškų iki apleistų paplūdimių