Įžymieji Bettys Café arbatos kambariai

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 17:14

Bettys Café Tea Rooms Jorke yra legenda. Jei abejojate, kai lankotės Jorke – mieste, kuriame saldumynų skyrius nėra slegiantis, užtenka pažvelgti į žmonių eilę, kad galėtumėte patekti.

Tradicinės angliškos arbatinės ir rafinuotos šveicariškos kavinės kryžkelėje Bettys nėra vieta popietės arbatai. Saldumynų ir lengvų patiekalų pasirinkimas nuostabus. Tikriausiai Jorke galite rasti puodelį arbatos pigiau, bet kodėl to norėtumėte?

Atsitiktinis jorkšyrietis

Bettys (ir, beje, Bettyje nėra apostrofo ir nėra Betty ir tikriausiai niekada nebuvo) 1919 m. įkūrė šveicarų konditeris Frederickas Belmontas. Pasak istorijos, jis ketino pradėti verslą Anglijos pietinėje pakrantėje, bet važiavo netinkamu traukiniu ir atsidūrė Harrogate, kur buvo įkurta pirmoji Bettys.

Taip pat geras dalykas. Jie mėgsta savo arbatą ir pyragus Šiaurės Anglijoje. Jorko kavinė, kuri dabar yra mažo Jorkšyro tinklo flagmanas, buvo sukurta pagal karalienės Marijos modelį. Tiesą sakant, po to, kai Belmontas 1936 m. išplaukė laivu, jis pasamdė tuos pačius meistrus ir amatininkus, kad sukurtų restoraną.

Antrojo pasaulinio karo metu Betties rūsio baras buvo populiarus tarp netoliese esančių amerikiečių ir kanadiečių bombonešių įgulų. Daugelis pasirašė savo vardus, su arašiklis deimantu ant veidrodžio, kuris vis dar rodomas.

Įvairus ir gausus meniu

Į „Bettys“meniu įtrauktas stulbinantis saldumynų ir pyragų pasirinkimas, taip pat pietų ir vakarienės patiekalai, tokie kaip Velso retas, dešros ir košė. Atspindi restorano įkūrėją šveicarą, pusryčiams taip pat yra Birchermuesli ir šveicariškų pusryčių rosti, taip pat įvairūs šveicariški patiekalai, pavyzdžiui, šveicariški Alpių makaronai (makaronai ir bulvės su raklete). Skirtingai nuo daugelio tradicinių anglų arbatos parduotuvių, „Bettys“tiekia vyną ir alų.

Popiečio arbata ir ne tik

Yra šešios Bettys Tea Room kavinės, esančios aplink Jorkšyrą, ir visose visą dieną patiekiama popietės arbata. Planuokite praleisti pietus ir vėlyvą vakarienę, nes popietės arbata yra šventė. Už 19,95 GBP / 25 USD (2019 m. kainomis) galite tikėtis puodo Bettys, arbatos kambario mišinio arbatos su įvairiais sumuštiniais – rūkyta lašiša ir sūriu, Jorkšyro kumpiu, kepta vištiena ir kiaušinių majonezu – paplotėliais su uogiene ir krešuliu. grietinėlės ir nedidelių pyragėlių, tortų ir prancūziško stiliaus makaronų pasirinkimas. Už papildomą mokestį jie pavers ją šampano arbata su taure rausvos putojančios spalvos.

Nesijaudinkite, jei jūsų apetitas – ar piniginė – nesiekia tokio pertekliaus. Už maždaug pusę kainos jie patiekia paprastą grietinėlės arbatą – puodą arbatos, paplotėlių su braškių uogiene ir krešulių grietinėlę. Arba galite tiesiog užsisakyti arbatos ar kavos ir iš tortų vežimėlio išsirinkti vieną iš jų nuostabių pyragų.

Bettys Café arbatos kambarių pagrindai

• Kur: Visi arbatos kambariai yraJorkšyras. Jei jus domina Karalienės Marijos dekoras ir oreivių veidrodis, apsilankykite pagrindiniame Jorko filiale adresu 6-8 St. Helen's Square, York YO1 8QP. kiti yra adresu -
• Harrogate – pirmoji Bettys 1919 m.
• Stonegate York – „Little Bettys“– nedidelė pagrindinės Jorko arbatos versija, į kurią kartais lengviau patekti. Jis yra saugomame viduramžių pastate adresu 46 StonegateJorkas, YO1 8AS
• Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE Wharfedale centre su vaizdu į Ilkley Moor – garsaus NSO incidento 1987 m. scena.
• Northallertonas – High Street, Northallerton, DL7 8LF elegantiško Džordžijos laikų turgaus miestelio centre.
• ir Karališkosios sodininkystės draugijos sodas Harlow Carr mieste, vienintelis Bettys šiuolaikiškoje aplinkoje, čia esančios arbatos kambarys žiūri į 58 akrų RHS sodus.
• Rezervacijos: Kavinėse nėra rezervacijų, todėl populiariu paros metu susidaro ilgos eilės. Tačiau 2015 m. vasarą Bettys pristatė įmantresnę, formalesnę ir brangesnę tik popietės arbatos rezervaciją. Jį galima įsigyti Imperatoriškajame kambaryje Harrogate ir Belmonto kambaryje.
• Apsilankykite jų svetainėje, norėdami sužinoti darbo laiką ir gauti daugiau informacijos.