Geriausi Sinsinačio restoranai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:06

Kadangi tiek daug paragauti ir paragauti, Sinsinatyje nesunku skaniai pavalgyti bet kokia kaina. Nesvarbu, ar ieškote dekadentiškų priešpiečių, paprastų pietų, greito skanėsto ar prabangios vakarienės, Sinsinatis siūlo platų patiekalų pasirinkimą, kurį prisiminsite.

Ar jau alkanas? Čia yra tik keletas išskirtiniausių restoranų, kuriuos verta aplankyti viešnagės Queen City metu.

Geriausia bendra maitinimo patirtis: Sotto

Metai iš metų galima tikėtis, kad „Sotto“pateiks pavyzdingą vakarienės patirtį dėl puikaus maisto, apgalvoto aptarnavimo ir elegantiškos atmosferos. Gerai suredaguotas kaimiškos itališkos virtuvės meniu įgauna rafinuotą atspalvį dėl aukštos kokybės ingredientų, apdorotų ir pateikiamų su didžiausia pagarba, o sumanūs serveriai greitai pasiūlo geriausius vynus, tinkančius jūsų piatti. Kad ir ką darytumėte, palikite vietos desertui, būtent erdvioms rikotos spurgoms, patiekiamoms su trimis beveik geriamais padažais.

Geriausias Sinsinačio stiliaus čili: Camp Washington Chili

Būtent Karalienės mieste reikia valgyti Sinsinačio stiliaus čili. Cinamonu pagardinto troškinio variantų rasite pietvakarių meniuOhajo regionas, tačiau „Camp Washington Chili“tebėra vietinis mėgstamiausias, nuolat patenkantis tarp geriausių miesto. Nuo 1940 m. draugiškame kaimynystėje esančiame čili salone buvo išpilstytas to paties pavadinimo receptas į dubenėlius arba dedamas ant dešrainių ir spagečių lėkštėse, kad klientai galėtų mėgautis. Ant kiekvieno patiekalo užpilama lavina tarkuoto sūrio (dar žinomas kaip „trijų krypčių“); sūris ir pjaustyti svogūnai („keturių krypčių“); arba sūris, svogūnai ir pupelės („5 krypčių“).

Geriausia kepta vištiena: Erelis

Istoriniame Over-the-Rhine rajone „Eagle“vilioja klientus viliojančiu tobulai traškios, sultingos keptos vištienos pažadu (ir skleidžiančiu aromatu). Užsisakykite savo patiekalą su klasikiniais pietietiškais priedais, tokiais kaip mac ir sūris, duona su šaukštu, suktaša, kopūstų salotos, b altos čederio kruopos, žalumynai ir švelnūs sausainiai, apibarstyti karštu ir aštriu namų medumi. Kad viskas prasidėtų, jalapeño cheddar hush šuniukai ir rudojo cukraus šoninė puikiai dera su pintomis craft alaus. Valgyti „Eagle“nėra nieko skanaus.

Geriausio maisto turgus: Findlay turgus

Negalite nuspręsti, kokio maisto trokštate? 19th amžiuje įkurtas Over-the-Rhine's Findlay Market yra vienas sustojimo užkandis, kuriame po vienu plačiu stogu galima rasti visko, kas skanu. Įvairus kelių dešimčių pardavėjų asortimentas tiekia viską nuo duonos, kepinių, šokolado ir kavos iki mėsos, sūrių, jūros gėrybių, sumuštinių, kepsninių, meksikietiškų patiekalų ir Azijos virtuvės patiekalų. Galbūt norėsite apeiti paradinį ratą, kad atsikvėptumėtevaizdai ir kvapai prieš jums apsisprendžiant. Jei jums pasiseks, netgi galite gauti nemokamą pavyzdį ar du.

Geriausia atmosfera: Orchidėjos Palm Court

Įsikūręs nuostabiose Hilton Cincinnati Netherland Plaza viešbučio centre, Palm Court Orchids karaliauja kaip vienintelis AAA 5 deimantų restoranas Ohajo valstijoje. Šis senas orientyras yra senosios mokyklos Sinsinačio puikūs pietūs, kuriuose gausu dailių Art Deco detalių ir gali pasigirti žemyninės Europos įkvėptu meniu, klasikiniais kokteiliais ir gyva muzika. Čia yra daug ką apžiūrėti, bet būtinai atkreipkite dėmesį ir įvertinkite vietoje gaminamas Rookwood keramikos savybes.

Geriausia pica: Fireside Pizza

Walnut Hills įsikūrusi „Fireside Pizza“pradėjo veikti kaip maisto sunkvežimis, o 2014 m. apsigyveno restauruotame, maždaug 1870 m. pastatytame Fire Company 16 pastate. atvykstate prie jūsų stalo garuojant karštai ir apkrauti aukščiausios kokybės tradiciniais priedais, tokiais kaip raudonasis padažas, pepperoni, itališka dešra, daržovės, šviežia mocarela ir provolonas. Arba paragaukite vieną iš kūrybiškesnių pasiūlymų iš besikeičiančio specialiųjų pasiūlymų sąrašo – sezoninė Elote pica, pagaminta iš saldžiųjų kukurūzų, citrinos grietinėlės, cotija sūrio ir kalendros, sulaukė ištikimų vasaros gerbėjų. Neužmigkite ir renkantis asmeninį alų: pintos išimamos iš individualaus gesintuvo čiaupo.

Geriausi priešpiečiai: Boomtown sausainiai ir viskis

Su maloniu meniu, kuriame siūlomi lentpjūvės, pipirų ir veganiškų pomidorų padažų „skrydžiai“; kepta vištiena ir sumuštiniai su trumpais šonkauliukais; ir cinamono cukraus spurgos skylutes, „Boomtown Biscuits & Whisky“Pendletono rajone veikia pagal nuostatą, kad su sausainiu viskas geriau. Vakarų pasienio skonio srovė teka per visą operaciją, o šį savaitgalį viešosios interneto prieigos taške rasite viską, ko reikia rimtiems priešpiečiams taip, kaip jūs galvojate. Papildykite savo vėlyvo ryto valgį mimoza ar Bloody Mary arba pasilepinkite ir tyrinėkite gerai kuruojamą viskio kolekciją. Tiesiog atminkite, kad po apsilankymo jums gali tekti pasnausti.

Geriausia šiuolaikinė virtuvė: prašome

Šefas/savininkas ir Jameso Beardo pusfinalio dalyvis Ryanas Santosas, prieš pradėdamas pristatyti „Please“, nusišypsojo kulinarijos skoniais, gamindamas virtuvėse visoje šalyje ir visame pasaulyje. Tai, kas Sinsinatyje prasidėjo kaip pop-up koncepcija, vėliau išaugo į nuolatinę plytų ir skiedinio vietą Over-the-Rhine rajone. Apribojus talpą iki 30 klientų vienu metu, sukuriama intymi atmosfera, kurioje svečiai jaučiasi lepinami, o išradingas degustacinis meniu, kurio šaknys yra sezoniškumas, garantuoja gaivią vakarienę kiekvieno apsilankymo metu. Santos pasaulinė įtaka suspindi tokiuose patiekaluose kaip susmulkinti makaronų stiliaus enoki grybai su graikinių riešutų pienu ir daniški blynus primenantys obuolių aebleskivers su gjetost sūriu. Viskas, ką galime pasakyti valgio pabaigoje, yra „ačiū“.

Geriausi taco: Mazunte Taqueria

Autentiškam Oaxacan gatvės skoniuimaisto, nustatykite kursą į Mazunte Taqueria Madisonvilyje, kur tacos yra trys pagal užsakymą. Rankomis pagamintos kukurūzų tortilijos čia apvyniotos minkštos kiaulienos, vištienos, chorizo, žuvies, kepsnio ar daržovių porcijomis, tada puošiamos marinuotu raudonuoju svogūnu, pico de gallo ir avokadų salsa. Papildomi meniu pasirinkimai, pvz., kvapnūs tamales, enchiladas, pozole ir tostadas, pašalina bet kokią galimybę išeiti alkanam.

Geriausias mėsainis: Tickle Pickle

Palepinkite akis ir pojūčius „Tickle Pickle“– „Northside“mėsainių užkandinėje „Tickle Pickle“. Čia didžiuliai sumuštiniai eina pagal rokenrolo šaukinius, tokius kaip „Meatallica“su šonine, kiaušiniu ir sūriu; amerikietiškas sūrio mėsainis „Breadzepelinas“su visomis tradicinėmis detalėmis; ir „Rob Zomwich“su aštriu kečupu, paprikomis, svogūnais ir jalapeño popperiu ant bandelės. Pamirškite bulvytes ir vietoj jų paprašykite saldžiųjų bulvių, makaronų salotų arba vietoje pagamintų Grippo BBQ bulvių traškučių. Ir visa tai nuplauti? Žinoma, „Vanilla Ice“arba „Oreo Speedwagon“pieno kokteilis.

Geriausias veganas: mylintis namelis

Kitame kulinarinio spektro gale „Loving Hut“kartą ir visiems laikams įrodo, kad niekas, besilaikantis augalinės dietos, neturi jokios priežasties jaustis nuskriaustas. Kiekvienas meniu elementas yra 100 procentų veganiškas, o pasiūlymai neapsiriboja salotomis, įvyniojimais ir ryžių dubenėliais. Tikėkitės visko – nuo ant grotelių keptų pavasario suktinukų ir mac ir sūrio iki daržovių mėsainių ir dešrelių, pho ir moliūgų čili. Užbaikite valgį su gabalėliu veganiško šokoladinio pyrago.

Geriausia Azijos virtuvė: Bridges Nepali virtuvė

Žinoma, Sinsinatyje yra daugybė japonų, kinų, tajų ir indų restoranų, bet kada paskutinį kartą valgėte maistą iš Nepalo? Namų ilgesys savo tėvynės skonių, Bridges Nepali Cuisine įkūrėjas Ashakas Chipalu dabar priklauso dviejose vietose (Northside ir Downtown) ir kuria šiuolaikiškus mėgstamus tradicinius nepalo patiekalus. Sudedamosios dalys, pvz., ryžiai, makaronai, daržovės, vištiena ir kiauliena, šviečia ryžių dubenėliuose, chow mein, sriubose ir samosose, tačiau serialo žvaigždės yra momos, skanūs įdaryti koldūnai, patiekiami su pikantiškais padažais.

Geriausias saldumynas: Graeterio ledai

Sinsinačio įstaiga nuo 1870 m., šeimai priklausanti Graeter's Ice Cream naudoja prancūzišką puodo procesą, kad išpilstytų savo juokingai sodrius ir kreminius galutinius produktus, du su puse galono vienu metu, kad būtų užtikrinta aukščiausia kokybės kontrolė. Ir nesitikėk, kad čia rasi kokių nors šlykščių šokolado drožlių. Graeter’s įlašina šokolado į mišinį, todėl susidaro netaisyklingos formos dantys gabaliukai, kurie leduose lieka minkšti, tarsi randant palaidoto lobio gabalus. Dėl skonių, tokių kaip olandiškas pieniškas šokoladas, originali sūdyta karamelė, Oregono braškės ir rudasis sviestas burbono pekano riešutas, gali būti sunku nuspręsti, ką užsisakyti kaušelyje ar kūgiu, tačiau niekada nesuklysite paprašydami firminio juodųjų aviečių drožlių.

Geriausia italų kalba: Pepp & Dolores

Autentiškas itališkas patogus maistas, geriausias Pepp &Dolores patiekia sočiųjų makaronų lėkštes, dėl kurių bet kuri italė nonna didžiuotųsi. Stiklinė vyno, patiekiama kartu su „Dunk“batonu, patiekiama su žolelių alyvuogių aliejumi ir actu, yra puiki įžanga į jūsų valgį. Po to valgykite sielos kupinus makaronus, papuoštus mėsišku sekmadienio padažu, skrudintais burokėliais ir ožkos sūriu, jūros gėrybėmis, ėrienos ragu arba pesto ar čili dėmėtomis citrinomis. Kasdien viskas gaminama šviežiai, o jūs turite pamėgti restoraną, kuriame galite užsisakyti mėsos kukulių kaip garnyrą, kuria galėsite pasidalyti prie stalo. Mangia bene, tikrai.

Geriausias alaus baras: Taft's Ale House

Pavadintas Sinsinačio vietinės kilmės ir 27th JAV prezidento vardu, Taft's Ale House yra labai patogus namas gražiai atnaujintoje 171 metų senumo Over-the-Rhine bažnyčioje. Tarp mėgstamiausių gastropubų meniu, pavyzdžiui, rūkyti sparneliai, minkšti pyragaičiai su alaus sūriu, mėsainiai ir žuvis bei traškučiai, išsiskiria trijų galiukų kepsnys; patiekiamas storai supjaustytas su bulvytėmis ir kario padažu arba plonais griežinėliais ant sumuštinių, salotų, šliaužtinukų ir tacos. Prie savo užsakymo pridėkite puslitrį Gavel Banger IPA, Nellie's Key Lime Caribbean Ale arba Maverick Chocolate Porter ir holy moly.