Geriausios rinkos Provanse ir Pietų Prancūzijoje

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:28

Turgūs po atviru dangumi Prancūzijoje beveik visada vyksta rytais, pradedant nuo 7 arba 8 val. ir vyksta iki vidurdienio arba 13 val., kai prekeiviai susikrauna savo prekystalius ir pasitraukia į artimiausią restoraną pietauti. Visada smagu sekti jų pavyzdžiu ir rasti gerą vietinę bistro, o prancūzų patirtis yra dalis.

Patarimai

• Jei nežinote, kur yra turgus, paprašykite bet kurio le marché (le mar-shay).
• Prancūzijoje įstatymai numato, kad kainų etiketėse turi būti nurodyta visų produktų kilmė. Ieškokite du pays, o tai reiškia vietinį.

Regioninių patiekalų pirkimas

Menai ir amataiTradiciniai amatai gyvi ir klesti, tai iš dalies lemia lankytojai, kurie pagrįstai plūsta į turgų pirkti tikrų vietoje pagamintų gaminių.

Vallauris yra gerai žinomas dėl savo keramikos, kuri atgimė, kai Pablo Picasso lankėsi mieste ir buvo sužavėtas vietinės pramonės standartais. Jis padėjo atgaivinti tuo metu mirštantį amatą, nes daugelis miesto keramikų dirbo jo piešiniams atgaminti. Šiandien parduotuvėse siūlomas platus asortimentas, o vasarą – ant šaligatvių.

Daugelis miestų turi savo specialybių. Ieškokite keramikos plytelių Salernes mieste Var; maži keramikiniai santonai (Kalėdų lopšelio figūrėlės) Provanso Ekse,stiklas Biot, o fleitos ir tamburinai Barjolse.

Tekstilė

Du geriausiai žinomi tų nuostabių šviežių lininių st altiesių, pagalvėlių užvalkalų, patalynės ir audinių ilgių pavadinimai yra Les Textiles Mistral ir Souleiado.

MuilasMarselis žinomas dėl savo muilų, todėl atkreipkite dėmesį į juos. Tačiau taip pat atkreipkite dėmesį į mažas amatininkų įmones, gaminančias gražiai supakuotus muilus, kurie yra puikios dovanos.

LevandosProvansas žinomas dėl savo didingų levandų laukų, kurie vasarą nusidriekia į tolį. Levandos dažnai paverčia kraštovaizdį impresionistiniu paveikslu, todėl spalvos yra ryškiai violetinės. Rasite levandų, naudojamų muilui, medui, saldumynams, paketėliams skalbiniams gaivinti, kvapiosioms medžiagoms arba tiesiog surištas šiaudeliais, kad būtų galima įdėti į vazą ar papuošimą.

Švieži vaisiai, daržovės ir daugiauTai pagrindinė daugelio rinkų priežastis: švieži vaisiai ir daržovės, duona, visų rūšių sūriai, žolelės, alyvuogių aliejus, vynas ir džiovintos gėlės, kurios pripildo turgavietes reginiais ir kvapais. Jei nuomojatės butą, tai vienas didžiausių jūsų atostogų malonumų – ūkininkų turguje apsipirkti šviežiausių produktų ir paversti juos nuostabiu patiekalu. Kitu atveju surengkite iškylą iš produktų ir atsisėskite paplūdimyje, prie upės, parke ir mėgaukitės vietiniais prancūziškais ingredientais

Geriausios Provanso ir Žydrojo kranto turgūs

Pagrindiniai turgūs yra senamiestyje ir yra apsupti grindiniokavinės, kuriose galite sėdėti po alinančio turgaus tralo ir mėgautis užtarnauta kava.

Tradiciniai vaisių ir daržovių turgūs vyksta antradienio, ketvirtadienio ir šeštadienio rytais Place de la Madeleine, Place des Prêcheurs.

Richelme aikštėje kasdien rytais vyksta vietinis ūkininkų turgus.

Gėlių turgus vyksta antradieniais, ketvirtadieniais ir šeštadieniais Place de l'hôtel de ville ir Place des Prêcheurs.

Pirmą kiekvieno mėnesio sekmadienį Place de l'hôtel de ville užvaldo senų knygų turgus. Tekstilė antradienį ir ketvirtadienį užpildo Cours Mirabeau, o šeštadieniais aplink Palais de Justice.

Jei norite įsigyti antikvarinių daiktų ir prabangių daiktų, antradienį, ketvirtadienį ir šeštadienį nuo 8 iki 13 val. išbandykite Verdun aikštės turgų.

St Tropezas

Sen Tropezo gyventojai vaisius ir daržoves gauna iš turgaus antradieniais ir šeštadieniais nuo 8 iki 13 val. Place des Lices vietoje.

Antradieniais ir šeštadieniais čia taip pat veikia geras antikvarinių daiktų turgus. Galite pasiimti prabangų bagažą, audinius ir baldus arba nuostabius keistus daiktus, pvz., senas skardines, vyno taures ir lėkštę.

Antibes

Senamiesčio širdyje esantis garsusis istorinis dengtas maisto turgus Cours Massena mieste siūlo nuostabų šviežio maisto ir daržovių, sūrių, alyvuogių ir alyvuogių aliejaus produktų derinį, pyragaičius ir kt. Išoriniai prekystaliai skirti profesionaliems augintojams irprekybininkai; per vidurį bėga žmonės, turintys didelius sodus ar mažas valdas. Tai kasdien nuo birželio 1 d. iki rugsėjo 1 d.; kitais mėnesiais kasdien, išskyrus pirmadienius, 6–13 val.

Vaison-la-Romaine

Šiame buvusiame svarbiame Romos mieste kiekvieną antradienio rytą vyksta didžiulis Provanso turgus, kuriame derinami vietos ūkininkų produktai, baldai ir Provanso gaminiai, pavyzdžiui, linas, aliejus, muilas, audiniai ir kt. Jis veikia nuo 8 iki 13 val.

Kanai

Kanuose yra trys pagrindiniai dengti maisto turgūs: Forville (rue Gazagnaire netoli autobusų stoties), Gambetta (Gambetta vieta) ir La Bocca (važiuokite 1 arba 20 autobusu). Maži prekystaliai užpildo erdves, siūlydami gėles, žuvį, vaisius, daržoves ir pieno produktus, vištieną, antis, žoleles ir prieskonius. Turgaus parduotuvėse rasite visa kita, ko reikia buičiai, taip pat kavines ir barus. Atidaryta kasdien, išskyrus žiemos pirmadienius, nuo 7 iki 13 val.

Kasdien les Allées de la Liberté vyksta gėlių turgus, o šeštadieniais nuo 8 iki 18 val. čia veikia antikvariniai daiktai. Antikvarinių daiktų ir brokanto turgeliai vyksta Forvilyje, pirmadieniais 8–18 val. Bocca ketvirtadieniais nuo 8 iki 12.30 val.

Arles

Romėniškas Arlio miestas trečiadienio rytą šurmuliuoja su ūkininkų turgumi Blvd. Emile Combes, kur vietiniai apsiperka.

Šeštadieniais žmonės atvyksta iš aplinkinių miestų į Provanso turgų, esantį Blvd. des Lices ir Blvd. Clémenceau.

Kiekvieno mėnesio pirmąjį trečiadienį matomas anantikvarinių daiktų mugė Blvd des Lices.

Avinjonas

Pagrindiniame Vaucluse mieste ir vartuose į Provansą yra dengtas ūkininkų turgus, kuriame yra apie 40 prekystalių. Tai vieta, kur įsigyti tikri vietiniai produktai – nuo žolelių ir prieskonių iki vaisių ir daržovių. Kiekvieną šeštadienį 11 val. vietos virėjai (išskyrus rugpjūtį) rengia maisto gaminimo demonstraciją, kuri nemokama. Jis yra vietoje Pie, nuo antradienio iki sekmadienio nuo 6 iki 13 val.

Šeštadieniais Place des Carmes yra kvepiantis gėlių turgus, o sekmadienį, nuo 6 iki 13 val., vyksta brokanto ir sendaikčių turgus.

Carpentras

Puikiame turgaus miestelyje Cotes-du-Ventoux vyno regiono centre yra labai gerai žinomas ūkininkų turgus. Tai vienas didžiausių Prancūzijoje ir vyksta nuo 1155 m., nes yra pačiame turtingo žemės ūkio regiono viduryje. Kasdienis turgus (išskyrus pirmadienius) Marché gare ir penktadienio turgus rue de Carpentras (8.00–12.30 val.) yra pilnas maždaug 350 prekystalių, siūlančių visų rūšių vaisius ir daržoves, alyvuogių aliejų ir sūrį. Jis ypač gerai žinomas dėl pavasarinių braškių ir dėl nuostabaus žiemos trumų turgaus.

Žymusis triufelių turgus yra Place Aristide Briand, nuo 8 iki 12 val., bet atvykite iki 9.30 val., kur rasite geriausių triufelių, įskaitant labai geidžiamus gumbus melanosporum. Turgus veikia nuo lapkričio iki vasario.

L’Isle-sur-la-Sorgue

Yra puikusregioninis produktų turgus ketvirtadienio rytais nuo 9 iki 12.30 val. aplink bažnyčią ir Provanso turgus sekmadienio rytais nuo 8 iki 14 val. visame mieste ir palei upės krantus. Tačiau tai yra spalvingiausias Prancūzijos antikvarinių daiktų miestas, kurio butikai ir parduotuvės užpildo centrą praeities relikvijomis, todėl jis geriausiai žinomas dėl savo šeštadienį ir sekmadienį vykstančio reguliaraus brokanto turgaus ir reguliarių antikvarinių daiktų turgų kiekvieną sekmadienį nuo 8 iki 17 val.

Velykų savaitgalį ir rugpjūčio viduryje taip pat vyksta du garsūs kasmetiniai antikvarinių daiktų turgūs kasmet.

Puiku

Kaip ir dera Viduržemio jūros karalienei, Nicoje yra daugybė turgų. Cours Saleya vaisių ir daržovių turgus yra vienas didžiausių Prancūzijos renginių; Tiesą sakant, Nacionalinė kulinarijos menų taryba ją įvertino kaip „ypatingą rinką“, todėl žinote, kad čia gausite geriausią. Kasdien, išskyrus pirmadienius, nuo 6 iki 13.30 val.

Prie vaisių ir daržovių veikia gėlių turgus, vykstantis kiekvieną dieną, išskyrus pirmadienius, ir sekmadienio popietę nuo 6 iki 17.30 val.

Žuvies turgus nedidelis, bet jame gausu įvairių žuvų. Jis yra Saint-Francois aikštėje kasdien, išskyrus pirmadienį, nuo 6 iki 13 val.

Brocante rinka perima Cours Saleya, kai produktų rinka uždaroma. Raskite tuos naudotus pasiūlymus kiekvieną pirmadienį nuo 7.30 iki 18 val. Jei to pasiilgote, išbandykite vietą Garibaldi kiekvieno mėnesio trečią šeštadienį nuo 7 iki 18 val.

Vasarą, nuo birželio iki rugsėjo, Cours mieste vyksta amatų ir meno turgusSaleya kiekvieną vakarą nuo 18:00 iki vidurnakčio. Panašus turgus Place du Palais de Justice taip pat veikia kiekvieno mėnesio antrą šeštadienį nuo 7 iki 17 val. žiemą ir nuo 7 iki 19 val. vasarą.

Kiekvieno mėnesio ketvirtą šeštadienį aikštėje Du Palais de Justice užpildomi seni atvirukai, kurių darbo laikas yra toks pat, kaip ir aukščiau esančioje prekyvietėje.

Pagaliau antikvarinės knygos, originalūs kūriniai ir reti leidimai parduodami Place du Palais de Justice kiekvieno mėnesio 1 ir 3 šeštadieniais (tuo pačiu laiku, kaip ir aukščiau).