11 geriausių restoranų JAV Mergelių salose

2024 Autorius: Cyrus Reynolds | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-08 16:28

Nors JAV Mergelių salos labiausiai žinomos dėl savo nuostabių paplūdimių, idiliškų buriavimo ir prabangių vilų, negalima pamiršti kulinarijos scenos Sent Džono, Sent Tomo ir Sent Krua salose. Tiesą sakant, JAV Mergelių salos sparčiai virsta gurmanų vieta, nes nacionalinėje scenoje (arba lėkštėje) ypač daug dėmesio sulaukia karosų virtuvė – afro-Karibų ir vietinių ingredientų mišinys. Taigi pats laikas kitas atostogas JAV Mergelių salose paversti kulinariniu nuotykiu. Mes iššukavome akmenimis grįstas gatves ir b alto smėlio Šv. Tomo, Šv. Jono ir Sent Krua pakrantes, kad rastume jums geriausią, ką gali pasiūlyti USVI. Nuo ūkių iki stalo pajūrio pietūs St. Croix, Karibų klasikinės virtuvės St. Thomas ar Penkių žvaigždučių virtuvės patiekalai Sent Džonse – sudarėme absoliučiai geriausius restoranus, kuriuos verta aplankyti per kitas atostogas USVI. Skaitykite toliau. jūsų geriausias vadovas JAV Mergelių salose.

Savant, St. Croix

Kadangi St. Croix yra žinomas kaip JAV Mergelių salų maisto produktų sostinė, verta pradėti savo kulinarinę kelionę Savante, esančiame saloje netoli istorinio Fort Christiansvaern. Prie eklektiško dekoro dera dar eklektiškesnisvyno sąrašas ir vakarienės meniu, kuriame gausu vietinės kilmės Karibų jūros regiono klasikų (juodos žuvies, kasavos žuvies ir kt.). Įsikūręs senoje Danijos plytoje, „Savant“atmosfera yra dieviška – 350 metų senumo antžeminė cisterna palaiko barą – nesvarbu, ar pasirinksite bistro, ar galinę terasą. Tačiau rekomenduojame kiemą dėl romantiškos senojo pasaulio atmosferos.

Senoji akmens sodyba, Šv. Tomas

Kalvose virš Šv. Tomo sostinės Šarlotės Amalijos įsitaisęs Old Stone Farmhouse yra būtinas ir gurmanams, ir prabangos ieškantiems keliautojams. (Jau nekalbant apie kultūriškai nusiteikusius poilsiautojus: „Old Stone Farmhouse“yra šalia golfo aikštyno „Mahagony Run“XVIII a. plantacijoje – nuo to laiko arklidė ir troba buvo restauruoti.) Nors restorano architektūra ir dizainas buvo modernizuoti. prašmatniausiu būdu tikėkitės Senojo pasaulio žavesio. Užsisakykite vakarą vakarieniaudami prie žvakių šviesos tarp riaumojančio židinio ir masyvių akmeninių sienų. Žinoma, vėjui yra atvira siena – tai juk Karibai. Visas vakaras yra patirtis: prieš vakarienę lankytojai vedami į koridorių, kad iš šefo Mėsininko bloko išsirinkti patiekalą. Vėliau svečiai vaišinasi desertu ir kokteiliais kieme. Amerikos rojus, tikrai!

Alloro, St. Thomas

Pervežkite save į Siciliją per Šv. Tomą su dekadentiška itališka švente su vietinėmis importuotomis jūros gėrybėmisprosciutto (ir butelis ar du vyno, žinoma) Alloro mieste, St. Thomase. Iš pajūrio kiemo atsiveria vaizdas į Didžiąją įlanką, o bendras efektas sujungia Karibų jūros grožį su prabangiu puošnumu, atitinkančiu Ritz-Carlton St. Thomas. Alloro žavesys yra neabejotinas – baras dirba iki 23 val., o keliautojai nenorėtų pasimėgauti gėrimais po vakarienės baigę valgyti – ypač jei apsistojate ne „Ritz-Carlton“, siūlome maksimaliai išnaudoti. jūsų laikas, praleistas mėgaujantis sudėtinga atmosfera.

Gladys' Cafe, St. Thomas

Įsikūręs St. Thomas, Gladys's Café, esantis Royal Dane prekybos centre, yra prieinamas (ir skanus) namuose gaminamas maistas. (Išbandykite kreminę kriauklių tyrę!) Gladys's Café yra vietinių mėgstamiausia pietų vieta. Paimkite kelis butelius „Island Flavor“karšto padažo, parduodamo už prekystalio, kaip suvenyrą, skirtą grįžus namo – juk ši įstaiga yra istorinė.

Extra Virgin Bistro, St. Jonas

Įsikūręs Šv. Jono mieste, „Extra Virgin Bistro“yra puiki maitinimo įstaiga, kurioje derinami vietiniai Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalai su nuostabia atmosfera po atviru dangumi – puikiai tinka saulėlydžio vakarienei su vaizdu į Kruzo įlanką. Užsisakykite „Extra Virgin Bistro Martini“ir paskrudinkite atogrąžų Mergelių salų pabėgimą. Ir, dar geresnės žinios, restoranas ką tik atidarė seserinę įstaigą St. John, esančią Mongoose Junction. Restoranas vadinasi 1864 (saloskoordinates), ir tai taip pat prašmatni, kaip jūs įsivaizduotumėte.

Visas pyragas, Šv. Tomas

Mūsų kitas pasirinkimas „Pie Whole Pizza“yra labai rekomenduojamas – įstaiga buvo apdovanota 2018 m. „TripSavvy Editors' Choice Award“už tai, kad ji buvo viena geriausių picų restoranų. Ir, patikėkite mumis, ši legendinė Šv. Tomo įstaiga nenuvilia. Pėsčiomis nuo Charlotte Amalie centro esančiame restorane „Pie Whole“siūlomi gardūs plonos plutos pyragaičiai, kepti orkaitėje ir pilnas baras su aukščiausios kokybės gėrimais. Pica ir alus (atogrąžų vietovėje): kas gali būti tobulesnis?

The Terrace, St. Jonas

Jei lankydamiesi antroje mūsų atrankoje, Alloro mieste St. Thomase, išvykome į Italiją, kitą kartą pasirinksime dar vieną kulinarinį nuotykį per jūras į Europą – nors šį kartą ragauju Prancūziją, o ne Italiją. Įsikūręs pačioje Cruz įlankos širdyje, „The Terrace“tiekia nuostabiai skanius prancūzų virtuvės patiekalus, kuriuose yra neprilygstamas šviežių jūros gėrybių, eklektiškų vynų derinys ir kvapą gniaužiantys vaizdai į krantinę saulėlydžio metu. Mūsų patarimas? Užsisakykite Karibų omarų ir išgerkite butelio butiko vyno. Įvairus restorano vynų sąrašas du kartus buvo apdovanotas Wine Spectator Awards už įžvalgumą ir išradingumą.

Zion Modern Kitchen, St. Croix

Jei ieškote aukščiausios kokybės ekologiško (ir nepaprastai skanaus)virtuvės patiekalai nuo ūkio iki stalo, tada užsisakykite staliuką „Zion Modern Kitchen“Christiansted mieste, St. Croix. Virėjai naudoja vietinius ingredientus ir šviežias žoleles iš restorano sodo, o šis išradingumas apima ne tik užkandžius ir patiekalus, bet ir kokteilių meniu. Amatininkų kokteiliuose yra pagal užsakymą paruoštų mišinių ir jie pavojingai gaivina – panašu, kad ingredientų grynumas atsveria patį romo buvimą. (Nesakykite, kad mes jūsų neįspėjome.)

Bella Blu, St. Thomas

Negalite nuspręsti, ar norite Viduržemio jūros, ar Vidurio Rytų virtuvės? Galbūt trokštate austriškų, itališkų ir graikiškų patiekalų vienu metu? Na, o Bella Blue, esanti Sent Tomo Frenchtown kaimynystėje, yra jūsų prieglobstis. (Jie netgi patiekia Philly sūrio kepsnius). Jei manote, kad tokiam spalvingam virtuvės (ir skonių paletės) deriniui būtų sunku pasiekti sėkmės, klystumėte. „Bella Blue“gyvuoja daugiau nei 30 metų ir yra vienas seniausių Šv. Tomo restoranų. Patikrinkite patys, kad sužinotumėte, kodėl jis turi tokią išliekamąją galią, ir tai darydami visada pasitikėkite vietinėmis rekomendacijomis. Siūlome apsvarstyti galimybę pasirinkti naminius patiekalus, įskaitant keptą įdarytą vištienos krūtinėlę, Provanso snapper ir krevečių scampi. Būtinai atvykite alkani ir gero apetito!

Oceana restoranas ir bistro, St. Thomas

Kita istorinė erdvė stilingiems pietums (ir įmantriam vyno gėrimui) St. Thomase yra OkeanaRestoranas ir vyno baras – ir nors įstaiga buvo uždaryta 2017–2019 m. dėl uraganų „Irma“ir „Maria“sunaikinimo, dabar ji sugrįžo (ir geriau nei bet kada). Kaip ir Old Stone Farmhouse, pagrindinis dvaro namas Okeanoje taip pat datuojamas 18th amžiaus pradžioje. Tačiau pats turtas yra dar senesnis ir iš pradžių jį 1670-aisiais apgyvendino Jurgenas Iversenas, pirmasis Danijos Šv. Tomo gubernatorius. Restorane ir vyno bare „Oceana“patiekiami nuo trijų iki devynių lėkščių degustaciniai patiekalai su puikiai paruoštomis jūros gėrybėmis: keptuvėje keptu vaivorykštiniu upėtakiu, omaru, midijomis ir kt.

Rum Runners, St. Croix

Eikite į krantinę palei Christiansted Boardwalk viešbutyje „Caravelle“ir pasiimkite stalą priešpiečių „Rumrunners“– mėgstamame restorane ir bare, kuris švenčiamas dėl pavojingai geriamų (ir pavojingai nebrangių) romo kokteilių. Tačiau ne tik pajūrio atmosfera ir romo gėrimai priverčia vietinius gyventojus (ir lankytojus) sugrįžti ilgus metus, bet ir vėlyvieji pusryčiai. Užsisakykite karibų prancūziško skrebučio kartu su savo rytiniu romo punšu ir pažadame, kad bet kokios užsitęsusios pagirios išsisklaidys atogrąžų ore.